Za normalno delovanje telesa človek potrebuje vitamine, minerale in druge koristne sestavine. Vitamini A, B, C, D vplivajo na vse človeške sisteme in organe. Njihovo pomanjkanje pa povzroča razvoj bolezni, pa tudi presežek. Vsak vitamin ima svoje dnevne potrebe. Vir vitaminov so lahko zdravila, ki se prodajajo v lekarnah, vendar jih je vseeno bolje dobiti iz narave, torej iz hrane.
Vitamin C
Eden najbolj nujnih in najpomembnejših vitaminov za zdravje ljudi je vitamin C, ki je znan tudi kot askorbinska kislina, "askorbinska kislina". Zdravilo z istim imenom lahko najdete v kateri koli lekarni, vendar pa lahko njegove zaloge napolnite s sadjem, zelenjavo in drugimi živili.
Vitamin C je organska snov, pomembna sestavina zdrave človeške prehrane. Ima sposobnost vplivati na skoraj vse v življenju.pomembne telesne funkcije. V prvih dveh mesecih življenja človeško telo samo sintetizira vitamin C. Askorbinska kislina krepi imunski sistem, se bori proti virusom in bakterijam, pomaga pri preprečevanju različnih bolezni, podaljšuje mladost telesa in to ni celoten seznam njenih učinkov.
Učinek vitamina C na telo
Vitamin C (askorbinska kislina) ima širok spekter delovanja na telo. Izboljša imuniteto, sodeluje pri tvorbi protiteles in pri normalizaciji presnove maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov, pri povečanju dobave glikogena v jetrih. Askorbinska kislina poveča pretok krvi in srčni utrip, znižuje krvni tlak, širi kapilare in arteriole.
Vitamin C je vključen v številne biološke procese. Torej vpliva na sintezo kolagena - beljakovine, ki tvori vezivno tkivo, ki cementira medcelični prostor. Glavne funkcije kolagena vključujejo zaščito krvnih žil, organov, mišic, sklepov, kosti, tvorbo kože, kosti, vezi, zob. Deluje kot zaščitna ovira pred okužbami, boleznimi, pospešuje celjenje modric, zlomov, ran.
Vitamin C je zelo pomemben za imunski sistem, saj podpira delo belih krvnih celic in tvorbo protiteles. Spodbuja tudi tvorbo interferona (snov s protirakavim in protivirusnim učinkom). Vitamin C zaradi svojih antioksidativnih lastnosti ščiti pred negativnimi učinki oksidantov, spodbujapreprečevanje simptomov staranja, bolezni srca in raka. Poleg tega askorbinska kislina pozitivno vpliva na delovanje srčno-žilnega, živčnega, endokrinega in drugih sistemov.
Vitamin C in lasje
Pomanjkanje askorbinske kisline v telesu ne vpliva le na stanje, ampak tudi na videz osebe. Ugotovljeno je bilo, da je vitamin C zelo koristen za lase. Ker je odgovoren za prekrvavitev lasišča, zagotavlja pravilno prehrano lasnih mešičkov. Vitamin C priporočamo tistim, ki trpijo zaradi prhljaja, razcepljenih konic, suhih las, vitkosti in krhkosti.
Če opazite težave z lasmi, ne hitite nemudoma teči v lekarno ali kozmetično trgovino po supermasko ali balzam, ampak v svojo dnevno prehrano vključite več sveže zelenjave, citrusov, jagodičja, ki imajo dovolj vsebnost vitamina C. Za telo in lase bodo prinesle veliko več koristi kot kemikalije.
Vitamin C za otroke
Okus sladke "askorbine" nam je znan že od otroštva. Konec koncev so otroci tisti, ki najbolj potrebujejo vitamine. Njihovo telo se oblikuje, raste, razvija, zato morate svojemu otroku zagotoviti vse, kar je potrebno, da bo zdrav odraščal. Pravilna prehrana v otroštvu je ključ do zdravja telesa v prihodnosti. Vsak starš naj poskrbi, da ima otrok raje zelenjavo in sadje kot čips, krekerje in žemljice.
