V naravi je veliko koristnih snovi, le malo ljudi ve, kaj je rutin. To je vitamin! Enaka vrzel v poznavanju večine ljudi in o tem, v kakšnih izdelkih je vsebovan, pa tudi o njegovih koristih za človeško telo. Včasih je taka situacija: ljudje verjamejo, da je rutin vitamin PP, saj so označeni z istimi črkami.
V resnici pa so zgornje snovi popolnoma različne in posamezno vplivajo na telo. Vitamin P je flavonoidi, vitamin PP pa niacin ali B3.
Katera vitaminska rutina?
Ta snov je v naravi zelo razširjena. Rutin je vitamin P, torej nekakšna naravna spojina, ki združuje skupino aktivnih bioloških snovi, imenovanih flavonoidi. Ta povezava vključuje več kot 150 elementov: eskulin, hesperidin, katehin, antocianin in druge.
Ameriški znanstvenik Albert Szent-Gyeri je prvi odkril rutin. To je vitamin po njegovem mnenju, ki aktivno pomaga bolnikom s hemoragično diatezo. Ta snovznanstvenik, izoliran iz limonine lupine leta 1863. Ker je glavno delovanje tega elementa zmanjšanje žilne prepustnosti, je A. Saint-Gyeri rutin poimenoval "vitamin P" iz prve črke besede permeability, kar v angleščini pomeni "prepustnost".
Izkazalo se je, da ima zgornja spojina sposobnost, da delno pokrije potrebe telesa po askorbinski kislini. Zato je pogosto razvrščen kot vitamin C2 ali C-kompleks.
Opozoriti je treba, da je ta snov danes znana pod številnimi imeni: rutin, vitamin P, bioflavonoidni koncentrat, bioflavonoidi, bioflavonoidni ekstrakt, bioflavonoidni kompleks in drugi. Včasih obstajajo tudi njegove oznake, kot so citrin, katehin in hesperidin.
Rutin je vitamin, ki daje barvo predvsem številnim rastlinam. Do neke mere igra tudi vlogo njihovega zaščitnika pred patogenimi bakterijami, številnimi paraziti in glivami, odganja škodljivce, hkrati pa privablja koristne žuželke. Prav rutin, torej bioflavonoidi, se nahajajo pod lupino zelenjave, sadja in jagodičja ter jim tako dajejo svetlo barvo in zares okusno aromo.
Ko pride v človeško telo, se ta vitamin med prebavnim procesom presnovi v posebno snov, imenovano "kvercetin". Je naravni antioksidant in še naprej igra svojo vlogo zaščitnika, vendar zdaj človeških celic.
V naravi rutin obstaja v dveh barvah: rumeni in rumeno-zelena. Ta vitamin je sestavljen iz disaharida in kvercetina (glukoze in ramnoze).
Koristne lastnosti vitamina P
Veliko dragocenih snovi telo ne more proizvesti, na primer vitamin E. Rutin je vključen v isto skupino, zato je zelo dragocen za človeško življenje.
Ta vitamin ima naslednje sposobnosti:
- krepi stene krvnih žil;
- aktivno preprečuje pojav celulita, krčnih žil, hemoroidov, tromboflebitisa, vijoličnih madežev na koži (purpura);
- preprečuje krvavitev;
- izboljša absorpcijo vitamina C, poveča njegov učinek;
- poveča obrambo telesa pred okužbami in bakterijami;
- znižuje krvni tlak;
- je diuretik;
- upočasni srčni utrip;
- stimulira delovanje skorje nadledvične žleze;
- deluje kot učinkovito protivnetno sredstvo;
- lajša simptome številnih alergijskih reakcij, vključno z astmo.
Indikacije za uporabo vitamina P
Rutin se aktivno uporablja pri naslednjih boleznih:
- krčne žile;
- površinski tromboflebitis;
- venska kronična insuficienca;
- simptomi hemoroidov;
- limfostaza;
- retinopatija;
- posttrombotični sindrom;
- trofične motnje po radioterapiji;
- oteklina in bolečina, kopoškodbe.
Prav tako strokovnjaki ugotavljajo pozitivne rezultate rutine v boju proti "pomarančni lupini", to je celulitu.
Pomanjkanje in presežek tega vitamina v telesu
Če v človeškem telesu primanjkuje vitamina P, se v njem pojavijo naslednje spremembe:
- kapilare postanejo krhke;
- nastanejo krvavitve pod kožo;
- rahla modrica;
- bolečine v nogah in ramenih;
- obstaja splošna šibkost in izguba moči;
- pokazati znake bolezni;
- lasje izpadajo;
- pojavijo se akne;
- obstajajo simptomi parodontalne bolezni.
Presežek rutine v telesu ne škodi, saj se presežki tega vitamina zlahka izločijo naravno.
Rutin (vitamin): katera živila ga vsebujejo?
Viri teh bioflavonoidov so naslednja živila:
- citrusi (limone, mandarine, pomaranče);
- vse sorte grozdja, češenj, marelic, jabolk in sliv;
- šipek;
- maline, gorski pepel, črni ribez, aronija, robida;
- zelenjava (rdeča paprika, pesa, paradižnik, zelje, kislica, česen, solata);
- ajda;
- zeleni čaj.
Na primer, 100 ml aronije vsebuje približno 2000 mg vitamina P. To jagodičje velja za prvaka po svoji vsebnosti.
Za farmacevtsko industrijo se rutin pridobiva iz daurijske in sibirskemacesni.
Uničevalci vitamina P
Obstaja več snovi, ki lahko uničijo rutin v telesu. Ti vključujejo:
- tobak;
- alkohol;
- antibiotiki;
- aspirin;
- kortizon.
Da ne bi izzvali pomanjkanja vitamina P v telesu, se morajo ljudje najprej odreči slabim navadam in čim bolj zmanjšati uporabo antibiotikov in aspirina. Drugič, takim bolnikom močno svetujemo, da svojo prehrano dopolnijo z agrumi.
Kako uporabljati vitamin P
Rutin se uporablja v medicinske namene na naslednji način: 25-50 mg trikrat na dan. Na primer, pri zdravljenju kronične venske insuficience lahko pozitivne rezultate opazimo že po dveh tednih redne uporabe zdravila. Če se zdravljenje prekine, ta učinek traja en mesec.
Upoštevati je treba, da še vedno obstajajo situacije, ko je treba bolniku povečati odmerek rutina. Na primer, ko se to zdravilo uporablja za preprečevanje in zdravljenje dermatoloških reakcij na zdravljenje s sevanjem. V teh primerih strokovnjaki predpišejo največje dovoljene odmerke rutina (v večini primerov so precej visoki). V takih pogojih bolniki jemljejo to zdravilo, dokler simptomi ne izginejo (med celotnim potekom zdravljenja).
Kontraindikacije za uporabo rutine. Neželeni učinki
Ta vitamin ni priporočljiv za medicinske namene v naslednjih primerih:
- prvi trije meseci nosečnosti;
- individualna intoleranca na zdravilo.
Poleg tega strokovnjaki opažajo pojav nekaterih stranskih učinkov pri uporabi rutine:
- nabiranje plinov v črevesju, zgaga, bruhanje;
- driska;
- pojav alergijskih reakcij na koži;
- plime;
- glavobol.
Ob prvih znakih kakršnih koli neželenih simptomov mora bolnik nemudoma poiskati zdravniško pomoč in se posvetovati z zdravnikom.
Rutin je vitamin P ali bioflavonoidi, ki so nujni za človeško telo, kot katera koli druga naravna snov. Njegovo pomanjkanje lahko povzroči resne zdravstvene težave.
