Približno leta 2011 so raziskovalci Svetovne zdravstvene organizacije začeli posvečati pozornost potencialnim nevarnostim debelosti. Od takrat je že začela vse bolj pridobivati značilnosti epidemije in celo otroci so postali podvrženi debelosti. Nekaj let prej so znanstveniki odkrili leptin, hormon, ki je odgovoren za občutek sitosti in se lahko uporablja pri zdravljenju te bolezni.
Stranski učinek raziskav parabioze
Zgodovina odkritja tega hormona je povezana z raziskavami ameriškega znanstvenika Herveya, ki so ga zanimali procesi parabioze. Ta proces je biološko spajanje v umetnih pogojih dveh, včasih pa tudi treh živali. Hkrati imajo skupen cirkulacijski sistem, pa tudi limfo. Tovrstne raziskave so bile potrebne, da bi preučili interakcije med hormoni in združenimi tkivi.
Znanstvenika je zanimal temeljit opis vseh funkcij hipotalamusa. Kot se v znanosti pogosto dogaja, so med njegovim raziskovanjem odkrili hormon sitosti leptin. Do leta 1998 je bilo o tej snovi objavljenih približno 600 člankov.
Kakšne so funkcije leptina v telesu?
V prevodu iz starogrščine njegovo ime pomeni "vitek, šibek". Vendar je ni mogoče imenovati zadnja beseda. Konec koncev je njegova vloga v telesu zelo velika. Leptin je hormon, ki spada v posebno kategorijo snovi, imenovane adipokini. Za razliko od drugih hormonov jih ne proizvajajo organi endokrinega sistema, temveč maščobno tkivo. Adipokini v telesu imajo informacijsko funkcijo. Leptin je na primer sposoben posredovati hipotalamusu informacije o tem, koliko več ali manj maščob je postalo v telesu po zaužitju. Hipotalamus pa uravnava količino zaužite hrane – poveča ali zmanjša apetit.
Funkcije leptina ni mogoče podcenjevati. Pomaga pri zatiranju apetita, pospešuje procese termogeneze, torej pretvorbo maščob v energijo in obratno. Leptin sodeluje pri proizvodnji dopamina. V ženskem telesu leptin vpliva na pravilnost menstrualnega ciklusa. Izboljša tudi delovanje celotnega ženskega reproduktivnega sistema kot celote. Poleg tega ta peptid sodeluje pri krepitvi imunosti.
Leptin deluje v tesnem sodelovanju s hipotalamusom. Ko človek zaužije hrano, se s pomočjo hipotalamusa sprejemajo signali, ki povzročajo občutek sitosti. Razmerje med leptinom in dopaminom so znanstveniki odkrili ne tako dolgo nazaj. Zdaj se pojavljajo namigi, da se zaradi pomanjkanja dopamina in leptina pojavita tako vznemirjenje kot želja po nekaj jesti.hkrati.
Raven leptina in individualne norme
Raven leptina se lahko razlikuje glede na starostno skupino. Prav tako je količina proizvedenega leptina odvisna od spola. Pred puberteto imajo fantje in dekleta približno enako količino leptina. Potem se stanje dramatično spremeni. Ker je v ženskem telesu vedno več maščobnega tkiva, se raven leptina z nastopom pubertete pri deklicah poveča. Estrogeni vplivajo tudi na ta kazalnik.
Sestava hormona
Leptin je hormon, ki je po zasnovi peptid. Sestavljen je iz 167 snovi – aminokislinskih ostankov. Večino tega hormona proizvajajo neposredno maščobne celice. Vendar pa ga poleg njih lahko proizvajajo druge vrste celic. In sicer posteljica, epitelij mlečnih žlez, želodčna sluznica, skeletne mišice.
Povišane ravni leptina kot dejavnik pri CHD
Vendar pa tako nizke kot visoke ravni katerega koli hormona negativno vplivajo na telo. Enako velja za leptin. Hormon je povišan - kaj to pomeni in kako lahko njegova količina negativno vpliva na telo? Prvič, visoka raven leptina je dejavnik tveganja za različne bolezni. Na primer, povečan leptin izzove povečanje vzdolžnih tkiv in odlaganje različnih soli v krvnih žilah, kar vodi do bolezni koronarnih arterij.
leptin in sladkorna bolezen
Neravnovesje leptina je povezanona številne bolezni. Druga nevarna posledica okvare pri njegovem delu je sladkorna bolezen. Ta bolezen je, kot so nedavno ugotovili zdravniki, neposredno povezana s hormonom leptinom. Za kaj je v tem primeru odgovoren ta peptid? Pri zdravem človeku leptin poveča količino glukoze, ki jo izločajo zunanji organi. Prav tako zmanjša sintezo insulina v trebušni slinavki. Ko ima telo veliko leptina, to povzroči proizvodnjo ogromne količine inzulina. Leptin tudi poveča občutljivost telesa na inzulin. Hormon je povišan pri tistih ljudeh, ki imajo genetsko predispozicijo ali so dovzetni za druge dejavnike tveganja, ki izzovejo sladkorno bolezen.
