Ne zanima vseh ljudi, kako sladkarije vplivajo na telo. Odvečna bela snov sčasoma postane strup. Hkrati se aktivirajo številne bolezni, trpi imuniteta, oslabijo mišice. Pri moških se zmanjša aktivnost in moč. Ženske doživljajo hormonsko neravnovesje. Sladkor je na splošno kontraindiciran za dojenčke.
priboljški
Ali si sodobni človek lahko predstavlja svoje življenje brez sladkorja? Brez nje mnoge jedi postanejo brez okusa, po jedi ni nasičenosti. Od tega ni nobene koristi. Nasprotno, redno uživanje sladkorja povzroča pridobivanje telesne teže, zavirajo se presnovni procesi.
Da bi pokazali, kako sladko vpliva na telo, so znanstveniki izvedli poskuse na podganah. Ugotovljeno je bilo, da sladkor povzroča odvisnost, primerljivo z odvisnostjo od drog. Trenutno ni tako enostavno vzeti in zavrniti svojih najljubših krofov, čokolade, sladkega čaja.
Da bi pokazali, kako sladko vpliva na telo, znanstveniki svetujejo, da se vsaj za en teden odrečete sladkorju in si oglejte rezultat:
- Občutek svetlobetelo.
- Izguba teže.
- Obstaja nekaj takega kot odtegnitev, občutek pomanjkanja sladkorja v hrani.
- Zmanjšajte simptome alergije.
Iz rezultatov eksperimentov znanstvenikov na podganah lahko vidite, kako sladko vpliva na telo. Sladkor povzroča večjo odvisnost od drog. Dolgoletni odvisniki od kokaina so se odrekli v korist sladkorja - če bi imeli izbiro.
Šibka polovica človeštva
Razmislimo, kako sladkarije vplivajo na žensko telo. Sladkor povzroča razvoj kvasnih bakterij v želodcu in ustih. Posledica slabe navade je lahko drozg ali aktivacija želodčnih bakterij, kot je Helicobacter pylori.
Poskušajmo razložiti, kako sladkarije vplivajo na žensko telo. Žalost in depresija sta posledica povečanega uživanja sladkorja. Toda ali glukoza izboljša razpoloženje? Če sladko štejemo za narkotično snov, potem se vse postavi na svoje mesto.
Ženske, ko ste slabe volje, ga poskusite pojesti z dobrotami, sladkim čajem. Glukoza vstopi v možgane. Če to počnejo nenehno, se telo navadi na takšno stanje. V odsotnosti "bele snovi" se razvije občutek lakote, poveča se izguba moči in malodušje.
V skladu s tem ženske znova poskušajo najti nekaj sladkega, da bi se rešile depresije. Čeprav bi se morali vzdržati sladkorja vsaj en teden - in razpoloženje se bo vrnilo.
Visok sladkor je nevaren za plod
Pojasnimo, kako sladkarije vplivajo na telo nosečnice. Nenehno uživanje sladkorja s čajem in drugimi dobrotami vodi do odstopanj v zdravju bodoče matere:
- Zobna sklenina se pokvari.
- Prebava je motena.
- Notranji presnovni procesi se upočasnijo.
- Imunski sistem je oslabljen.
- Telo se bolj ostro odziva na alergene.
- Prišlo je do kršitve proizvodnje hormonov.
Iz zgoraj opisanih posledic lahko sklepamo: kako zloraba sladkarij vpliva na telo nerojenega otroka. Konec koncev je prehrana ploda odvisna od stanja matere, tudi slabo razpoloženje spremeni potek normalnega razvoja otrokovih organov. Mnogi vidijo prednosti uživanja sladkorja – razpoloženje se dvigne in glavobol pogosto preneha. Toda škode je več.
Sladko okolje je optimalno za razvoj patogenov, zato vsi zdravniki priporočajo, da hrani ne dodajate čistega sladkorja.
Vpliv na zdravje otroka
Mame se morajo seznaniti z vprašanjem, kako sladkarije vplivajo na telo novorojenčka. Vsi ne razumejo, da otrok vzame vsa hranila od matere. Zato njena prehrana tudi izključuje uživanje čistega sladkorja.
Navedimo primere, kako sladkarije vplivajo na otrokovo telo:
- Povečana reakcija na alergene do nastanka astme.
- Podobitev prekomerne telesne teže.
- Razvoj glivičnih okužb, pogosteje kandide.
- Kršitev cirkulacijskega sistema.