Eden najpomembnejšihsestavine otroške prehrane naj bodo C-vitamin. Pomaga povečati zaščitne funkcije telesa in izboljša imuniteto, ki je tako potrebna za otroke. Pomanjkanje tega vitamina v telesu lahko povzroči krvavitev dlesni, splošno šibkost telesa in slabo celjenje ran.
Dnevna vrednost vitamina C
Dnevna potreba človeškega telesa po vitaminu C ni enaka za vse in je odvisna od več dejavnikov: prisotnosti slabih navad, dojenja ali nosečnosti, opravljenega dela, spola, starosti. Strokovnjaki navajajo povprečne številke za povprečno zdravo osebo: 500-1500 mg na dan je terapevtska norma in 60-100 mg na dan je fiziološka potreba telesa.
Potrebo po vitaminu C povečajo toksični učinki, vročina, stres, bolezen, vroče podnebje, starost. Kontracepcijska sredstva povečajo dnevno potrebo po vitaminu C. Norma je odvisna od starosti - starejša je oseba, večja je. Na primer, potreba dojenčka je 30 mg, potreba starejše osebe pa 60 mg. Dnevna stopnja se poveča med nosečnostjo (70 mg) in dojenjem (95 mg).
Znaki pomanjkanja vitamina C v telesu
Statistični podatki kažejo, da prav otroci predšolske in šolske starosti trpijo za pomanjkanjem vitaminov, ki so potrebni za njihovo normalno rast in razvoj. Pomanjkanje vitamina C je bilo ugotovljeno pri 90% otrok (študijo je izvedel Inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti). V telesu tistih otrok, ki so bili v bolnišnici, pomanjkanje askorbinakislina je bila najdena v 60-70%.
Pomanjkanje vitamina C se poveča v zimsko-pomladnem obdobju, kar povzroči zmanjšanje imunosti in poveča možnost razvoja bolezni prebavil ali dihal. Pomanjkanje je lahko eksogeno ali endogeno. V prvem primeru je v hrani malo vitamina, v drugem primeru se vitamin slabo absorbira. Dolgotrajno pomanjkanje vitaminov lahko privede do razvoja hipovitaminoze. Simptomi pomanjkanja vitamina C v telesu vključujejo depresijo, bolečine v sklepih, razdražljivost, suho kožo, izpadanje las, letargijo, izpadanje zob in krvaveče dlesni ter slabo celjenje ran.
vsebnost vitamina C v živilih
Za normalno delovanje telesa se mora človek pravilno, uravnoteženo prehranjevati. Dnevna prehrana osebe mora vključevati vitamin C. Katera živila ga vsebujejo in koliko naj jem, da dopolnim normo? Prvič, rastlinska hrana vsebuje veliko količino vitamina C. To so jagode (jagode, rakitovci, gorski pepel, divja vrtnica), sadje (agrumi, kaki, breskve, jabolka, marelice), zelenjava (brstični ohrovt, paprika, brokoli, ohlapni krompir). Živalski izdelki vsebujejo majhne količine vitamina C. To so predvsem ledvice, nadledvične žleze, jetra živali.
Obstajajo številna zelišča, ki vsebujejo vitamin C v zadostnih odmerkih. Živila je treba jesti vsak dan in po možnosti v surovi obliki. Konec koncev, biokemična obdelava, shranjevanje in toplotapredelava prispeva k uničenju velikega dela vitamina. Vsak, ki skrbi za svoje zdravje, mora vedeti, kakšne koristi vitamina C, katera živila ga vsebujejo in kako preprečiti njegovo pomanjkanje.
