Tek zjutraj, obisk savne, uporaba farmakoloških zdravil, akupunktura - čemu se zatečejo tisti, ki se želijo znebiti odvečne teže. Seveda so zdaj modni proteinski napitki za hujšanje, katerih pregledi se zelo hitro širijo v medijih, pritegnili pozornost tretjine prebivalstva države. Ali lahko čudežni koktajl enkrat za vselej reši večno težavo? To je treba rešiti.
najboljši koktajl na svetu
In tukaj je primer, kako pripraviti beljakovinski napitek za hujšanje doma. »Skupaj shujšamo,« se glasi drugi naslov članka v ženski reviji. Vse sestavine so na voljo na trgu in so precej poceni, le pravilno jih morate zmešati v določenem razmerju - in koktajl je pripravljen. Zmešajte pol kozarca posnetega mleka z 200 g skute. Nastalo zmes prelijemo z ananasovim sokom in dodamo dve banani. Mešanico začinite z žlico čokoladne lešnikove paste (kot je Nutella). In takih receptov je na milijone. Če v opisu vidite dobrote, ki naj bi pomagale pri izgubi teže, večina ljudi, ki želijo hitro shujšati, sploh nima vprašanja o vsebnosti kalorij v izdelku. Zato morate pred ustvarjanjem domačega beljakovinskega napitka za hujšanje razumeti, kako deluje človeško telo. Zakaj pridobiva in izgublja odvečno težo in kako pospešiti ta proces, ne da bi pri tem škodoval sebi.
Vir aminokislin
Vsaka beljakovina, ko vstopi v telo, se sintetizira v aminokisline in glukozo. Aminokisline služijo kot gradbeni material za telo, glukoza pa gre v glikogen z nadaljnjo pretvorbo v energijo ali v maščobno celico. Če človek nima nobene telesne dejavnosti, o kakšni gradnji lahko govorimo? Težava je v tem, da ko sledite strogi dieti, telo začne stradati in, ko porabi vse zaloge glikogena, poskuša vzeti energijo iz mišic in telesne maščobe. In če maščobe ni treba napolniti, je treba obnoviti mišice. Okrevanje nastane zaradi vnosa aminokislin v telo in njihove sinteze v mišično tkivo. Se pravi, beljakovinski napitki za hujšanje, o katerih recenzije pišejo veseli ljudje, so dejansko vključeni v proces izgorevanja maščob, vendar posredno.
Morate vedeti
Preden preidete na beljakovinske napitke, moratespoznati značilnosti človeškega telesa, predvsem o presnovi. Prehrana katere koli osebe zagotavlja vnos kompleksnih snovi, kot so beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe v določenih razmerjih. Seveda, če boste uživali samo beljakovine, bo prišlo do presnovne motnje, ki bo privedlo do motenj v delovanju pomembnih organov, kot so jetra, trebušna slinavka, ledvice in prebavila. V fiziologiji obstaja poseben izračun, ki velja za vsak organizem.
- Minimalni vnos kalorij za normalno delovanje telesa mora biti 25 kcal na 1 kg telesne teže.
- Dnevni vnos beljakovin in ogljikovih hidratov mora biti najmanj 2 oziroma 3 grame na 1 kg teže.
Vedeči, da 1 gram maščobe vsebuje 9 kcal, gram beljakovin in ogljikovih hidratov pa 4 kcal, je enostavno opraviti matematične izračune in ugotoviti potrebe telesa po kompleksnih snoveh. V vsakem primeru bo izračun pokazal znatno pomanjkanje beljakovinskih živil. Recept za beljakovinski napitek za hujšanje mora upoštevati te izračune.
Od teorije do prakse
Na primer lahko izračunate dnevno potrebo po kompleksnih snoveh za organizem, na primer, ki tehta 70 kg. Potreba po kalorijah bo 25 x 70=1750 kcal. Vnos beljakovin naj bo 2 grama, v kalorijah pa 8 kcal x 70=560 kcal. Ogljikovi hidrati - 840 kcal. Maščobe se izračunajo tako, da od skupne potrebe odštejemo beljakovine in ogljikove hidrate - 350 kcal ali 38 gramov. Vsaka izguba teže izhaja izpomanjkanje vhodne hrane v telo za proizvodnjo energije. Za to se maščobe in ogljikovi hidrati sorazmerno zmanjšajo. Odstotek pomanjkanja teh kompleksnih snovi v telesu ne sme presegati 10%, sicer bo telo doživelo stres, njegova reakcija pa je za vsako osebo nepredvidljiva. V takih primerih vam bo pomagal recept za beljakovinski napitek za hujšanje. Ustrezen vnos beljakovin z nezadostnimi količinami ogljikovih hidratov in maščob bo telo prisilil, da jemlje energijo iz maščobnih celic. Seveda za sestavljanje beljakovinskih napitkov potrebujete tabelo izdelkov s popolno sestavo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Ne smemo pozabiti na vsebnost kalorij.