- Odstopanje v razvoju živčnega sistema in, kar je najpomembneje, možganov.
Znanstveniki so dokazali, da sladkor upočasni razvoj. V ta namen so izvedli poskuse, kjer so testirali skupino osnovnošolcev, razdeljenih na polovico. En del je dobil sladkarije in pijačo s sladkorjem za sladico. Drugi je v prehrano vključeval samo zelenjavo, sadje, žitarice, mesne jedi.
Posledično se je tisti del skupine brez sladkorja odrezal bolje. Otroci so bili pametnejši in bolj energični. Tako so bili narejeni sklepi: sladkarije v svoji čisti obliki povzročajo znatno škodo zdravju otroka.
Močna polovica človeštva
Prekomerno uživanje sladkorja vpliva na zdravje moških. Posledica nevarne odvisnosti je zmanjšanje libida, debelost, zamašitev krvnih žil. Tumorske tvorbe so deloma posledica sladkega.
Znanstveniki so naredili dovolj eksperimentov, da bi pokazali, kako sladkarije vplivajo na moško telo. Dolgotrajno prekomerno uživanje sladkorja neizogibno vodi v diabetes mellitus. Izgubi se sposobnost aktivnega življenjskega sloga, razvijejo se depresivno razpoloženje.
Po enem mesecu uživanja sladkorja je opazno, kako sladko vpliva na telo športnika. Kazalniki pri moških se takoj zmanjšajo, pojavita se kratka sapa in dnevna utrujenost. Leto kasneje mišična struktura telesa ni več tako izrazita, človek postopoma kopiči telesno maščobo.
Zakaj človek "ne more" živeti brez sladkorja?
Večina ljudi ne razmišlja o tem, kako sladkarije vplivajo na telooseba. Nasprotno, obstajajo zasebna mnenja, da je treba v primeru izgube razpoloženja ali malodušja pojesti kos rafiniranega sladkorja. Tako se v glavah ukorenini ideja, da so sladkarije potrebne za življenje.
Zdravniki in znanstveniki priporočajo, da se v celoti izogibate čistemu sladkorju. Navsezadnje vsak dan vstopi v telo s sadjem, zelenjavo in drugimi izdelki. Glukozo najdemo v skoraj vseh živilih.
Tisti delež sladkorja, ki ga vsebuje navadno sadje in zelenjava, je človeku dovolj za normalno delovanje telesa. Dodajanje, na primer, v čaj ni smiselno. Znanstveniki priporočajo uživanje v čistem okusu pijač.
Če se sladkorju odrečete vsaj za en mesec, boste pozneje opazili:
- Okus pijač postane bolj intenziven in v njem začnemo razlikovati različne note.
- Poveča hitro pamet.
- Dobra volja nas nikoli ne zapusti.
- Oživljanje zanimanja za športne aktivnosti.
- Brez velike delovne utrujenosti.
- Ne skrbite za alergije, druge kronične bolezni so utišane.
diabetes
Škodljiv učinek sladkarij na telo lahko povzroči okvaro, pri kateri se insulin preneha proizvajati. Hkrati se mora bolna oseba držati stalne prehrane in občasno jemati drage tablete. Vsakič, ko zaužijete čisti sladkor, se glukoza v krvi dvigne.
Če se raven sladkorja v krvi pogosto dvigne in je veliko višja od normalne, se razvije sladkorna bolezen. To stanje je možno, ko telo izgubi sposobnost naravne proizvodnje insulina. Vse se bistveno poslabša ob prisotnosti drugih provocirajočih dejavnikov: alkohola, maščob, reakcije na kemikalije nekvalitetne hrane.
Nevarna zdravstvena stanja nastanejo s povečano porabo glukoze. Trebušna slinavka proizvede toliko inzulina, kot ga vzamemo s sladkorjem. Sladkorna bolezen povzroča ravno okvara žleze.
Ali naj uporabim nadomestke?
V iskanju varnega sladila ljudje izbirajo: aspartam, sorbitol, fruktozo, suklamat in druge. Mnogi menijo, da je to najboljša rešitev: pijte sladek čaj, vendar ne uživajte sladkorja. Vendar pa so številne študije pokazale, da ima vsaka snov pri dolgotrajni uporabi stranske učinke.
Na primer, zaradi sorbitola pogosto opazimo prebavne motnje. Mnogi čutijo bolečino v želodcu po več tednih pitja čaja s sorbitolom. Tumorske neoplazme se lahko pojavijo zaradi zlorabe saharina. In aspartam aktivira alergijske reakcije.