Askorbinska kislina. Droga
Vitamin C najdemo v številnih zdravilih. To so tablete "Vitamin C", "Citravit", "Celascon", "Vitamin C" v ampulah. Ena najpogostejših je "askorbinska kislina" v tabletah. Poleg tega, da je koristen, je tudi zelo okusen, zato otroci z veseljem jemljejo tablete. Zdravilo spodbuja tvorbo znotrajceličnega kolagena, krepi strukturo sten kapilar, kosti in zob. Zdravilo "Askorbinska kislina" je sam vitamin C. Izdelki ne morejo vedno v celoti zagotoviti telesu z njimi.
Sredstvo sodeluje v procesih celičnega dihanja, presnove železa, sinteze beljakovin in lipidov, presnove ogljikovih hidratov, presnove tirozina, redoks reakcijah. Uporaba "askorbinske kisline" zmanjša potrebo telesa po pantotenski kislini, folni kislini, vitaminih A, E, B. Vsebnost vitamina C v pripravku je blizu 100%.
indikacije
Ljudem, ki dalj časa trpijo zaradi pomanjkanja vitamina C v telesu, se lahko predpišejo določena zdravila. Praviloma so na voljo tablete z vsebnostjo 250 mg askorbinske kisline ali 1000 mg (prikazano samo za zdravljenje hipovitaminoze).
Tablete 250 mg so indicirane za povečan duševni in fizični stres, z asteničnimi stanji, med nosečnostjo (zlasti večplodna nosečnost, v ozadju odvisnosti od drog ali nikotina), po prenosu bolezni, za krepitev imunosti, pri prehladih. Veliko ljudi jemlje vitamin C za preprečevanje ali zdravljenje beriberi ali hipovitaminoze.
Neželeni učinki
Vitamin C je bistvenega pomena za normalno delovanje telesa, vendar se pri nekaterih bolnikih lahko pojavijo neželeni učinki pri njegovem jemanju, zaradi individualnih značilnosti telesa, skupne uporabe z drugimi zdravili, prisotnosti določenih bolezni.
Vitamin C, katerega ocene so večinoma pozitivne, lahko ob zlorabi povzroči negativne reakcije. Dolgotrajna uporaba zdravila v velikih odmerkih lahko povzroči nespečnost, povečano razdražljivost centralnega živčnega sistema, glavobol. Prebavni sistem lahko reagira z bruhanjem, slabostjo, drisko, razjedo na sluznici prebavil, hiperacidnim gastritisom, draženjem sluznice prebavil.
Pacient lahko razvije glikozurijo, hiperglikemijo, zmerno polakiurijo, nefrolitiazo, zmanjšano prepustnost kapilar, zardevanje kože, kožni izpuščaj, levkocitozo, trombocitozo, moteno presnovo bakra in cinka..
Preveliko odmerjanje
Človeško telo lahko trpi ne le zaradi pomanjkanja vitamina C, ampak tudi zaradi njegovega presežka. To stanje se imenuje hipervitaminoza, se pojavi, kopacientova velika želja po izboljšanju zdravja zaradi nezmernega uživanja tega vitamina. Pogosto obstajajo situacije, ko oseba, ki se ne zaveda nevarnosti, združi hrano, ki vsebuje zadostno količino vitamina, z zdravilom "askorbinska kislina".
Maksimalni dnevni vnos za odraslo osebo ne sme presegati 90 mg. Da bi se izognili posledicam, se morate seznaniti s simptomi hipervitaminoze. Prva stvar, ki se pojavi, je stalna vrtoglavica in slabost, bruhanje, krči v trebuhu. Nadalje se lahko postopoma pojavijo težave s srcem, ledvicami in žolčnikom. Uživanje velikih količin vitamina C spremljajo zgaga, prebavne motnje, utrujenost, alergijske reakcije.
Vse je dobro v zmernih količinah. Vitamin C, katerega cena se začne od 100 rubljev, je dober za telo le, če ga jemljete pravilno. Pred začetkom sprejema je priporočljivo obiskati kliniko, opraviti pregled, kjer bo zdravnik predpisal pravilno zdravilo in odmerek za vsak posamezen primer.