Prvi zajtrk
Zjutraj, po prebujanju, telo ne potrebuje le hitrih beljakovin, temveč tudi ogljikove hidrate, ki lahko napolnijo telo z energijo ves dan. Zato mora sestava beljakovinskega napitka za hujšanje vsebovati kompleksne ogljikove hidrate. Na primer, dovolj je, da v mešalniku zmešate 200 ml posnetega mleka, 200 gramov skute in 100 gramov svežih jagod, da zagotovite vnos beljakovin in ogljikovih hidratov 35 g oziroma 25 g. Vsebnost maščobe bo 3 grame, vsebnost kalorij pa 282 kcal. Jagode lahko varno zamenjate z drugim sadjem, ki je na voljo v kuhinji. Glavna stvar je, da je vsebnost sladkorja čim manjša. Mleko nadomesti kefir ali jogurt, vendar ni mogoče izključiti skute. Zelo lahek koktajl, vendar je to uvod v drugi zajtrk, ki mora biti poln in vključevati živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, kot so ovsena kaša in ajdova kaša, umešana jajca z zelenjavo,zadnja možnost - nekaj sendvičev s kruhom. Če ni možnosti za poln zajtrk, se nihče ne trudi ustvariti hranljivega koktajla. Z podvojitvijo vsebnosti mleka sestavi dodamo suhe instant ovsene kosmiče. Začeti morate s 50 grami na porcijo. Ko se navadite na okus, je treba odmerek povečati na 100 gramov ovsene kaše na dan.
Daleč od kosila
In če je do večerje še nekaj ur in se počutite neznosno jesti, lahko organizirate lahek koktajl z minimalno vsebnostjo kalorij, da potešite lakoto za eno ali dve uri. Več mleka? Ni nujno, da je mleko le ena od možnosti kot osnova, ki jo lahko nadomestite s sokom ali vodo, po okusu ustvarite lastne beljakovinske napitke za hujšanje. Mnenja ljudi, ki so shujšali, potrjujejo to dejstvo. Temu primerno lahko 250 ml pravega pomarančnega soka brez sladkorja zmešate v mešalniku z eno banano in 100 grami nepraženih arašidov. Izhod bo 30 g beljakovin in 40 g ogljikovih hidratov. Majhen doprsje maščob - 40 gramov, vendar so potrebne, saj so oreščki vir omega kislin. Seveda, poprsje in kalorije - 450 kcal. Po takem koktajlu za kosilo je bolje, da ne jeste mastnega boršča ali klobas, raje rastlinsko hrano in mesne izdelke. Sodeč po številnih ocenah je za kosilo vredno jesti veliko zelenjave, ne glede na vrsto priprave: sveže, dušeno ali kuhano. Kot mesno jed bodite pozorni na piščančja prsa in goveji zrezek. Mastna svinjina nima mesta v prehrani osebe, ki hujša.
Lahka malica
Toda popoldne morate pozabiti na ogljikove hidrate, pa tudi na maščobe. Primarni cilj je zamašiti želodec s hrano z visoko vsebnostjo beljakovin. Za osnovo je bolje uporabiti jogurt ali kefir s prostornino 200 ml. Treba ga je zmešati s 100 grami skute in štirimi beljaki. Na splošno bi se morali navaditi, da so najboljši proteinski napitki za hujšanje ustvarjeni brez rumenjakov, ki jih bo treba zavreči, saj so zelo kalorični. Če okus surovih beljakovin povzroča antipatijo ali se želite zaščititi pred nalezljivimi boleznimi, lahko jajca skuhate in kuhane beljakovine uporabite v koktajlu. Posebne razlike ni. Rezultat je 15 gramov ogljikovih hidratov, 28 gramov beljakovin in 1 gram maščob. Vsebnost kalorij le 160 kcal. Takšen koktajl je povsem dovolj za eno ali dve uri, da potešite lakoto. Koktajle, pripravljene za popoldanski čaj in zajtrk, lahko izmenjujete. To pomeni, da zjutraj uporabite jajca z jogurtom, za popoldanski prigrizek pa skuto. Potem obratno.
