Kozje mleko je dragocen izdelek, ki vsebuje veliko koristnih snovi za telo, tudi za otroke. Njegova sestava je podobna materinemu mleku. Ta izdelek lahko okrepi imunski sistem, pomaga pri hitrem okrevanju po bolezni ali operaciji. Toda včasih je otrok alergičen na kozje mleko. Vzroki in zdravljenje te bolezni so opisani v članku.
Razlikuje od kravjega mleka
Po mleku mnogi otroci razvijejo alergije. Razlog se skriva v vnosu mlečne beljakovine kazeina, ki se nahaja v obeh mlečnih izdelkih. Res je, kozje mleko velja za manj alergeno. Toda približno 2-7% dojenčkov ima reakcijo na beljakovine, kar se pojavi iz različnih razlogov. To običajno povzroči kožne simptome.
Alergo na mlečne beljakovine je treba ločiti od laktozne intolerance, pri kateri se encim laktaza, ki je odgovoren za absorpcijo mlečnega sladkorja, ne proizvaja dovolj. Z laktazoinsuficienca so le motnje v delovanju prebavil.
Ali ste torej lahko alergični na kozje mleko? V kravjem in kozjem mleku je več vrst beljakovinskih molekul, ki povzročajo alergije. V produktu različnih živali imajo beljakovine iste vrste posamezne sestavine aminokislin. To nakazuje, da otrok, ki je alergičen na kravje mleko, ne bo imel nujno enakih težav, ko jemlje kozje mleko. To je individualna reakcija, samo zdravnik lahko ugotovi težavo.
Ali so otroci alergični na kozje mleko? Ta težava se pojavlja, vendar je pri kravah 30 % pogostejša. Zaradi svoje edinstvene sestave se izdelek šteje za dragocen med nosečnostjo in dojenjem, med rastjo in razvojem otroka. Z njim je telo nasičeno s koristnimi snovmi.
koristi in škode
To pijačo je treba jemati v razumnih mejah, kar bo koristno za krepitev zdravja in imunitete. Toda nekateri ljudje morajo zavrniti izdelek, ker so alergični na beljakovine kozjega mleka.
Prednosti izdelka so naslednje:
- Lahko je prebavljivo.
- zvišuje hemoglobin.
- bogato z vitamini.
- Prisotni kob alt pozitivno vpliva na presnovo, sodeluje pri hematopoezi.
- Izdelek vsebuje veliko fosforja, fluora, kalija, bakra, magnezija.
- Napitek je dober za ščitnico, srce, ožilje in živčni sistem.
- Poveča učinkovitost, izboljša spomin.
- Kozje mleko je učinkovitoza bolezni prebavil, sladkorno bolezen, tuberkulozo, bronhitis.
- To je odlično zdravilo za povečanje kislosti želodca in obnovo črevesne funkcije po zastrupitvi s hrano.
Vendar je treba upoštevati tudi negativne točke. Kozje mleko ima povečano vsebnost maščobe, ni encima lipaze, ki razgrajuje maščobe, zato se med hranjenjem otrok ne splača uporabljati samo tega izdelka, saj je pri dojenčkih alergija na kozje mleko. Lahko imajo tudi kolike in vetrove.
Veliko ljudi ima individualno nestrpnost do tega izdelka. Poleg tega njegove biobakterije vodijo do fermentacije, ki je pri črevesnih boleznih ne bi smela biti dovoljena, prav tako pa ni priporočljiva pri boleznih trebušne slinavke.
alergen
Živalske beljakovine lahko dojenčku zagotovimo s hranjenjem od matere, ki je uživala kozje mleko. Če dojenček razvije alergijo, je pomembno, da dojilja izključi to pijačo v obdobju laktacije.
Alergija na kozje mleko pri otroku se pojavi, ko uvedemo dopolnilna živila ali preidemo na umetno hranjenje. Otrokom je treba previdno dajati mlečno formulo. Če ste alergični na beljakovine kozjega mleka, je bolje izbrati mešanice na osnovi hidrolize beljakovin, soje in aminokislin. Pri tem je treba biti previden, saj sojini izdelki povzročijo tudi imenovano reakcijo.
Vrste reakcij
Prava alergija se pojavi, ko se telo odzove, ko zaužije majhno količino izdelka. Psevdoalergija je stanje, pri kateremki je v otrokovem telesu dovolj encimov, vendar je popil toliko mleka, da telo ne more kos njegovemu vsrkavanju. V tem primeru reakcija ni povezana z naravo izdelka, temveč z njegovo količino.
Pri otroku nekateri starši zamenjujejo alergijo na mlečne beljakovine z intoleranco na mlečne beljakovine. Intoleranca je povezana s težavami pri prebavi mlečnih izdelkov, imunski sistem pa v tem procesu ne sodeluje. Alergija je odziv imunskega sistema na tuje beljakovine, ki so vstopile v telo.
Odpravljanje alergij
Presenetljivo je včasih ta izdelek lahko zdravilo za alergije. Že po kratkem tečaju jemanja kozjega mleka se bodo ljudje počutili bolje:
- počutim se bolje;
- prebavni sistem se normalizira;
- zmanjšuje izpuščaje;
- imuniteta je okrepljena.
Ampak to je individualno. Mleko lahko uporabite kot zdravilo le, če ste alergični na druge izdelke. To je dovoljeno po posvetovanju z alergologom, saj lahko samozdravljenje škoduje zdravju.
Razlogi
Obstaja več razlogov, zakaj je dojenček alergičen na kozje mleko:
- Dednost. Če ima vsaj eden od staršev alergijo, potem obstaja velika verjetnost, da bo imel enak problem tudi otrok.
- Zgodnja uvedba dopolnilnih živil s kozjim mlekom. Priporočljivo je, da to storite od 6 mesecev.
- Uživanje matere hrane z visoko vsebnostjo živalskih beljakovin med nosečnostjo.
- Potek nosečnosti vokoljsko onesnažena območja, materino škodljivo delo med nošenjem otroka.
- Stres, nalezljive bolezni ali poslabšanja kroničnih bolezni, zdravljenje z antibiotiki med nosečnostjo.
Kazein se lahko dolgo časa kopiči v telesu. Zato se alergija na kozje mleko pri otroku ne pojavi takoj, ampak ko ga je veliko. Ne glede na vzroke alergijske reakcije sta potrebna pravočasna diagnoza in zdravljenje. Potem se bo mogoče izogniti zapletom.
Varnost
V nekaterih primerih materino mleko ni dovolj za popoln razvoj in dobro počutje otroka. V teh primerih je potrebno dodatno hranjenje. Vse pediatrično predpisane formule kravjega mleka ne prenašajo dobro. Nato se uporabljajo izdelki iz kozjega mleka. Toda najprej se morate posvetovati z zdravnikom.
Do 9 mesecev se zdravilo daje le razredčeno z vodo, v kaši. Za prvi poskusni odmerek je dovolj 50 ml. Nato morate spremljati otroka, njegovo vedenje in blato. Simptomi alergije na kozje mleko pri dojenčkih se lahko kažejo kot izpuščaji, srbenje in driska. V tem primeru morate dokončati uvajanje dopolnilnih živil.
Naslednjič poskusite čez en mesec. Če se vse ponovi, je bolje, da izdelka nekaj časa ne daste otroku. Če ni negativnih manifestacij, je dovoljeno postopoma povečati odmerek in ga povečati na 700 ml na dan do 2 leti.
Simptomi
Znaki alergije na kozje mleko pri otrocih in odraslih so različni. Vse je odvisno od stanja imunosti in fizioloških značilnosti. Takoalergija na kozje mleko pri odraslih:
- pordelost kože;
- videz urtikarije;
- srbeč občutek;
- izpuščaj in suha koža;
- težave z dihanjem;
- otekanje in vnetje vek;
- bolečine v sklepih;
- občutek šibkosti in utrujenosti;
- depresija;
- glavobol;
- zgaga;
- napenjanje;
- prebavne motnje.
Da bi se znebili neprijetnih simptomov, je potrebno prenehati s pitjem kozjega mleka. Če je potrebno, vzemite zdravila za lajšanje simptomov.
Pri dojenčkih je ta težava bolj boleča. Kakšni so simptomi alergije na kozje mleko pri otroku? Ta težava se kaže:
- v obliki hudih izpuščajev na koži s srbenjem;
- pogosta regurgitacija;
- driska s kolikami;
- piskanje;
- zamašen nos in solzne oči;
- nemiren spanec;
- nenehni jok.
Kot lahko vidite na fotografiji, alergija na kozje mleko pri otroku nima prav prijetnih simptomov. Poleg tega se dobro počutje otroka poslabša. Zato je pomembno, da takoj poiščete pomoč pri specialistu.
Zapleti
Alergije se lahko kažejo v obliki hudih simptomov, če se težave ne znebite pravočasno. Pojavijo se Quinckejev edem in anafilaktični šok. Lahko oteče jezik, ustnice, obraz, dihalne poti, kar vodi do zadušitve.
Anafilaksa vključuje otekanje grla, laringo- in bronhospazem, kar otežujepri dihanju pritisk močno pade in bolnik izgubi zavest. V teh primerih bolnik potrebuje nujno oskrbo. Včasih je potrebna hospitalizacija.
Če se alergija ne zdravi, lahko postopoma postane velik problem za odraslega. Pogosto zaradi tega nekateri ljudje razvijejo kronični rinitis ali bronhialno astmo. Takšna oseba bo preobčutljiva na druge alergene. Zato je treba ob pojavu prvih simptomov ugotoviti njihov vzrok. To je lahko povezano z intoleranco za laktozo, imunskim odzivom ali disbakteriozo. Glede na vzrok je predpisano učinkovito zdravljenje.
Diagnoza
Ko se pojavijo prvi simptomi alergije na kašo iz kozjega mleka ali na sam napitek, je treba otroka pokazati pediatru. Na podlagi anamneze in pregleda specialist izključi bolezni s podobnimi simptomi. Verjetno boste morali obiskati alergologa. Zdravnik bo ugotovil, kaj je povzročilo alergijo.
Pri dojenju morate voditi prehranski dnevnik doječe matere, kjer se beležijo vsa zaužita živila in otrokova reakcija nanje. Ob prisotnosti dopolnilnih živil se za otroka vodi tudi dnevnik. To bo identificiralo alergen in ga izločilo iz prehrane.
Poleg darovanja krvi iz vene za imunoglobuline E bodo po dopolnjenem 3. letu starosti otroka opravljeni kožni testi. Ta test vključuje nanašanje alergenov na rahlo poškodovano kožo. Alergen se identificira na območju, kjer je koža pordela ali otekla. Šele po postavitvi diagnoze lahko zdravnik predpišeterapija.
zdravljenje
Terapija vključuje hipoalergeno dieto. To pomeni, da je treba alergene izdelke opustiti. Simptomatska farmakoterapija se izvaja, če je provokator reakcije že vstopil v telo. Potem so potrebni naslednji ukrepi:
- Sprejem enterosorbentov - "Smecta", "Polysorb", ki v kratkem času odstranijo alergene.
- Jemanje antihistaminikov - "Cetrina", "Loratadina".
- Nanos mazila, gela ali kreme za alergije na boleča mesta: Levomekol, Actovegin, Fluorocort.
Ampak zdravil ne morete predpisovati sami. To mora storiti samo zdravnik. Še preden vzamete katero koli zdravilo, morate prebrati navodila. Za hude manifestacije je potreben klic rešilca.
Nakup mleka
Kakovost izdelka določa kraj nakupa. Nakup pijače sumljivega izvora je vedno tveganje. Potrebno je, da mleko ne vsebuje bakterij in nevarnih sestavin. Izdelke je treba nadzorovati. Zato je mogoče kupiti kakovosten, varen in naraven izdelek:
- v certificiranih ekoloških trgovinah;
- trgovine, ki sodelujejo z živinorejskimi farmami.
Potrebno je zahtevati potrdilo in druge dokumente, ki potrjujejo zakonito poreklo mleka. Navsezadnje vpliva na zdravje.
Pri izbiri kozjega mleka potrebujete:
- preveri potrditev dokumentacijenadzor okužb;
- upoštevajte okus, barvo, vonj;
- prepoznavanje dobrega počutja živali.
Le kakovosten izdelek je lahko koristen.
Za doječe matere
Po porodu in med dojenjem ženske potrebujejo dodaten vir vitaminov in mineralov. V tem primeru so potrebni umetno ustvarjeni kompleksi in naravni izdelki - med, oreščki, polnomastno mleko. Vendar pa obstajajo alergije pri doječih materah in naravnih izdelkih.
Kozje mleko vsebuje vitamine A, C, B, D, magnezij, baker, fosfor, železo, kalcij. Zahvaljujoč njim je doječa mati obnovljena. Dojenje ni odvisno od uporabe tega izdelka, vendar morajo ženske nadzorovati počutje otroka in ga postopoma uvajati v prehrano.
Nasprotniki uporabe kozjega mleka pri doječih in nosečnicah menijo, da ga ni vredno jemati, ker ima neprijeten vonj in specifičen okus. Ampak to je odvisno samo od nege živali in osebnih preferenc ženske.
Alergija na kravje mleko se pojavlja pogosteje. Torej, če morate izbrati med 2 izdelkoma, potem morate izbrati kozo. Če pijačo dobro prenašate, je ne smete odstraniti iz prehrane. Lahko ga uživamo kuhano, iz njega skuhano kašo in druge jedi.
Preprečevanje in prognoza
Da bi se izognili neprijetnim manifestacijam, je treba izključiti uporabo surovega mleka. S toplotno obdelavo se izvede denaturacija - uničenje kazeina. To pomeni, da je to mleko dovoljeno zaužiti, vendar ga je treba kuhati vsaj 20 minut. In peno je treba odstraniti, ker vsebujebeljakovine.
Ne izključujte kozjega mleka iz svoje prehrane. Na primer, fermentirani mlečni izdelki nevtralizirajo alergene beljakovine med fermentacijo.
Alergija je prehoden pojav: če je v otroštvu blaga, potem od 3. leta starosti lahko povsem izgine. Če pa je težava resna, se je najbolje izogibati kozjem mleku.
