Kljub temu, da je eden najhujših plevelov na vrtovih in poljih, ima pšenična trava blagodejne lastnosti. Ta trajnica ima tanke in dolge plazeče korenike. Vsebujejo tudi snovi, zaradi katerih ima pšenična trava koristne lastnosti. Včasih se zelišča uporabljajo kot zdravilne surovine.
Pšenična trava vsebuje eterična in maščobna olja, silicij, askorbinske in aminokisline, karoten, škrob, saponine, gumi, manitol, različne sladkorje, kalcij, natrij, vanilin, inozitol, pektin, železo, levulozo. Poleg tega ima ogljikove hidrate, hidrokinon, flavonoide in sluz. Da ne bi izgubili koristnih lastnosti pšenične trave, je treba pri obiranju upoštevati številna pravila. Korenike je treba nabirati v obdobjih obdelave tal na kmetijskih zemljiščih. Praviloma je jesen ali pomlad (redko). V procesu obiranja korenike očistimo iz listnih ovojnic, stebel in vsega drugega, speremo z vodo in posušimo na zraku ali v posebnih strukturah pri temperaturi 60-70 °C, v kratkih presledkih mešamo in obračamo. Postopek se upoštevakončana, ko se surovina preneha upogibati in se z določenim naporom zloži pod ostrim kotom. Tako pridelane korenike se lahko hranijo do tri leta, pri čemer ohranijo lastnosti pšenične trave.
Ta rastlina ima znojni in diuretični, izkašljevalni in tonični učinek. Poleg tega ima ovojne, blage odvajalne in protivnetne učinke. Pšenična trava ima uporabne lastnosti, ki zagotavljajo uravnavanje motenj presnove ogljikovih hidratov, lipidov in mineralov. Silicijeva kislina, ki jo vsebuje, pomaga krepiti žilne stene. Flavonoidi mu dajejo antioksidativne lastnosti, ki prispevajo k normalizaciji kislinsko-bazičnega ravnovesja v telesu. Silicijev dioksid pozitivno vpliva na žlezo vilic – osrednji organ imunskega sistema. Saponini preprečujejo aterosklerozo.
Uporablja se v tradicionalni in ljudski medicini pšenične trave. Njegove zdravilne lastnosti se uporabljajo za preprečevanje levkemije in raka, alergijskih in avtoimunskih bolezni ter sladkorne bolezni. Pomaga tudi pri protinu, osteoporozi, revmi, zlomih, artritisu, kožnih obolenjih, angini pektoris, bronhialni astmi, nočni enurezi, hipertenziji. Uporablja se tudi kot blago odvajalo in analgetik, pri boleznih jeter, žolčevodov, sečnice, ledvic, gastritisa, edema, kolitisa, nevroze mehurja, vročine, cistitisa. Za uporabo ni posebnih kontraindikacij, vendar je treba upoštevati odmerek.
Obstaja več pogostih receptovpriprava pšenične trave za medicinske namene. Sok, pridobljen iz njegovih listov in stebel, se uporablja predvsem za bolezni žolčnih kamnov. Infuzijo pšenične trave pripravimo iz korenike v hladni vodi. Iz njih naredijo decokcijo. V tem primeru se lahko kot tekočina uporabljata tako voda kot mleko. Za povečanje koncentracije zdravilnih učinkovin v pripravljenih pripravkih tekočino uparimo do polovice prvotne količine.
