Ena izmed najbolj dragocenih sort med ljubitelji čebeljih izdelkov je gozdni med. Široka paleta medovitih rastlin vam omogoča, da dobite izdelek z edinstvenim okusom in zdravilnimi lastnostmi.
Kaj je gozdni med
Že v starih časih so ljudje uporabljali med, ki so ga nabrale divje čebele v gozdu. Nato se je začelo razvijati čebelarstvo, ko so te koristne žuželke začele gojiti v duplah dreves. Med, pridobljen na ta način, so začeli imenovati pesa. Edinstven je v tem, da je v tem primeru človeški poseg v dejavnost čebele popolnoma izključen. Danes je v državi le nekaj čebelnjakov. Najpogosteje se panje preprosto postavijo za celo poletje v gozd, odstranijo pa jih po koncu sezone. Med, nabran iz zelišč, se v marsičem bistveno razlikuje od navadnega medu. Ima posebno edinstveno aromo in široko paleto barv - od svetlo zlate do temno rjave. Maline, glog, ognjič, gozdne jagode, detelja, lipa, gorski pepel, ptičja češnja in druge koristne rastline dajejo gozdnemu medu edinstvene zdravilne lastnosti, ki še niso v celoti raziskane. Ni čudno, da se imenuje elita.
Sestava
Zaradi raznolikosti medonosnih rastlin, ki sodelujejo pri ustvarjanju tega izdelka, vključuje celotno skupino vitaminov: A, E, P, B1, B2, C, K. Poleg tega ima trdne elemente v sledovih bazo. Struktura medu vsebuje fosfor, karoten, ki zagotavljajo sposobnost telesa, da se spopade z različnimi boleznimi. V njem prisotni lahko prebavljiva fruktoza in saharoza dajeta veliko moči za boj proti njima. Gozdni med vsebuje več kot sto aktivnih spojin.
koristne lastnosti
Obseg terapevtskega delovanja tega izdelka je precej širok in je posledica njegove bogate sestave. Med iz gozdnih zelišč ima zdravilne lastnosti. Lahko ima antibakterijske, protivnetne in celo analgetične učinke. Vsakodnevna uporaba takšnega izdelka pomaga povečati hemoglobin, očisti telo toksinov, okrepiti imuniteto, pospeši celjenje ran, izboljša delovanje jeter in žolčnika, poleg tega se nahrani srčna mišica in opazimo pozitiven učinek na vse sisteme..
Gozdni med je po svoji sestavi zelo podoben krvni plazmi, zato se skoraj v celoti absorbira, vsi minerali in vitamini pa vstopijo v telo. Z normalizacijo presnovnih procesov in obnovo hormonske ravni ta izdelek pomaga zmanjšati prekomerno telesno težo. Bistveni pokazatelj njegove kakovosti je ekološka čistoča - med,zbrano daleč od civilizacije, ne vsebuje škodljivih sestavin in različnih nečistoč. To je najbolj dragocena kakovost vseh obstoječih sort.
Uporaba v tradicionalni medicini
Tudi zemski zdravniki so svojim bolnikom predpisovali gozdni med za različne bolezni. Blagodejne lastnosti tega izdelka mu dajejo izjemne zdravilne sposobnosti:
- Pomaga pri revmi, boleznih sklepov, osteohondrozi.
- Je preventivno in kurativno sredstvo proti aterosklerozi.
- Prisotnost hormona estradiola v medu pomaga preprečiti kršitve na področju genitalij (tako moški kot ženske).
- Z visoko protivnetno aktivnostjo je ta izdelek nepogrešljiv pri zdravljenju prehladov.
- Škodljivo vpliva na patogene bakterije. Hkrati pa slednji niso odvisni od gozdnega medu, zato lahko izdelek nenehno uporabljate.
- Normalizira sestavo krvi, krepi stene krvnih žil. Z redno uporabo te sorte se povečajo spomin, pozornost in učinkovitost.
- Gozdni med, katerega koristne lastnosti in kontraindikacije so poznali že naši predniki, je tudi biološki poživilo. Ima sposobnost upočasniti proces staranja človeškega telesa in podaljševati mladost.
- Protitumorska aktivnost izdelka omogoča uporabo pri zdravljenju in preprečevanju raka.
Sladko zdravilo za otroke
Gozdni med ni nič manj učinkovito zdraviloobdobje izbruhov gripe in drugih virusnih bolezni kot katera koli druga. To je še posebej pomembno za otroke - navsezadnje ni okusnejšega in slajšega zdravila. Pri prehladu je zelo koristna vitaminska mešanica, pripravljena na naslednji način: dobro premešajte eno čajno žličko medu, limonin sok, sesekljane orehe in drobno sesekljano suho sadje ter dajte malo pol ure pred obroki. Učinkovito zdravilo za kašelj je črna redkev. Njegov sok, pomešan z gozdnim medom, krepi učinek slednjega. To vodi do zelo hitrega prenehanja napadov.
Kapljice iz čebulnega soka, ki mu je dodan gozdni med, so dobre za prehlad. Koristne lastnosti in kontraindikacije teh izdelkov so znane vsem že od otroštva. Zdravljenje izcedek iz nosu z njihovo pomočjo je stari babičin način. Za pripravo se vzame 3 žlice čebulnega soka, razredčenega z vodo v razmerju 1:2, na žličko medu.
Zunanja uporaba
Kozmetični posegi z gozdnim medom sodijo med elitne in so precej dragi. Toda uporaba doma ni nič manj učinkovita, zato si ne bi smeli privoščiti takšnega užitka. Najpogosteje se v kozmetične namene gozdni med uporablja kot maska za obraz. Koristne lastnosti, fotografije izdelkov in nekaj receptov za zdravljenje z njim najdete v tem članku. A pri negi kože je nepogrešljiv tudi med. Iz njega pripravljeno masko nanesemo na očiščen obraz in pustimo dvajset minut. Koža pridobi žametno, mehkobo, izboljša svojobarva.
Medeni obkladki imajo zdravilni učinek pri bolečinah v sklepih in mišicah.
Kontraindikacije
Kljub ogromnemu naboru blagodejnih učinkov, ki jih ima gozdni med, je treba pri njegovi uporabi upoštevati njegove zdravilne lastnosti in kontraindikacije. Torej za ljudi s sladkorno boleznijo, prekomerno telesno težo in individualno nestrpnostjo do čebeljih pridelkov jemanje ni priporočljivo.
