Prehrana po operaciji slepiča: meni, seznam receptov izdelkov

Kazalo:

Prehrana po operaciji slepiča: meni, seznam receptov izdelkov
Prehrana po operaciji slepiča: meni, seznam receptov izdelkov

Video: Prehrana po operaciji slepiča: meni, seznam receptov izdelkov

Video: Prehrana po operaciji slepiča: meni, seznam receptov izdelkov
Video: Как вылечить тазобедеренный сустав без операции. Лечение тазобедренного сустава. Клиника ТБС. Еремин 2024, Julij
Anonim

Apendektomija velja za precej pogost poseg, s katerim se sooča veliko število ljudi. Odstranitev slepiča velja za dokaj varen in nezapleten postopek. Toda to ne pomeni, da lahko oseba po odstranitvi slepiča vodi enak življenjski slog kot prej. Po operaciji slepiča je zelo pomembno vzdrževati pravilno prehrano. Od tega bo odvisna stopnja okrevanja človeškega telesa. Če se bolnik ne drži priporočil zdravnika, lahko poslabša svoj položaj in se sooči z neprijetnimi posledicami.

Osnovne informacije

Najprej je vredno razumeti, kaj se točno zgodi z osebo, ko je postavljena diagnoza slepiča. Dodatek je majhen proces, ki se nahaja v slepo črevesju. Če pride do njegovega hudega vnetja, se podoben pojav imenuje slepič. S takšno boleznijo se soočajo ne samo odrasli, ampak tudi otroci. Vzrokov, zakaj se lahko razvije apendicitis, je veliko, zato je pomembno, da smo pozorni na simptome bolečine v peritonealnem predelu in pravočasno obiščete zdravnika.

Sestavite meni
Sestavite meni

Vredno je biti pozoren na dejstvo, da danes za to bolezen ni zdravljenja. Zato je edini možni izhod odstranitev slepiča. Vnetni proces se previdno odstrani skozi majhen rez. Po tem je proces okrevanja precej hiter. Ne glede na to, kako dobro se človek počuti po posegu, je zelo pomembno upoštevati posebno dieto. V prvih dneh po odstranitvi slepiča morate biti še posebej pozorni na hrano. Pomembno je, da poslušate vsa zdravnikova priporočila in jih jasno upoštevate.

Osnovna pravila prehrane v pooperativnem obdobju

Preden razmislite o prehrani po operaciji slepiča, je tukaj nekaj koristnih nasvetov:

  • Obroki naj bodo izključno delni. To pomeni, da se hrana jemlje vsaj 5-6 krat na dan. Porcije morajo biti dovolj majhne, da bolnik po zajtrku, kosilu in večerji še naprej doživlja rahlo lakoto. Če močno obremenite gastrointestinalni trakt, lahko to povzroči precej resne zaplete.
  • Najboljša je kuhana ali parjena hrana.
  • Ko gre za dovoljene izdelke po odstranitvi slepiča, je pomembno, da vedno preverite, ali so sveži in imajo pravo konsistenco. To pomeni, da tudi če je dovoljeno jesti zelenjavo ali sadje, jih je treba naribati in postreči v tekoči obliki.
  • Uvajanje novih živil na jedilnik po odstranitvi slepiča je treba izvajati zelo previdno. Bolje postrežite novo hranozelo majhne porcije. Če se pojavi nelagodje ali bolečina, potem je bolje zavrniti nove izdelke.
  • Ne jejte hladne ali vroče hrane. To lahko povzroči draženje črevesja in krče. Temperatura posode naj bo med 37-38 stopinj.
  • Sol je dovoljena, vendar le v zelo minimalni količini. Dovoljeni odmerek za odraslo osebo ni večji od 8 g na dan. Če pa lahko bolnik zavrne sol, je bolje, da to stori. Dejstvo je, da ta začimba povzroča nastajanje krvnih strdkov. Zaradi tega se produkti razpadanja v človeškem telesu zadržujejo veliko dlje. Posledično je proces zdravljenja zapleten.
  • Pacient, ki je bil podvržen odstranitvi slepiča, se mora popolnoma vzdržati alkohola. Alkoholni izdelki delujejo depresivno na tkiva in upočasnjujejo njihovo regeneracijo.

Kaj se zgodi, če ne držite diete

Če se oseba po operaciji slepiča ne drži pravil prehrane, tvega, da se poškoduje. Prvič, če se ne boste odrekli slabim navadam, bo to vodilo do daljšega procesa zdravljenja in okrevanja. Poleg tega napačen pristop k vaši prehrani izzove le hiter razvoj bakterijskega okolja.

naravni sokovi
naravni sokovi

V pooperativnem obdobju so zelo nevarni nastajanje plinov, napenjanje, zaprtje in driska. V skladu s tem oseba z uporabo prepovedanih živil le tvega, da izzove resne zaplete, poslabšanje kronične bolezni.patologije in razvoj novih bolezni. Zato v nobenem primeru ne prezrite priporočil in navodil zdravnika.

