Zdravniki neutrudno govorijo o nevarnostih kajenja, vendar ljudje še naprej kupujejo tobačne izdelke v enakih količinah. Toda dejstvo, da lahko kapljica nikotina ubije celo konja, je znanstveno dokazano dejstvo, zato bi moral vsak človek razmišljati o opustitvi odvisnosti.
Vendar ta članek sploh ne govori o nevarnostih kajenja, čeprav bo obravnaval tobak, natančneje pa nekatere snovi, ki jih vsebuje, in njihove derivate. Vsak kadilec je slišal za nikotin in niacin. Vendar pa je večina prepričana, da so te komponente ena in ista.
V tem je nekaj resnice, a takšno mnenje je daleč od resnice. Da nihče ne bo imel vprašanj, poglejmo, kako se nikotin razlikuje od nikotinske kisline. Poskusili bomo tudi ugotoviti, ali so res tako nevarni za naše zdravje ali ni vse tako strašno, kot pravijo zdravniki.
Splošne informacije
Preden se poglobimo v glavne razlike, najprej ugotovimo, kaj sta pravzaprav nikotinska kislina in nikotin. Slednja snov je naravni alkaloid, ki ga pridobivajo iz ogromnega števila rastlin družine veleblagov. Najvišjo koncentracijo najdemo v tobaku in shag.
Nikotin je eden najmočnejših insekticidov naravnega izvora, zato se je prej pogosto uporabljal za zatiranje žuželk. Po videzu je podoben rumeni oljni tekočini, ki se dobro raztopi v vodi.
Toda kakšna je razlika med nikotinom in nikotinsko kislino? Slednji je alkaloidni derivat in se v znanstvenih krogih imenuje niacin ali vitamin B3. Je eden najpomembnejših, saj sodeluje pri številnih kemičnih in bioloških procesih v našem telesu, pa tudi pri izločanju določenih encimov in izboljšuje tvorbo ogljikovih hidratov v živih celicah.
Učinek alkaloida na telo
Oglejmo si to podrobneje. Zgoraj smo preučili, kaj sta nikotinska kislina in nikotin – ali je isto ali ne. Zdaj pa ugotovimo, kako te snovi vplivajo na osebo.
Ob zaužitju prodrejo v možgane v samo 7 sekundah. Pri kajenju ene cigarete je odmerek zanemarljiv, saj se večina nikotina izgori. Alkaloid ima stimulativni učinek na holinergične receptorje, kar povzroči zvišanje ravniadrenalin. Poleg tega se človekov srčni utrip poveča, krvni tlak se poveča in raven sladkorja v krvi se poveča.
Poleg tega se pod vplivom nikotina v možganih tvorijo dopamini, zaradi česar začne kadilec doživljati občutek blage evforije in miru, hkrati pa se mu dvigne prag bolečine. Tako je kljub temu, da imata nikotinska kislina in nikotin nekaj skupnega, pa je njun učinek na telo povsem drugačen. Prav to je njihova glavna razlika.
škoduj nikotinu
Torej, kaj je vredno vedeti o tem? Glede na razlike med nikotinom in nikotinsko kislino je treba povedati nekaj besed o nevarnosti, ki jo nikotin v svoji čisti obliki predstavlja za zdravje ljudi. Ta alkaloid je zelo močan nevrotoksin, katerega prevelika količina v krvi lahko povzroči srčni zastoj in paralizo centralnega živčnega sistema.
Smrtonosni odmerek za povprečnega odraslega moškega je med 40 in 80 miligrami. Nikotin povzroča odvisnost, ob rednem zaužitju pa lahko povzroči nastanek različnih srčno-žilnih bolezni, pljučnega raka, povzroči pa tudi vnetja mehkih tkiv ustne votline.
koristne lastnosti alkaloida
Veliko ljudi zanima, kaj imata nikotinska kislina in nikotin skupnega. Torej, ne glede na to, kako čudno se sliši, ima alkaloid pozitivno lastnost. Natančneje, med kemično reakcijo se pretvori vniacin. Kot smo že omenili, je to vitamin B3, ki je sestavni del številnih življenjskih procesov.