Znanstveniki so po dolgih letih raziskav prišli do zaključka, da nadomestki ne predstavljajo nič manj nevarnosti za zdravje ljudi. Optimalno bi bilo popolnoma opustiti tako čisti sladkor kot nadomestke. Ali pa jih zaužijte majhno količino.
Katera živila vsebujejo glukozo?
Med, suhe marelice, datlji so odlični naravni nadomestki za sladkarije. Posušeno sadjetudi ne priporočamo zlorabe. Fruktozo je priporočljivo uporabljati kot naravno snov za kuhanje različnih jedi.
Čaju lahko dodate tudi laktulozo. Gazirane sladke pijače je treba popolnoma opustiti. Marmelada in marshmallow lahko služita kot dodatek čaju kot zdrava izdelka. Vendar pa uživanje orientalskih sladkarij vsak dan ni nič manj nevarno.
Vsaka zelenjava in sadje vsebuje nekaj koncentracije glukoze, laktoze. V jabolku ali hruški je zadosten dnevni vnos sladkarij za odraslega. Buče in banane imajo veliko višjo koncentracijo naravnega sladkorja.
Slive, rozine, fige so same po sebi sladka jed in lahko služijo kot odličen nadomestek za mastne čokolade. Bučna enolončnica bi bila boljša kot nekaj bonbonov.
slabi zobje
Vsi zagrizeni sladkosnedi so lahko prepričani, da je njihova zobna sklenina poškodovana. Sladkorno okolje je najbolj ugodno za rast bakterij. Slednji se kopičijo v medzobnih prostorih in oslabijo zgornjo plast sklenine. Ta se stanjša in kasneje postane krhka.
Karies je bolezen sladkosneda. Bakterije se zelo aktivno razmnožujejo. K temu je dodana še škoda zaradi dodatkov. Večina bonbonov se drži površine emajla. Redno izpiranje ne očisti vsega v celoti, škodljiv učinek na površino zob pa je dolgotrajen.
Karamele, lizike in druge podobne vrste sesalcev se dolgo časa raztopijo, kar povzroči uničenje sklenine. V samo 5 letih aktivnega uživanja takšnih sladkarijin večini ljudi zobna sklenina postane neuporabna.
Prednosti sladkorja: mit ali resničnost?
Veliko ljudi se je s praktičnimi izkušnjami naučilo, da so sladkarije koristne. Ob vseh naštetih blagodejnih lastnostih sladkarij in čokolade ne gre pozabiti na nevarnosti sladkorja: ob stiku s sladkarijami se telesne celice starajo veliko hitreje.
Naštejmo uporabne lastnosti:
- Mnogi uživajo čokolado za izboljšanje delovanja možganov. Naše telo pa ga vzame kot darilo za že zaključen mentalni ali fizični proces in se sprosti. Če v ta namen jeste čokolado, potem samo grenko brez dodatkov: oreščki, marmelada, rozine.
- Zmanjšuje moralni stres v primeru bolečin, menstruacije. Magnezij se nahaja v čokoladi in pomaga odpraviti strašno nelagodje v spodnjem delu trebuha pri ženskah v kritičnih dneh. In serotonin se dvigne zahvaljujoč piškotu ali sladoledu, odgovoren je za razpoloženje.
- Ogljikovi hidrati prihajajo s sladkarijami in znano je, da so vir energije. Korist sladkorja preneha, ko ga postane preveč, nato pride do maščobnih oblog. V zmernih količinah ogljikovi hidrati pomagajo telesu, da ostane aktivno.
Ali je varno jesti sladkor?
Sladkarije ne morejo škoditi, pod pogojem, da je celovita in raznolika prehrana. V zmernih količinah je sladkor vir energije. Za uravnoteženo prehrano hrana vključuje antioksidante: jagode (borovnice, brusnice), svežo zelenjavo (poper, paradižnik, kumare).
Enako pomembne so vlaknine, kiupočasni absorpcijo glukoze. V velikih količinah ga najdemo v oreščkih, bananah, stročnicah, kruhu. Sladki čaj se kombinira s sladico iz svežega sadja. Izdelke iz moke pa poskušajo sprati s sveže stisnjenimi sokovi.
Če želite porabiti svoj vnos ogljikovih hidratov, potrebujete aktiven življenjski slog. Ohranjanje zdravega sladkosneda brez športa je nemogoče.