Kako dolgo traja dieta

Natančno določiti časovni okvir, v katerem se mora oseba držati strogih priporočil, lahko le zdravnik. Veliko je odvisno tudi od vrste vnetja slepiča, morebitnih zapletov, pa tudi od načina izvajanja postopka odstranitve slepiča. Seveda se upoštevajo tudi individualne značilnosti pacienta.

Na primer, če je bila opravljena laparoskopija, je proces celjenja veliko hitrejši. Zato lahko dieta traja od nekaj tednov do enega meseca. Pri bolj »nerodnih« metodah operacije se poškoduje več tkiv. V tem primeru dieta traja do 2 meseca.

Če govorimo o prehrani v dneh po odstranitvi slepiča, odraslim bolnikom priporočamo tabelo številka 0A. To pomeni, da morate jesti 7-8 krat na dan. Hrana naj bo pretežno v tekoči obliki.

Prvi dan diete

Ko začnete s to dieto, je pomembno, da z zdravnikom sestavite jasen jedilnik in z njim razjasnite seznam prepovedanih in dovoljenih živil. Po tem je treba prvi dan diete začeti s precejenim kompotom. Naslednji obrok bo sestavljen samo iz sladke šipkove juhe. Po tem lahko popijete šibek čaj z malo sladkorja. Drugi del dneva odlikuje bogatejši jedilnik. Na pustem mesu je priporočljivo kuhati sovražno juho. Naslednji obrok je sestavljen iz kuhanega riža. Ponoči ne moreš jesti. Najbolje je piti precejen žele in čez nekaj časa malosok. Vendar je treba upoštevati, da je treba slednjo razredčiti z vodo v razmerju 50/50.

Prvi dan bodite izjemno previdni pri izbiri hrane po operaciji slepiča. Ne jejte stare hrane. Sokovi in želeji morajo biti naravni. Pomembno je, da se izogibate hrani in tekočinam, ki lahko povzročijo plin. Zato se morate odreči grozdnemu in zelenjavnemu soku.

Majhen kompot
Majhen kompot

Naslednjih nekaj dni diete se morate držati menija tabele št. 0B. V tem primeru govorimo o šestih obrokih na dan. En obrok ne sme presegati 400 g.

2-3 dni

V tem primeru lahko začnete dan s tekočo in pasirano kašo (zdravniki priporočajo uživanje ovsenih kosmičev, riža ali ajde). Lahko ga skuhate na juhi, ki jo predhodno priporočamo, da jo rahlo razredčite z vodo.

Dopustno je jesti tudi sluzaste lahke juhe na kosmičih, mesne juhe (lahko dodate malo zdroba). Lahko naredite omleto ali mehko kuhana jajca. Vendar so takšne jedi dovoljene le, če so kuhane samo na pari. Ocvrto hrano je treba popolnoma izločiti iz prehrane.

Prav tako lahko drugi in tretji dan prehrane po odstranitvi slepiča pri odraslih vključujeta sufleje, kuhane iz pustega mesa ali rib. Jedi lahko dodate malo smetane (vendar ne več kot 100 g na dan). Za sladico si privoščite jagodni žele ali mousse.

tekoča hrana
tekoča hrana

Naslednja dva dni naj prehrana ustreza tabeli št. 0B. V tem primeru jeo razmeroma racionalni, a še vedno dietni prehrani.

Naslednji dnevi

Četrti in peti dan lahko kuhate lahke pire juhe. Privoščite si lahko tudi pasirano skuto z dodatkom manjše količine mleka ali smetane. Dovoljeno je malo rib, kuhanih na pari, piščanca ali mletega mesa. Pojeste lahko 100 g belih krekerjev (vendar brez začimb). Lahko pijete fermentirane mlečne izdelke.

Zdravniki dovoljujejo kuhanje pire krompirja brez mleka in masla. Krompir lahko nadomestimo z bučo ali bučko. Za sladico spečemo jabolka ali naribamo sadje. Zvečer popijte mono čaj z mlekom.

Tu se prehrana na tako imenovani ničelni dieti konča. Po tem zdravnik priporoča, da se držite tabele številka 1. Vključuje tudi lahke obroke in popolnoma izključuje mastno, slano, prekajeno, začinjeno, vročo, gazirano ali prehladno hrano.

Kako jesti
Kako jesti

Katero hrano lahko jeste

Seznam dovoljenih živil je dovolj za popestritev vašega jedilnika. Zdravnikom je na primer dovoljeno kuhati naribane juhe z uporabo šibke mesne juhe. Tekoči hrani se doda tudi ovsena kaša, ajdova, zdrob ali riževa kaša. Če govorimo o maslu, ga v juhah ne sme biti več kot 5 g. Od 4. dne lahko tekoči hrani dodamo malo mesa ali rib, vendar le v obliki mletega mesa.

