Dolgo časa so najboljši možje človeštva preučevali sposobnost živil, da zdravijo določene človeške bolezni. Iz staroegipčanskih medicinskih razprav je znano, da so imeli duhovniki največje civilizacije na svetu skrivnost zdravljenja nočne slepote (slabega vida v mraku) s pomočjo jeter živali in rib, ne da bi vedeli, kaj je vitamin A.
V maslu, kisli smetani, rumenjaku in drugih izdelkih bomo to edinstveno snov našli veliko kasneje.
Malo zgodovine…
Na prelomu iz 19. v 20. stoletje se je začelo aktivno delo na preučevanju posebnih, vitalnih elementov in spojin, ki pomagajo ohranjati zdravje in podaljšujejo človeško življenje. Med raziskovalci so bili ruski biokemik N. I. Lunin, nizozemski bakteriolog Christian Eikman, angleški biokemik Frederick Hopkins in številni drugi ruski in tuji znanstveniki. Leta 1911 je poljski raziskovalec Kazimir Funk prvič našel zdravilo za hudo živčno bolezen beriberi, ki se pojavi v ozadju pomanjkanja vitamina B1. Kristali, izolirani iz riževih otrobov, je imenoval "vitamin"ali vitamin. Prevedeno iz lat. vita - pomeni "življenje" in iz angleščine. rudnik - "amin", zaradi česar je bilo mogoče razvrstiti to zdravilo kot spojino, ki vsebuje dušik. Znanstvenik je tudi predlagal, da se številne bolezni pojavijo zaradi pomanjkanja določenih snovi v telesu. To je pomenilo začetek cele dobe odkritij, med katerimi je bila prva proizvodnja vitamina A ali retinola.
Leta 1913 sta dve neodvisni skupini znanstvenikov (prva sta vključevala Elmer Werner McCollum in Marguerite Davis, druga pa Thomas Osborne in sodelavci) ekstrahirali iz masla in piščančjega rumenjaka snov, ki se ne raztopi v vodi, ampak popolnoma se obnaša v lipidih. Imenoval se je "faktor A, topen v maščobi", s čimer se je Funkov slavni "vitamin" preimenoval v "vodotopni faktor B". Tako je nastala osnova znanosti o vitaminih - vitaminologija, katere "pionir" je bil retinol.
Edinstvene prednosti vitamina A
"Retinol acetat" ali "Vitamin A v olju" je zdravilo, ki ga je enostavno najti v vsaki lekarni. Ima resnično čudežen učinek na človeško telo.
Ta vitalna komponenta, saj je antioksidant, sodeluje pri vseh redoks reakcijah in zanesljivo ščiti naše telo pred negativnimi učinki prostih radikalov. Prav tako igra pomembno vlogo v procesih sinteze beljakovin, normalizira presnovo, pomaga krepiti pregrado in druge funkcije celičnih in znotrajceličnih membran.
Za mišično-skeletni sistemaparati, koža in lasje
Vitamin A je nujen za tvorbo kostnega tkiva, vključno z zobmi, za obnovo kožnih celic, las, nohtov, bistveno upočasni tudi proces venenja kože in staranja telesa kot celote.
Retinol je odličen za zdravljenje aken, izboljšuje stanje bolnikov z luskavico, spodbuja nastajanje snovi, ki pospešujejo celjenje ran in drugih poškodb dermisa. Vitamin A je predpisan pri boleznih kože, nohtov in las: kronična dermatoza, kseroderma (suha koža), seboroični ekcem, nevrodermatitis, urtikarija, različne vrste lišajev, hiperpigmentacija kože, suhost in lomljivost nohtnih plošč, alopecija in drugo. motnje rasti keratinskih vlaken, pa tudi sivih las.
Za zdravje oči
Ugoden učinek vitamina A na ostrino vida, fotorecepcijo, normalizacijo aktivnosti vidnega analizatorja, pa tudi na zaznavanje svetlobe z našimi očmi je že dolgo znan. Pigmenti, ki jih vsebuje beta-karoten, zlahka prodrejo v mrežnico in jo ščitijo pred tveganjem sive mrene in degenerativnih sprememb v makuli.
Za zaščito pred okužbami
Vitamin A v olju, katerega uporaba je potrebna za normalizacijo delovanja imunskega sistema, predpiše zdravnik v kompleksni terapiji nalezljivih bolezni. Retinol ne le ohranja in obnavlja strukturo epitelijskih tkiv in sluznic, temveč tudi povečuje njihovo pregradno funkcijo. Tako blagodejno vpliva na delo.pljuč in dobro dopolnjuje zdravljenje peptičnih razjed v prebavilih in kolitisa.
Vitamin A lahko ščiti pred okužbami ali bistveno lajša prehlad, gripo, bolezni dihal ali sečil, prebavil in virusne bolezni: ošpice, črne koze in celo AIDS.
Po čem je še znan retinol?
Vitamin A v olju se med nosečnostjo pogosto uporablja v kombinaciji z vitaminom E za zmanjšanje tveganja zapletov in preprečevanje pojava nepravilnosti v razvoju zarodka.
Retinol spodbuja sintezo steroidnih hormonov, normalizira spermatogenezo in uravnava delovanje ščitnice. Beta-karoten ali provitamin A je močan antioksidant, prispeva k preprečevanju in kompleksnemu zdravljenju raka, preprečuje ponovitev bolezni po operaciji. Fragmenti molekul vitamina A (citral, cichol) so znani po svojem antihistaminskem učinku na človeka.