Malo biologije in biokemije
Kot ste že razumeli, se nikotin v procesu oksidacije pretvori v nikotinsko kislino. Normalizira presnovo, uravnava presnovo maščob in spodbuja proizvodnjo številnih encimov. Niacin se nahaja tudi v različnih živilih rastlinskega izvora, vendar so njihove koncentracije relativno nizke. Pomanjkanje vitamina B3 je polno naslednjih težav:
- pelagra;
- okvarjeno delovanje žolčnika;
- hormonsko neravnovesje;
- zmanjšana sinteza krvnih celic;
- razvijajo se nevralgične patologije;
- povišana raven krvnega sladkorja in holesterola;
- razvoj ploda se med nosečnostjo upočasni.
Tako je pomen nikotinske kisline precej očiten. Zato se alkaloid, ki ga vsebujejo tobak in druge sorodne rastline, danes široko uporablja v farmakologiji za izdelavo številnih zdravil.
Medicinska uporaba nikotinske kisline
Temu vidiku je treba posvetiti posebno pozornost. Vitamin B3, pridobljen iz nikotina, lahko kupite v kateri koli lekarni v ampulah za intramuskularno injiciranje in tabletah. Ta zdravila se aktivno uporabljajo za zdravljenje številnih patologij:
- različne oblike beriberi;
- vnetje sluzniceželodčna sluznica;
- kršitev presnovnih procesov;
- ciroza in nekatere druge bolezni jeter;
- osteohondroza hrbtenice;
- angiospazem notranjih organov;
- hemoroidi;
- debelost;
- kožne razjede;
- trofične motnje;
- vnetna lezija perifernih živcev;
- rehabilitacija po zastrupitvi z močnimi strupenimi snovmi;
- ishemična možganska kap;
- motena možganska cirkulacija;
- ateroskleroza;
- tinitus;
- zmanjšanje vida.
Tako je pridobivanje nikotinske kisline iz nikotina zelo pomemben proces, saj ta snov omogoča zdravnikom, da rešijo ogromno težav in povečajo učinkovitost zdravljenja številnih resnih bolezni različnih etiologij.
Niacin kontraindikacije
Kljub ogromnim prednostim vitamina B3 ni mogoče uporabiti v vseh primerih. Čeprav se šteje za ključnega pomena, ga ne smete dajati ljudem z naslednjimi težavami:
- preobčutljivost na snovi;
- akutna razjeda;
- kronična hipertenzija;
- katera koli bolezen jeter;
- motnja srčnega ritma;
- težave s cirkulacijo;
- nevrotične motnje;
- vnetne bolezni;
- odpoved jeter;
- razjeda na želodcu.
Poleg vsega naštetega je uporaba nikotinske kisline kontraindicirana med nosečnostjo in dojenjem,saj bo snov vstopila v otrokovo telo z materinim mlekom, kar lahko povzroči različne težave.
Neželeni učinki
Ta vidik je treba najprej prebrati. V telesu kadilcev se nikotin oksidira v nikotinsko kislino, zaradi katere nadomestijo pomanjkanje vitamina B3. Zato morajo biti zelo previdni, če jim zdravnik predpiše zdravljenje z zdravili na osnovi niacina.
To je posledica dejstva, da lahko presežek te snovi povzroči določene stranske učinke v primeru individualne intolerance na nikotinsko kislino. Med najpogostejšimi so naslednji:
- alergijske reakcije;
- motnja občutljivosti;
- vrtoglavica;
- krv v možganih;
- pordelost kože;
- vroče;
- dramatičen padec krvnega tlaka.
Če se pojavijo neželeni učinki, ne ukrepajte. Čez nekaj časa odidejo sami.
Preveliko odmerjanje
Preobilje katere koli snovi ali zdravila ne bo ostalo neopaženo, saj vas bo telo o tem takoj obvestilo. Preveliko odmerjanje nikotinske kisline in nikotina ni izjema. Ob znatnem povečanju njihove vsebnosti v krvi se pojavijo naslednji simptomi:
- slabost in grčevje;
- hude migrene;
- omedlevica;
- tekoče blato;
- bolečine v mišicah;
- odrevenelost zgornjih in spodnjih okončin;
- akutne in ostre bolečine v želodcu;
- alergijske reakcije, ki jih spremljata kožni izpuščaj in srbenje;
- dramatičen padec krvnega tlaka.