koktajl za noč
Številni nutricionisti trdijo, da domači proteinski napitek za hujšanje ni najboljši način za hujšanje. Konec koncev ne bo mogoče zagotoviti oskrbe telesa z samo enim proteinom. V vsakem primeru, ne glede na to, kateri izdelek je izbran za kuhanje, brez ogljikovih hidratov in maščob ne gre. Seveda je treba koktajl ponoči opustiti. Možno pa je omejiti porabo ogljikovih hidratov ponoči. Proteinski napitki za hujšanje so zelo priljubljeni med ljudmi, ki želijo hitro priti v formo. toleTehnologija je priljubljena po vsem svetu, razen v Rusiji, kjer se iz nekega razloga običajno verjame, da je to "kemija". Nočni proteinski napitek na osnovi kazeinata bo zelo koristen tako za športnike kot za navadne ljudi, ki sanjajo o izgubi dodatnih kalorij. Če želite v koktajlu uporabiti samo naravne izdelke, ne morete brez kefirja in skute brez maščobe. Ponoči morate pozabiti na sladkarije, zato lahko okus prilagodite le s pomočjo začimb: vanilin, citronska kislina, kardamom, limona in podobno.
Pripravljena rešitev
Ob razmišljanju, kako narediti beljakovinski napitek za hujšanje in iskanju receptov, mnogi sploh ne sumijo, da so vodilni v proizvodnji dietne prehrane že dolgo poskrbeli zanje. Na primer podjetje Herbalife, ki je zelo priljubljeno v 70 državah po svetu. Glavna pisarna se nahaja v ZDA, podjetje pa je na trgu že desetletja. Katera druga vprašanja ima lahko odrasla, razumna oseba? Proteinski napitki za hujšanje "Herbalife" so klinično testirani in imajo posebne certifikate kakovosti. Milijoni pozitivnih ocen zadovoljnih uporabnikov, ki so shujšali, na desetine intervjujev in dokumentarcev. In če ugotovite - navadna beljakovina s konjsko dozo vitaminov in mineralov, ki se v procesu pospešene presnove ponavadi končajo v telesu, zato se pojavijo izpuščaji, omotica, suhi lasje in koža. Pripravo Herbalife proteinskega napitka je treba izvajati strogo v skladu z navodili, navedenimi na embalaži, in v nobenem primeru ne presegatiodmerek.
Še ena rešitev na ključ
Toda beljakovinski napitek Faberlik za hujšanje ima tako pozitivne kot negativne ocene. Seveda se najprej obdela negativ. Glede na vse ocene je slika enaka - namesto da bi shujšali, so se ljudje malo zredili. Kot se je izkazalo, je težava v tem, da večina ljudi pri nas nikoli ne prebere celotnega priročnika. Ko ugotovi odmerek, večina nadaljuje neposredno z dejanjem, vendar zaman. Dejansko je v navodilih za uporabo črno na belem zapisano, da je uporaba koktajla priporočljiva za pridobivanje mišične mase s primanjkljajem celotne telesne teže. Grobo rečeno, beljakovinski napitek ima veliko kalorij. Poleg tega je izdelek Faberlic dovoljeno uporabljati kot nadomestek obroka enkrat na dan. Pravzaprav, če ga uporabljate namesto kosila, bo rezultat hujšanja, kar dokazujejo vse pozitivne kritike v medijih. Seveda se morate vedno spomniti, da se tovrstni proteinski napitki za hujšanje kupujejo v lekarnah.