Interakcija peptida z drugim hormonom
Eden glavnih "partnerjev" leptina pri uravnavanju prehranjevalnega vedenja je "hormon lakote". Leptin in grelin (kot se imenuje ta hormon) medsebojno delujeta in opravljata nasprotne funkcije. Grelin povzroča občutek lakote in se zatre takoj po jedi. Pred kratkim je postalo znano, da ta peptid dolgoročno povzroča tudi povečanje telesne mase. V večjih količinah se proizvaja tudi v stresni situaciji. Zato si po napetem pogovoru tako lačen kaj jesti.
Kako se leptin obnaša na dieti. Hormon in sitost
Na žalost veliko število ljubiteljev diet upošteva pravila, navedena v njih, ne da bi pravilno ocenili vse možnetveganja za telo. Večina diet predpisuje zmanjšano porabo ogljikovih hidratov in maščob, pri izmenjavi katerih aktivno sodeluje hormon leptin. Kakšna je odgovornost vsakega dekleta ali ženske, ki se nepremišljeno odloči za strogo dieto, na primer dobro znano "kremeljsko"? Največje tveganje je povezano s presnovnimi motnjami. Konec koncev, ta dieta vključuje znatno omejitev porabe ogljikovih hidratov. Poleg tega so maščobe pri njem tako rekoč prepovedane, to pa lahko vodi tudi do različnih endokrinih motenj.
Mnogi so slišali, da se po dieti lahko teža povrne in celo več. To je posledica dejstva, da se možgani začnejo veliko manj odzivati na leptin. Z drugimi besedami, po tem se reakcija hipotalamusa na leptin večkrat zmanjša. Nedavno shujšana deklica še vedno čuti lakoto, kar je posledica še večjega pridobivanja teže. Poleg tega možgani, ki na začetku diete prejmejo zadostno število signalov o nastopu "lačnih časov", dajejo ukaz, da porabijo čim manj energije. Zato postanejo športne in telesne vaje pravi preizkus - in najverjetneje bo takšno dekle začelo voditi sedeči življenjski slog.
Ali je dieta dobra?
Seveda lahko v procesu hujšanja izgubite veliko količino telesne maščobe, hkrati pa v dokaj kratkem času. Pade pa tudi leptin. Hormon je povišan – kaj to pomeni za nekoga, ki bo šel na dieto? Najverjetneje se bo njegova raven v prvem tednu močno znižala. Tudi maščobne obloge bodo izginile – a ali sploh obstajajopomeni, če možgani izgubijo sposobnost občutiti lakoto in so nenehno v "izrednem stanju"? Z nastopom odpornosti na leptin je v prvih dneh po koncu diete zelo enostavno pridobiti na teži.
Ljudem s prekomerno telesno težo ali debelostjo je sčasoma vse težje shujšati. Konec koncev, njihovo telo postaja vse manj občutljivo na leptin. Z vsakim obrokom morajo jesti več, saj so njihovi možgani, ki se že tako rekoč ne odzivajo na hormon sitosti, prepričani, da telo strada. Leptin, hormon sitosti, zanje ni več takšen.
Način uravnoteženja leptina in grelina
Edini način za izhod iz tega začaranega kroga je aerobna vadba. To bo pomagalo postopoma obnoviti občutljivost hipotalamusa na leptin. Po drugi strani pa se v normalno stanje vrne tudi hormon lakote grelin. Študije so pokazale, da že pol ure aerobne vadbe pomaga znatno zmanjšati koncentracijo grelina v krvi. Tako intenzivna vadba pomaga znebiti odvečne maščobe in zmanjšati apetit.
Za boljše upravljanje ravnovesja leptina in grelina v telesu raziskovalci dajejo naslednja priporočila. Najprej je treba upoštevati strog dnevni režim - iti spat okoli desetih zvečer in vstati ob šestih zjutraj. Drugič, vsako jutro morate izvajati vaje ali druge telesne vaje. Tudi malo telesne aktivnosti na prazenŠtudije so pokazale, da želodec pomaga izboljšati občutljivost za glukozo in inzulin. In to je dober način za preprečevanje sladkorne bolezni.