Če se pojavi katera koli od teh kliničnih manifestacij, morate nemudoma iti v bolnišnico. Kvalificirani specialist bo opravil popoln pregled in predpisal preiskave, po potrebi predpisal potrebna zdravila, ki bodo zmanjšala tveganje za resne zaplete.
pomanjkanje vitamina B3
Če ima vaše telo nizko raven nikotinske kisline, boste to zagotovo opazili. Zaradi njegovega pomanjkanja so moteni presnovni procesi in nastanejo različne zdravstvene težave. Poleg tega človek pri sebi začne opažati naslednje:
- hitra utrujenost tudi pri majhnem fizičnem naporu;
- zmanjšanje produktivnosti dela;
- povečana razdražljivost;
- čustvena nestabilnost;
- depresija in letargija;
- bleda senca povrhnjice;
- napaka v delovanju prebavnega sistema;
- srbenje kože;
- motnja spanja;
- brezbrižnost do vsega, kar se dogaja;
- pomanjkanje apetita;
- kršitev prostorske orientacije.
Če vam primanjkuje vitamina B3, morate iti v bolnišnico na zdravljenje. Nikotinska kislina in nikotin v cigaretah tega ne bosta mogla nadomestiti. Kajenje je res škodljivo za zdravje in počasi ubija ljudi,zato je bolje popolnoma opustiti to slabo navado.
Miti in stereotipi
Kljub splošnemu prepričanju, da sta nikotinska kislina in nikotin ista snov, v resnici to ni povsem res. Da, je derivat alkaloida, vendar ni veliko skupnega. Poleg tega se niacin proizvaja v črevesju in jetrih, najdemo pa ga tudi v številnih živilih. Po mnenju znanstvenikov je razmerje izključno zgodovinsko.
Še eno napačno prepričanje je, da se nikotin lahko raztopi v popolnoma kateri koli tekočini. Tudi to prepričanje je daleč od resnice. Alkaloid deluje samo s tekočino, z alkoholi in maščobami pa ne reagira.
Tudi zelo pogost stereotip se nanaša na obseg niacina. Ker gre za vitamin B3, so mnogi prepričani, da se uporablja izključno v medicinske namene za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni. Toda ta snov se pogosto uporablja v živilski industriji, v kateri je znana pod oznako E 375. Nikotinska kislina deluje kot stabilizator, ki ohranja barvo klobas in vitaminski dodatek v kruhu, testeninah in žitih.
In zadnji znani mit je, da se nikotin kopiči v telesu. res ne. V celoti se izloči z urinom, pod pogojem, da njegova poraba ne presega dnevne potrebe, ki je 15 miligramov.
Katera živila vsebujejo nikotinsko kislino
Za naročiloda bi nadomestili pomanjkanje vitamina B3 v telesu, sploh ni treba injicirati ali jemati tablet. Kot smo že omenili, ga najdemo v številnih živilih. Najbogatejši z niacinom so:
- leča;
- gobe;
- stročnice;
- rženi kruh;
- ananas;
- ajda;
- krompir;
- brokoli;
- kvas;
- oreški;
- korenček;
- sončnična semena.
Poleg rastlinskih proizvodov se nikotinska kislina nahaja tudi v živalski hrani. Na primer, bogata je z jagnjetino, piščančjimi prsi, jajci vseh vrst ptic, jetri, puranom, lososom in tuno. Če torej pri sebi opazite simptome pomanjkanja vitamina B3, se lahko te težave znebite, če pravilno razmislite o svoji dnevni prehrani.
Sklep
V tem članku smo podrobno preučili razliko med nikotinom in nikotinsko kislino. Kljub podobnim imenom gre za dve popolnoma različni snovi, ki ju ne gre zamenjevati. Ne samo, da nimata nič skupnega, ampak nasprotno, nasprotna sta. Nikotin povzroča odvisnost in škoduje zdravju, medtem ko niacin normalizira presnovo in izboljšuje delovanje številnih sistemov in notranjih organov na celični ravni. Zato zdaj o tem ne boste imeli zablode in vitaminov ne boste zamenjali z nekakšno mehko drogo.