Tisti, ki ljubijo piščanca, naj bodo previdni s tem navidez lahkim mesom. Najprej je file pripravljen v obliki sufleja in samopo tem je dovoljeno ustvarjanje kotletov ali cmokov. Enako velja za ribe. Precejati ga je treba skozi mlinček za meso. Če govorimo o vrsti rib, potem je bolje dati prednost sortam z nizko vsebnostjo maščob. Priporočljivo je, da izberete polenovko, polpol ali osliča.

Če po odstranitvi slepiča ne želite jesti zelenjave, jo lahko nadomestite z otroško hrano.

Jajca je priporočljivo uživati vsak dan. Lahko jih kuhamo mehko ali v obliki omlete. Kot pri drugih jedeh je tudi kuhanje v pari možno samo.

Piti čisto mleko se ne splača, saj lahko izzove napenjanje. Najbolje ga je dodati skuti ali čaju. Enako velja za smetano. Z njimi lahko malo začinite juhe, vendar je njihovo pitje strogo prepovedano.

Če govorimo o tem, katero sadje lahko jeste po odstranitvi slepiča, potem je treba dati prednost ne-kislim jabolkom. Sveži pa lahko povzročijo tudi napenjanje in drisko. Zato jih je treba peči ali kuhati na njihovi osnovi kot žele. Šele na samem koncu diete lahko zdravniki postopoma preidejo na trda jabolka.

Jesti jabolko
Jesti jabolko

Katera živila bo treba izključiti

V prehrani osebe, ki je bila podvržena takšni operaciji, v nobenem primeru ne sme vsebovati stročnic (grah, leča, fižol itd.), Pa tudi zelja. Ti izdelki ne le izzovejo nastajanje plinov, ampak lahko povzročijo celo precej hude črevesne kolike.

Prav tako ne morete jesti trdih klobas, opustiti se morate prekajenemu mesu. Majoneza, kečap in razne omake so prav tako izključeni.

Gobe so v človeškem telesu zelo težko prebavljive, zato jih ne bi smeli biti na mizi, tudi če so kuhane na pari.

Popolnoma izključiti je treba tudi:

  • Peka (tudi če je kruh).
  • Konzerve in mast.
  • Sladkarije (zlasti sladoled).
  • Junk food (nikoli ne jejte hitre hrane).
  • Začimbe (tudi če niso začinjene).
  • Premastni ali slani siri.
  • testenine.
  • kislo jagode ali sadje.

Če govorimo o dietnih receptih po odstranitvi slepiča, potem se praviloma vsa hrana kuha na pari. Na primer, razmislite o najpreprostejši tekoči dieti, ki jo priporočajo zdravniki.

Veliko stročnic
Veliko stročnic

piščančja juha

Ta preprosta jed zahteva piščančji file, čebulo, korenje in zelišča. Najprej se piščančji file pošlje v vodo. Po tem morate drobno sesekljati čebulo in narezati korenček na kocke. Vse te komponente se pošljejo tudi piščancu. Nato morate juho zavreti in pustiti na majhnem ognju še eno uro. Zeleni dodamo nekaj minut pred popolno pripravljenostjo. Nastalo tekočino odcedimo in ohladimo na 37-38 stopinj, nato pa lahko okusno juho pijemo.

Primer menija

Najprej je treba povedati, da prehrana po operaciji vključuje postopno širitev prehrane. Tako se telo spet navadi na določeno hrano in preide v običajen način.delo. Prvi teden velja za najtežjega, saj se mora bolnik držati v mejah. Večino dneva bo prisiljen biti lačen. Toda če sledite svojim željam, lahko poškodujete telo.

Prvi dan lahko naredite naslednji urnik:

  • 8:00 - pijte čaj z malo sladkorja in tekočim želejem (sadje boste morali zavreči). Volumen pitja - 100 g.
  • 10:00 - dovoljeno je največ 180 g kompota, vendar le brez dodajanja sadja.
  • 12:00 - Lahko naredite rahlo piščančjo juho. Pijte največ 200 g.
  • 14:00 - za kosilo lahko pripravite 150 g sadnega želeja in ga popijete z enako količino šipkovega poparka.
  • 16:00 - dovoljeno je le 200 g čaja (lahko dodate rezino limone).
  • 18:00 - za večerjo lahko skuhate decokcijo riževe kaše (ne več kot 180 g), za sladico pa si privoščite sadni žele.
  • 20:00 - nič za jesti. Popijete lahko 200 g šipkovega poparka.

Malo kompota je dovoljeno ponoči brez koščkov sadja ali jagodičja.

Vendar je ta meni primer. Vsak dan diete mora sestaviti izkušen specialist. Ne tvegajte in naredite svoj jedilnik. Če ima oseba dodatne patologije (na primer razjedo na želodcu), se prehrana strogo revidira. Možno je, da se bo seznam dovoljenih izdelkov znatno zmanjšal.

Priporočena: