Korejski ginseng se imenuje insam. Velja za edinstveno rastlino zaradi svojih zdravilnih lastnosti in zgodovinskega pomena. Prav ta ginseng velja za resničnega. Raste v idealnem podnebju zanjo, kjer so izraziti vsi 4 letni časi. Aktivna doba rastline je pol leta, kar je v povprečju nekaj mesecev daljše kot pri kitajskih in ameriških rastlinah.
Zgodovina
Prva omemba te rastline je bila opažena v prvem stoletju pred našim štetjem. Že takrat je korejski ginseng veljal za zdravilo za vse bolezni. Od 16. stoletja na Kitajskem je ta rastlina veljala za redko, zato je bila prepovedana za uživanje. Samo cesar ga je imel pravico uporabljati. Kitajska je bila precej dolgo glavni potrošnik ginsenga, zato se jim je Koreja pogosto poklonila. Zaradi tega se ta rastlina trenutno uporablja ne le kot zdravilo, ampak tudi kot običajen prehrambeni izdelek.
Vrste ginsenga
Korejski ginseng je razdeljen na več vrst, odvisno od obdelave.
- Pexam. To je beli ginseng. Po odstranitvi kože se posuši. Naredite to brez izpostavljanja sončni svetlobi. Glede na to, koliko je bila korenina posušena, se spremeni tudi njena oblika. Ta ginseng je shranjen približno eno leto.
- Susam. To je sveža rastlina, ki se suši le na vetru. Vendar pa lahko v tej obliki uživate samo 4-6 let stare rastline.
- Khonsam - rdeči ginseng. Velja za najpogostejšega in uporabnega. Sveža korenina je obdelana, da postane trda in rdeča.
- Taegeusam je svež ginseng, obdelan z vodo. Praviloma se to uporablja za kuhanje.
proizvodnja ginsenga
Do konca 20. stoletja je imela Koreja monopol nad izvozom ginsenga, zdaj pa je bil ukinjen. Zaradi tega je proizvodnja strogo nadzorovana. Zahvaljujoč temu pristopu vlade so izdelki korejskega ginsenga vedno vrhunski.
Ko sestavljamo insam, je vedno razvrščen. Da bi mojster to popolnoma razumel, bi moral študirati več let.
Koren z določenim številom procesov in brez napak se običajno imenuje Nebeški. Če ima ginseng malo poganjkov ali če ni videti kot človeška figura, potem je njegovo ime Zemlja. Preostale korenine se imenujejo dobre. Če je ginseng poškodovan, potem nezapakirano. Njegovo ime je izrezano.
Pakiranje poteka čim bolj previdno. Korenine so zavite v papir, nato pa jih damo v leseno škatlo. Banka je spajkana. Zahvaljujoč temu pristopu lahko podaljšate rok uporabnosti izdelka. Tiste korenine, ki niso padle v banke, so predmet obdelave. Za pripravo izvlečka ginsenga se uporablja nebeški izdelek. Ostalo speremo v prah, ki ga nato dodamo hrani.
Naraščajoče težave
Ta rastlina sploh ne prenaša sončne svetlobe in je ne smete gnojiti. Korejci so veliko let poskušali ustvariti optimalne pogoje za rast ginsenga. Potrebuje zmerno količino svetlobe.
Nemogoče je gojiti korenino rastline večkrat na enem območju. Če je bil ginseng posajen, je zrasel in je bil pobran, potem ga lahko tu ponovno posadimo šele čez 8-10 let.
Cena ginsenga
Cena te rastline in živil z njo je popolnoma odvisna od tega, koliko je stara, kje se kupuje in v kakšni obliki.
Čaj korejski ginseng najdete v običajni trgovini. Stroški za to bodo približno 500 rubljev. Vendar pa je popolnoma nemogoče ugotoviti, koliko rastlinskih korenin je tukaj. Zato mnogi svetujejo, da steklenice tega izdelka kupite ločeno in ga sami dodate čaju.
Proizvodnja rdečega in belega ginsenga
korejski rdeči ginseng proizvajajo podjetja v državni lasti. Za zasebne podjetnikeprepovedana je proizvodnja tega izdelka. Po govoricah ta rastlina državi prinaša veliko denarja.
Beli ginseng lahko pridelujejo zasebna podjetja. Stroški takšne rastline bodo nekoliko cenejši od rdečega analoga, vendar so zdravilne lastnosti nekoliko šibkejše. Pri proizvodnji in predelavi ginsenga podjetja opravijo stroga testiranja. To je zato, ker rastline ne uporabljajo samo lokalna farmacevtska podjetja, ampak jo tudi izvažajo.
sestavine ginsenga
Ko je tehnologija napredovala na sedanjo raven, so se znanstveniki odločili ugotoviti, zakaj je ta izdelek tako uporaben. Razvili so saponine, ki spominjajo na milno peno. Vsebujejo jih korenina rastline, zaradi česar so njene lastnosti čim bolj raznolike.
Ginseng ima vitamina C in B, ogromno aminokislin, cinka, fosforja, kalija, magnezija, železa.
Funkcija izdelka
Korena korejskega ginsenga je cenjena zaradi svojih zdravstvenih koristi. Njegove komponente so odgovorne za vitalne znake.
Saponin Rg1 poživlja. Zahvaljujoč njemu se lahko ginseng uporablja za utrujenost. Izboljša učinkovitost. Po njej telo postane fizično in psihično bolj odporno.
Saponin Rb deluje drugače. Omogoča, da se telo sprosti, znebi stresa, razbremeni fizično in psihično napetost.
Zaradi velikega števila uporabnih snovi ima ginseng številne lastnosti. Zahvaljujoč njemu se mišice okrepijo, njihova moč se poveča. Ginsengpozitivno vpliva na telesno aktivnost. Učinkuje na krvni obtok, tako da lahko po nekaj časa po uporabi občutite občutek toplote. Temperatura se ne dvigne, samo kri začne bolje krožiti.
Azijska dolgoživost je mogoča zaradi dejstva, da zdravilna korenina ne omogoča razvoja dehidracije. Sposoben je okrepiti organe, kot so pljuča, vranica, želodec. Uporablja se pri virusnih prehladih, saj korejski ginseng krepi imunski sistem. Pogosto se uporablja za odstranjevanje toksinov iz telesa.
Uporaba ginsenga
Ta izdelek priporočamo za uporabo starejšim, pa tudi tistim, ki imajo izčrpano in oslabelo telo. Toda to ne pomeni, da bo za druge ljudi insam manj koristen. Samo, da bo na stari organizem njegov učinek čim bolj jasen. Če otrokom dajete ginseng, lahko preprečite težave v razvoju, izboljšate možgansko aktivnost, pa tudi vzdržljivost. Vendar pa je treba upoštevati, da je dnevni odmerek otrok nekoliko manjši kot pri odraslih.
V Evropi in Ameriki se korenina uporablja kot zdravilo. V teh državah je še posebej priljubljen izvleček korejskega ginsenga. Na Kitajskem in v Koreji je situacija drugačna. Tu so navajeni jesti rastlino, zato so prehranski izdelki s to rastlino pogosti. Zdaj se aktivno prodajajo sladkarije, marmelada, čaj, ginseng čips.
6-letni izvleček ginsenga
Znanstveniki to verjamejoV ekstraktu je veliko uporabnih lastnosti. Na voljo je v tekoči obliki ali v kapsulah. Standardno pakiranje vsebuje približno 30 g ekstrakta. Vsebnost saponinov je približno 12 mg na gram. Ta številka je precej velika. Cena izvlečka je v celoti odvisna od tega, iz kakšnega ginsenga je narejen - nebeškega, zemeljskega, dobrega ali rezanega.
Dopolnjeno z izvlečkom rdečega korejskega ginsenga z žlico. Brez drsnika ustreza 1 g - to je dnevni odmerek. Sam ekstrakt izgleda kot gosta viskozna črna masa. Spominja me na smolo. Pri uporabi je bolje, da ekstrakt najprej dodate v vročo vodo, nato pa ga razredčite s hladno vodo. V nasprotnem primeru se bo masa zaradi viskozne konsistence dolgo raztopila.
Po nasvetih ljudi, ki redno uporabljajo izvleček, morate to snov piti po jedi. Ima okus po korenini sladkega korena. Izvleček je priporočljivo uporabljati v jesensko-pomladnem obdobju. V tem času lahko lajšate utrujenost, imuniteto. Zahvaljujoč izvlečku lahko izboljšate telo. Tudi po neredni uporabi se splošno stanje osebe izboljša.
mnenja
Kot smo že omenili, so ocene o beli in rdeči korenini korejskega ginsenga pozitivne. Kupci poudarjajo, da je to rastlino najbolje kupiti neposredno v Južni Koreji. V tej državi 100% ni ponaredkov, saj je njegova proizvodnja strogo urejena na zakonodajni ravni. Če ga ni mogoče kupiti v Aziji, morate skrbno izbrati v lokalnih trgovinah. Več informacij o izdelku bi morali izvedeti na internetu, videti kajkako izgleda embalaža. Tako se lahko izognete nakupu ponaredka.
V pregledih mnogi navajajo, da ni vredno preseči dnevnega odmerka korenine ali ekstrakta. To lahko privede do splošnega poslabšanja počutja in celo do zastrupitve.
Nekateri ljudje opazijo visoke stroške, vendar jih v celoti upravičujejo koristne lastnosti rastline. Za preprečevanje prehladov in drugih bolezni ga lahko pijete, pomagal vam bo preživeti tudi najbolj mrzlo zimo.
Rezultati
Ta rastlina se obravnava spoštljivo. Stane veliko, vendar njegove lastnosti v celoti upravičijo ceno. Azijci verjamejo, da če obstaja zdravilo za vse težave, potem je ginseng eno.
Mnenja o korejskem ginsengu tako Azijcev kot Rusov so čim boljša. To je izdelek, ki lahko resnično izboljša delovanje telesa. Mnogi pravijo, da če je človek utrujen, se počuti šibkega, nenehno zaspan, potem bo ginseng idealno pomagal razveseliti. Če ga pijete redno, se lahko tudi ob težavah s spanjem in ogromno dela okrevate in se počutite čim bolje.
V starih časih so bolnim ljudem predpisovali odvarke iz korenine ginsenga. Pomagal je krepiti krvne žile, pljuča, želodec, izboljšati telesno aktivnost. Poleg tega so ga uporabljali za prehlad. Zahvaljujoč njemu se je delovanje imunskega sistema izboljšalo in oseba si je hitro opomogla.
