Folna kislina je vodotopen vitamin, ki ga naše telo lahko proizvede samo, vendar v zelo majhnih količinah. Teoretično bi moral glavni del vitamina B9 priti s hrano, zdaj pa je precej težko pripraviti dieto, tako da vsa potrebna hranila pridejo v zahtevani količini, še posebej, ko gre za mestnih prebivalcev. V luči tega mnogi ljudje občutijo simptome pomanjkanja folne kisline v telesu.
Vloga vitamina v človeškem telesu
Kislina sodeluje pri tvorbi rdečih krvnih celic. Sinteza beljakovin v hemoglobinu je posledica B9. Preprosto povedano, optimalna količina B9 v telesu vam omogoča, da zagotovite dobro sestavo krvi in normalizirate presnovo ogljika in maščob.
Vitamin sodeluje pri sintezi nukleinskih kislin, katerih molekule vsebujejo genetskoinformacije. B9 otroku omogoča normalno rast in spodbuja obnovo vseh celic.
Folna kislina spodbuja proizvodnjo serotonina – hormona sreče; če ga primanjkuje, se lahko razvije depresija.
Zapomniti si je treba, da se kislina pod vplivom svetlobe in visokih temperatur razgradi, zato je treba sadje in zelenjavo, ki jo vsebuje, uživati surovo. Umetno sintetiziranega vitamina prav tako ni mogoče shranjevati dlje časa.
primanjkljaj
Če se v telesu pojavijo simptomi pomanjkanja folne kisline, je treba to težavo takoj odpraviti. Pomanjkanje te snovi lahko vpliva ne le na videz in zdravje, ampak tudi na naslednje generacije.
Pomanjkanje kisline v Rusiji je še posebej akutno, saj ljudje zaradi geografskih značilnosti ne morejo nenehno imeti zelene zelenjave in solate na mizi. Čeprav je podoben trend opažen v drugih državah, v Franciji, severni Evropi in Španiji.
Kanada in ZDA sta šli po drugi poti, bogatijo številne izdelke, vključno z žitom, z dodatnim vitaminom, torej na državni ravni preprečevanje pomanjkanja B9.
Vendar slaba prehrana ni edina težava. Skoraj vsi folati se med kuhanjem uničijo. Količina vitamina se v telesu zmanjša med jemanjem številnih zdravil: antikonvulzivnih in protitumorskih.
Pomembno vlogo ima disbioza, to je zmanjšanje koristne črevesne flore. Vodi v to stanjevnetni procesi in zdravljenje z antibakterijskimi sredstvi.
Obstaja nevarnost prekomerne ponudbe
Presežek koristnih snovi in vitaminov v telesu je precej redek pojav. Vendar pa je pri nenadzorovani uporabi zdravila možna verjetnost hipervitaminoze. Simptomi pomanjkanja folne kisline v telesu in prevelike količine so na nek način celo zelo podobni. Lahko se pojavi živčnost, nelagodje v črevesju in povečano nastajanje plinov. Morda celo pojav anemije pri pomanjkanju 12 in bolezni ledvic. Nevarno je, če se zastrupitev pojavi v latentni obliki, zlasti pri nosečnicah. Posledice presežka vitamina so vidne le pri novorojenčku. Ti dojenčki imajo lahko oslabljene kognitivne sposobnosti, okvaro vida in nagnjenost k debelosti in bronhialni astmi.
Toda na srečo je presežek zelo redek, saj se vitamin izloča iz telesa z urinom.
Razlog za pomanjkanje
Simptome pomanjkanja folne kisline v telesu pri moških in ženskah lahko opazimo že od rojstva. To stanje je možno v ozadju genetske okvare in motenj v razvoju ploda. Toda to se zgodi izjemno redko in pomanjkanje se pojavi v ozadju številnih dejavnikov:
- pomanjkanje zelenja v prehrani;
- zloraba živil z visoko vsebnostjo konzervansov, uživanje priročne hrane;
- uživanje samo kuhane ali ocvrte hrane;
- pogosto uživanje velikih količin alkoholnih pijač;
- obdobje nosečnosti in dojenja;
- bolezni prebavil;
- jemanje določenih zdravil;
- patologija cirkulacijskega sistema.
Simptomatika
Simptomi pomanjkanja folne kisline v telesu ženske in moškega se lahko kažejo v različnih sistemih. Najprej gre za cirkulacijski in hematopoetski sistem. Rdeče krvne celice ne morejo postati popolne, zato se razvije megaloblastna anemija. In to nedvoumno vodi do poslabšanja oskrbe tkiv in organov s kisikom. Vse to se dogaja v ozadju zmanjšane zmogljivosti, krhkih nohtov in izpadanja las.
Drug pogost simptom pomanjkanja folne kisline v telesu je kršitev psiho-čustvenega stanja. To je posledica dejstva, da je normalna proizvodnja norepinefrina in serotonina motena. Posledično ima oseba depresijo, nenehno nihanje razpoloženja, zdi se, da stres ne zapusti telesa. Pogost simptom je nespečnost in stalna živčnost. Morda so celo težave s spominom, apatija.