velik apetit
Za ljudi, ki poleg zdrave prehrane dajejo prednost aktivnemu življenjskemu slogu, obiskovanju telovadnic in fitnes klubov, je športna prehrana nepogrešljiva. Seveda lahko iz hrane dobite celotno količino beljakovin, vendar ta možnost ne ustreza vsem. Konec koncev je treba vnos beljakovin povečati na 3 grame na kilogram teže. Da, in povečajte količino ogljikovih hidratov na 4 grame. V vsakem primeru zaužijte 200 gramov čistih beljakovin na danproblematično in drago. Zato mnogi športniki vključijo beljakovine v beljakovinske napitke pred treningom za hujšanje. Sestava koktajla je omejena na ogljikove hidrate, ki poskušajo telo med treningom prisiliti, da vzame energijo iz maščobnih celic. Beljakovine razredčimo z mlekom ali sokom po navodilih proizvajalca. V tej fazi lahko uravnavamo vnos ogljikovih hidratov v telo, oziroma postopoma zmanjšujemo. Ostro pomanjkanje ogljikovih hidratov bo hitro vplivalo na fiziološko raven: izguba moči, zatemnitev v očeh. Zato govorimo le o postopnem zmanjševanju zaužitih ogljikovih hidratov in posledično o vsebnosti kalorij v prehrani.
okrevanje po vadbi
In naj nutricionisti dve uri prepovejo jesti po treningu. Gre za običajno prehrano. Ne pa beljakovine, ki lahko potešijo lakoto in ne ovirajo procesa uničenja telesne maščobe. Proteinski napitek po vadbi (za hujšanje) s hitro vpojnimi beljakovinami bo pomagal hitro obnoviti poškodovane mišice. No, če je bil trening moč, potem bodo beljakovine šle za izgradnjo močnejših mišic. Ker se po vsaki intenzivni vadbi odpre tako imenovano okno "protein-ogljikovi hidrati", majhen del hitrih ogljikovih hidratov v obliki ene banane ne bo oviral procesa izgorevanja maščob. Tropsko sadje lahko varno dodate proteinskemu napitku. Opomba za športnika: uživanje beljakovinskega napitka takoj po vadbi spremlja močna lakota, ki jo izzove psihološkaravni in nikakor ne vpliva na zdravje. Počakati morate le 15-20 minut, dokler se beljakovine ne začnejo absorbirati. V nekaj mesecih se telo navadi na ta režim in se v prihodnje ne obremenjuje.
Prosimo, objavite celoten seznam
Za ustvarjanje koktajlov je treba pri izbiri izdelka z visoko vsebnostjo beljakovin posvetiti glavno pozornost njegovi vsebnosti kalorij. Obstajajo posebne tabele izdelkov, ki vsebujejo popolne informacije o vsebnosti beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, kalorij in glikemičnega indeksa. Zadnja točka je odgovorna za hitrost asimilacije izdelka. Po pregledu posredovanih podatkov lahko ugotovite, da je večina vaših najljubših živil v prepovedanem območju zaradi vsebnosti kalorij. Tu se vsak sam odloči, kaj bo izbral. Dajte prednost svoji najljubši čokoladi, tako da jo dodate v koktajl. Ali pa naredite neokusno mešanico na kefirju z mesom kozic in soma. Koncept "okusno" je treba nadomestiti z besedo "koristno", sicer nikoli ne bo rezultata. In polnopravne beljakovinske napitke za hujšanje, katerih ocene lahko najdete v številnih dietnih in športnih publikacijah, priporočamo, da jih ustvarite iz živil z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo kalorij:
- vse meso razen svinjine in jagnjetine;
- ribe in morski sadeži;
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
- jajca surova ali kuhana;
- ovsena kaša, pšenični otrobi, leča.
Na koncu
Proteinski napitek za hujšanje doma nikakor nebo nadomestil običajno prehrano, razen morda že pripravljenega koktajla Faberlik, ki vsebuje celoten nabor hranil, potrebnih za telo. Telo mora oskrbovati izdelke tako v tekoči kot v trdni obliki, sicer bodo črevesje, želodec in ustna votlina preprosto atrofirali in v prihodnosti ne bodo mogli normalno delovati. Glavni namen beljakovinskega napitka je, da telo oskrbi z veliko količino nizkokalorične beljakovinske hrane, ki bo nasitila želodec, a telesu ne bo dala dovolj energije. Posledično se energija črpa iz telesne maščobe. Seveda je treba upoštevati kalorično vsebnost izdelkov in vsebnost kompleksnih snovi tako v koktajlu kot v navadni hrani, sicer ne bo rezultata. Sodeč po številnih pregledih je shema dvigovanja uteži uporabna pri hujšanju - 70% vseh maščob in ogljikovih hidratov ter 30% beljakovin pride v prvi polovici dneva, zvečer pa je ravno nasprotno. Beljakovine so prioriteta.