Poleg tega retinol, ki se kopiči v jetrih, poveča raven glikogena v tem organu, v srcu in v mišicah ter poveča vitalnost osebe. Vitamin A poveča koncentracijo esencialnega holesterola v krvi, ugodno vpliva na delovanje endokrinega sistema in endokrinih žlez.
Hrana je vir vitamina A
Vodilni po vsebnosti vitamina A so živalski proizvodi, od koder jih človeško telo prejema v obliki retinoidov. Olje iz jeter polenovke in ribje olje sta najbolj priljubljena na tem seznamu.
Veliko te uporabne snovi najdemo tudi v rumenjaku piščančjih in prepeličjih jajc, v smetani, polnomastnem mleku, siru, drobovini, jetrih živali in rib, jesetrovem kaviarju, fermentiranih mlečnih izdelkih. V maščobi topne vitamine A, D, E in K v maslu človeško telo odlično absorbira, saj so v idealnem okolju. Le 50 g (čeprav nutricionisti priporočajo največ 30 g) tega edinstvenega izdelka pokriva tretjino človekove dnevne potrebe po retinolu. Toda maslo je preveč kalorično, zato lahko z omejitvijo njegove porabe na razumno mejo nadomestite pomanjkanje vitamina A iz karotenoidov. Iz molekule betakarotena ali provitamina A je človeško telo sposobno sintetizirati dve molekuli retinola. Karotenoidi so bogati z zelenjavo, sadjem, zelišči in jagodami v svetlih, "semaforiziranih" barvah: korenje, buče, marelice, špinača, breskve, brokoli, grozdje, zelena in peteršilj, žajbelj, oves, koprive, korenina repinca, meta in drugi..
Koliko stane ta čudežni vitamin?
Danes lahko v asortimanu katere koli lekarne najdete "eliksir mladosti" - vitamin A v olju, katerega cena je le drobiž. Zdravilo ruskih proizvajalcev je v kapsulah: za 10 kosov. - 7 rubljev, za 30 kosov. - 25-40 rubljev, v steklenicah po 50 ml retinol acetata pa stane 70-100 rubljev. Kozmetične tuje pripravke z dodatkom te edinstvene komponente odlikuje višja cena - od 1500 do 2000 rubljev.
Kako uporabiti vitamin A v olju?
Najpogostejša oblika uporabe retinola jeretinol acetat ali retinol palmitat v olju ali kapsulah. Priročnost kapsul je posledica odmerjene količine vitamina A, pa tudi dejstva, da učinkovina zaradi lupine ne pride v stik z zrakom.
Kot veste, je retinol v stiku s kisikom podvržen hitri oksidaciji, kar znatno zmanjša njegov učinek. V lekarnah pogosto najdete vitaminski pripravek "Aevit" - "duet" vitaminov A in E, v katerem tokoferol skupaj s prehrano telesa ščiti retinol pred oksidacijo. Za ljudi, ki trpijo zaradi različnih bolezni, vitamin A v olju ali "Aevit" predpiše zdravnik. In za preventivne namene zdravniki priporočajo: otroci jemljejo 0,5-1 mg, odrasli - 1,5 mg, nosečnice ali doječe matere - 2,0-2,5 mg. Na to količino lahko vplivata tako stopnja telesne aktivnosti kot tudi uporaba nekaterih živil in zdravil. Zato je pred zaužitjem vitamina A potreben posvet z zdravnikom!
Vitamin A v kozmetologiji
Težko je preceniti pomen retinola za lepoto in zdravje kože, stanje nohtov in las. Če maski za obraz, telo ali keratinska vlakna dodate nekaj kapljic oljne raztopine retinol acetata ali Aevita, jo spremenite v pravo zdravilo, ki ustavi proces staranja kože, ji vrne sijoč zdrav videz, lasje pa - elastičnost, prožnost in naravni sijaj.
Vitamin A v olju za kožo je dragoceno darilo narave, ki jo neguje in vlaži. Kozmetologija široko uporablja retinol v postopkih proti staranju: zaglajenje drobnih gub, krepitev turgorja kože, hiperpigmentacije in drugih estetskih pomanjkljivosti.
Doma bo le nekaj kapljic vitamina A v olju ali Aevit v navadni maski (v razmerju 2-3 kapljice na 50 g mešanice) vaši koži dalo negovan in zdrav videz.
Vitamin A v olju za obraz lahko dodate v katero koli mešanico, ki ne vsebuje kisle hrane: limonin ali limetin sok, fermentirane mlečne pijače, kislo sadje ali jagode. Poleg tega maske z retinolom ne smemo preveč segrevati, ampak jo je bolje dodati v toplo maso. Čudovit učinek proti staranju maske z vitaminom A dosežemo, če jih nanesemo zvečer, pred spanjem, saj se ponoči aktivira proces regeneracije kožnih celic.
Vitamin A v olju za lase pomaga narediti lase mehke in svilnate.
Če v 20-40 ml (odvisno od dolžine keratinskih palic) repinca, olivnega, mandljevega ali breskovega olja dodajte 7-15 ml vitaminov A in E oziroma 5-10 kapsul pripravek Aevit, premešajte sestavine, jih nanesite na lase, nato pa glavo ovijte z obkladkom in držite eno uro, nato pa vas bodo po nekaj postopkih tudi oslabljeni lasje navdušili s svojo močjo, zdravim naravnim sijajem in neverjetno lepoto.
Vitamin A v olju je edinstven "eliksir", ki je idealen za zdravljenje, krepitev in pomlajevanje telesa. V kombinaciji z vitamini C, E in D, cinkom, fluorom, kalcijem in železom,veliko bolje absorbira in prinaša največjo korist osebi.