Cowberry je trajni zimzeleni grm. Listi so majhni, usnjati, pecljati, sijoči. Rože - belo-roza zvončki, zbrani v redkih ščetkah na vrhu vej. Majhni plodovi so svetlo rdeče jagode z značilnim sladko-kislim okusom. Cowberry je divja gozdna jagoda. Zanima me, kakšna je kalorična vsebnost brusnic, kateri vitamini so vključeni v njeno sestavo, kako je koristen, ali ima kontraindikacije? Ta članek bo pomagal odgovoriti na vsa ta vprašanja.
Cowberry kalorij
Brusnice vsebujejo le 46 kilokalorij na 100 g, zato se ne bojte, da bodo dodale odvečne kilograme. Tako nizka kalorična vsebnost brusnic je prijeten dodatek k njenim koristnim lastnostim.
koristne lastnosti brusnic
Brusnica vsebuje ogljikove hidrate, pektin, karoten, uporabne organske kisline, tanine. Vsebuje se v brusnicah in vitaminih. kateri? Vitamini A, C in E. Poleg tega jagode vsebujejo do 10-15% sladkorjev, kalcija, mangana, magnezija, kalija, fosforjain železo. Listi brusnice vsebujejo tanine, hidrokinon, arbutin in karboksilne kisline. In tudi vsebujejo vinsko, kininsko, galno kislino. Maščobne karboksilne kisline v sestavi brusnic: linolenska, linolna.
tretman s kravami
Brusnica je dragocena zdravilna rastlina. V ljudskem zdravilstvu je znan kot celjenje ran, antipiretik, tonik, antiskorbutik, anthelmintik. Uporablja se tudi za beriberi, grižo, hepatoholecistitis, hipoacidni gastritis, revmo, sladkorno bolezen, zlatenico, nevrastenijo, hipertenzijo, enteritis, notranje in maternične krvavitve, pljučno tuberkulozo, želodčne tumorje.
Sveže brusnice izboljšajo ostrino vida. Priporočljivo jih je uporabljati za mornarje, lovce, pilote in voznike. Ker so brusnice bogate z vitamini, organskimi kislinami in sladkorji, se v medicini uporabljajo kot pomožno sredstvo pri zdravljenju gastritisa z nizko kislostjo, pa tudi hipertenzije. Cowberry sok odlično poteši žejo, pogosto ga priporočamo bolnikom z visoko temperaturo. Poleg tega ima poparek brusnic rahel odvajalni učinek. Sok krave ima tudi zdravilne lastnosti: rahlo znižuje krvni tlak, ima rahel pomirjevalni učinek, povečuje črevesno gibljivost, deluje diuretično in antipiretično.
Odvarek iz listov brusnice ima diuretik, antiseptik inadstringentno delovanje. Indicirano za nefrolitiazo, cistitis, protin, artritis, osteohondrozo. Mladi poganjki brusnic se uporabljajo kot antidepresiv in analgetik, z njihovo pomočjo zdravijo ženske bolezni in ohranjajo nosečnost. Ob prehladu je odlično zdravilo lipov čaj z dodatkom brusnične marmelade. Poparek iz listov te zdravilne rastline se uporablja kot diuretik, pri boleznih ledvic, jeter in revmatizmu.
Bruzni listi se kuhajo tudi kot čaj. Čaj iz brusnice dobro lajša utrujenost in vrača moč. Dokazano je tudi, da brusnice krepijo učinek zdravljenja z antibiotiki in sulfamidi, zato je pri vseh vrstah vročine, pa tudi za povečanje apetita po hudi bolezni in poškodbi težko najti kaj bolj uporabnega od brusničnega soka.
Brusnice nimajo le zdravilnih lastnosti, prisotne so tudi kontraindikacije.
Nevarne lastnosti brusnic
Ena od lastnosti brusnic, ki lahko ogrozi zdravje ljudi, je sposobnost kopičenja radioaktivnih snovi. Zato je treba jesti samo tiste jagode, ki so bile nabrane daleč od pokopališč, avtocest in tovarniških kompleksov.
Ta rastlina lahko škodljivo vpliva tudi na ljudi, ki imajo povečano sekretorno funkcijo želodca, zato je pri razjedah priporočljivo, da se je vzdržijo. Prav tako brusnic ne smejo jesti tisti, ki imajo hipotenzijo, saj ima izrazitoučinek zmanjšanja tlaka.
V tem članku smo preučili vsebnost kalorij v brusnicah, koristne snovi, ki sestavljajo njihovo sestavo, in zdravilne lastnosti tega zimzelenega grma.