Pomanjkanje B9 negativno vpliva na reproduktivno funkcijo. Moški s to pomanjkljivostjo ne morejo oploditi ženske. Plodnost se poslabša, spermatozoidi so "počasni" in neaktivni. Očetovska DNK je zlomljena v številnih spermatozoidih.
Poleg tega lahko pri pomanjkanju B9 opazimo bledico kože, pogosto se pojavijo akne in starostne pege ter drugi izpuščaji. Pogosto pride do zmanjšanja teže v ozadju motnje prebavnega sistema.
Simptomi pri ženskah znosečnost
Pomanjkanje folne kisline v telesu bodoče matere je lahko prava tragedija. Te ženske imajo veliko tveganje za zgodnji splav. Zarodek v tej situaciji se ne more normalno pritrditi v maternici, zato žensko telo zavrača plod.
Tudi če ženski uspe roditi otroka, je verjetno, da bo imel otrok motnje v razvoju možganov in okončin. Drug možen izid je nezapiranje hrbteničnega kanala. Ti dojenčki so običajno premajhni.
Posledice za otroka s pomanjkanjem folne kisline med nosečnostjo - nenormalen razvoj ali nerazvitost nevralne cevi ploda, ki se oblikuje že 16. dan po spočetju. V tem trenutku pride do polaganja telesnega in duševnega zdravja. Zato je pogosto priporočljivo, da začnete jemati B9 niti v zgodnjih fazah nosečnosti, temveč v obdobju načrtovanja zanositve.
otroštvo
Že dolgo je znano, da je za pomanjkanje folne kisline v otrokovem telesu značilna anemija. In to je značilno za nedonošenčke in tiste z nizko težo. Prav tako lahko neustrezno hranjenje in težave s prebavnim traktom povzročijo pomanjkanje vitamina.
Če ima otrok avtizem, študije kažejo, da lahko povečanje količine vitamina v telesu izboljša verbalne komunikacijske sposobnosti in zmanjša raven vedenjskih simptomov, značilnih za bolne otroke. Čeprav izvor avtizma ni znan, je bila vzpostavljena povezava medkoličina kisline v telesu in bolezen.
posledice
Pomanjkanje vitaminov telesu ne bo omogočilo, da bi se v celoti spopadlo z okoljem in okužbami. Poveča se tveganje za nastanek tromboze in anemije. Obstaja velika verjetnost zgodnje plešavosti in pigmentacije kože.
Menopavzo ženske veliko težje prenašajo v ozadju pomanjkanja kisline. Pomanjkanje vitamina v telesu negativno vpliva na videz, kar se kaže v velikem številu gub. Pri nekaterih bolnikih se zmanjša normalna prebavljivost maščob in beljakovin. Možen je tudi nastanek ene od vrst anemije - megaloblastne anemije.
Dnevna vrednost
Da ne bi občutili simptomov pomanjkanja folne kisline v telesu pri ženskah in moških, je treba vitamin zaužiti v količini 400 mg na dan. V nekaterih primerih in med nosečnostjo bo morda potreben povečan odmerek, do 600 mcg.
Priporočeni odmerki glede na starost:
- do 6 mesecev - 65mcg;
- 6 do 12 mesecev - 80mcg;
- 1 do 3 leta - 150mcg;
- 3 do 17 let - 200 mcg.
Količina vitamina se prilagaja glede na telesno aktivnost določene osebe, torej športniki potrebujejo več. Tudi starejši potrebujejo več kisline.
Vsebina hrane
Da se ne bi soočili s pomanjkanjem folne kisline v telesu in posledicami, morateprilagodite svojo prehrano. Prvič, veliko količino vitamina najdemo v zeleni čebuli in solati, brokoliju, peteršilju. Špinača, orehi, bazilika, kitajsko zelje, koriander in številna druga zelenjava temno zelene barve najdemo v velikih količinah.
Folna kislina se nahaja v jajcih in mesu, ribah, vendar po toplotni obdelavi popolnoma izhlapi. Ne pozabite tudi, da zelenjava, pridelana v rastlinjakih, vsebuje veliko manj vitamina B9.
Kako slediti vnosu vitamina v telo
Najprej je priporočljivo jesti jetra, kaviar in jajca. Seveda mora jedilnik vsebovati svežo zelenjavo in sadje. Priporočljivo je tudi jesti sir in skuto.
Med nosečnostjo, otroštvom ali prisotnostjo onkoloških bolezni, patologij gastrointestinalnega trakta je bolje uporabiti dodatne vire za napolnitev telesnih vitaminov - uporabite sintetične oblike kisline. Mimogrede, kislino umetnega izvora človeško telo veliko bolje absorbira.
Priporočljivo je zmanjšati porabo alkohola na minimum in povečati uživanje živih jogurtov, biokefirja.
Ne pozabite, da boste med sončenjem in v stresnih situacijah potrebovali povečano količino kisline.
