Pesa velja za eno najbolj zdravih zelenjadnic. Vendar se zgodi, da so nekateri ljudje alergični na peso. Kaj storiti v tej situaciji? Kakšni so simptomi te bolezni? In na splošno, ali je mogoče jemati peso z alergijami? Odgovore na vsa ta vprašanja lahko najdete v tem članku.
O prednostih pese
Ta zelenjava pomaga krepiti stene ne samo krvnih žil, ampak tudi kapilar. Poleg tega ima zdravilne in protivnetne lastnosti. Pesa pomaga tudi pri odstranjevanju radionuklidov in toksinov iz človeškega telesa.
Ta zelenjava je znana tudi po svojih diuretičnih in holeretičnih lastnostih. Prav njega priporočajo strokovnjaki za anemijo. Ta korenovka preprečuje razvoj malignih novotvorb.
Peso jemo surovo in vloženo, dušeno.
Dnevna prehrana človeka s to zelenjavo zagotavlja njegovemu telesu vse potrebne elemente v sledovih in vitamine.
Ampak se na žalost zgodi, da se razkrije reakcija na to, tj.alergija na peso. Kakšni so simptomi te bolezni? Odgovor na to vprašanje najdete v naslednjem razdelku članka.
Simptomi alergijske reakcije na zelenjavo
Za začetek morate spremljati reakcijo telesa na uživanje pese. Če je odrasel človek alergičen na rdečo peso, jo je treba izključiti iz prehrane.
Torej, znaki bolezni so pojav izpuščaja ali pordelosti kože, solzenje in tekoče blato. Simptomi alergije na peso, kot sta angioedem in anafilaktični šok, so zelo redki. Praviloma sta najpogostejši izpuščaj na licih, pa tudi črevesne motnje.
Kako se bolezen manifestira pri otrocih?
Ali so lahko dojenčki alergični na peso? Seveda, da.
Če je doječa mati jedla to zelenjavo, imajo novorojenčki s posamezno nestrpnostjo do tega izdelka rdečico na licih. V tem primeru morate zelenjavo začasno opustiti. In po preteku določenega časa ga poskusite znova uvesti v svojo prehrano. Drugi simptomi alergije na peso so bili obravnavani zgoraj.
Baby root lahko daste šele po 8 mesecih. Če pri otroku ni alergije na peso, je dovoljeno dati otroku nekaj kapljic soka te zelenjave, razredčenega z vodo. To se uporablja za odpravo zaprtja.
Priporočila za bolezen
Ne pozabite skrbno uvajati dopolnilnih živil.
Kot rečeno, pesa je lahkodati po 8 mesecih. In če so v družini alergije, potem šele, ko dosežejo 18 mesecev.
Do 3. leta starosti naj otrok dobi samo kuhano peso. In svež sok rdeče pese je treba razredčiti z vodo.
Pred uporabo je treba korenovko skrbno obdelati. Ne pozabite, da je v lupini veliko nitratov, ki povzročajo individualno nestrpnost.
Tudi za začetek lahko zelenjavo razredčimo s podobnimi izdelki. In potem, če ni reakcije, ga poskusite sami uvesti v prehrano.
Kako ugotoviti, ali pesa povzroča alergije ali ne? To je precej enostavno narediti. Navsezadnje je mati otroka tista, ki spremlja reakcijo svojega otroka na določen izdelek. Krvni test ali kožni test bosta pomagala potrditi ali ovreči.
Če je vaš otrok alergičen na peso, boste morali iz prehrane izključiti ne samo to zelenjavo, ampak tudi vse izdelke, ki vsebujejo barvilo te korenovke.
Kaj so vzroki za alergijsko reakcijo?
Eden od dejavnikov, ki je kriv za to bolezen, je dedna nagnjenost.
Drugi vzroki za alergijo na peso so hormonske težave, presnovne težave in slaba prehrana.
Poleg tega je treba zapomniti, da lahko prekomerno uživanje sladkarij, pa tudi zloraba alkohola in kajenje povzroči razvoj te bolezni.
Alergija na peso se lahko pojavi pri dojenčku, ki je notrimaterina maternica.
Simptomi te bolezni pri otroku, preden dopolni 1 leto, se pojavijo v ozadju dejstva, da je v tem trenutku njegov prebavni sistem še vedno slabo razvit. Takoj, ko "dozori", bi morale tovrstne težave izginiti.
Zgoraj je bilo govora o tem, kako se manifestira alergija na peso pri dojenčkih, vendar o razlogih ni bilo govora. Torej so včasih za to reakcijo krivi starši. Ker oni hranijo napačno hrano. Zelenjavo dajejo v velikih količinah, čeprav je zahtevana norma 25 gramov. Da, in koreninski pridelek v otrokovi prehrani naj bo prisoten le dvakrat na teden in ne pogosteje.
Vzrok individualne intolerance za ta izdelek pri odraslih je praviloma oksalna kislina ali presežek vitamina C.
Kako je postavljena diagnoza?
Ta faza je potrebna pred samim zdravljenjem. Diagnoza je tista, ki bo določila, kaj je alergen.
Ta zelenjava ni vedno vzrok za individualno nestrpnost človeškega telesa. Morda je še en izdelek, ki je po sestavi zelo podoben pesi.
Laboratorijski testi se opravijo za določitev vzroka alergijske reakcije. Ti vključujejo izločitvene teste. Prav tako lahko zdravnik pošlje biokemični krvni test. V tem primeru se kri testira na protitelesa.
Obstaja še en način za diagnosticiranje. Da bi to naredili, se na podlakti naredi rez in vstavi alergen. Po tem se preveri reakcija telesa nanj.
O zdravljenju alergijske reakcije
Če ima otrokali ima odrasla oseba individualno nestrpnost do tega izdelka, potem se morate obrniti na strokovnjaka. Samo on lahko predpiše edino pravilno zdravljenje.
Samo zelenjavo je izključeno iz prehrane, prav tako citrusi, mlečni izdelki in oreščki. Slednje pa lahko povzroči tudi alergijsko reakcijo. Praviloma specialist predpiše dieto.
Potem ko zdravnik predpiše antihistaminike. Pomagajo blokirati proizvodnjo histamina in odpraviti manifestacijo reakcij.
In da bi izboljšali delovanje želodca in odstranili vse toksine, je potrebno jemati enterosorbente.
Če se na koži pojavi izpuščaj ali rdečica, specialist predpiše mazila ali kreme, ki pomagajo odpraviti simptome.
Kaj lahko nadomesti korenovko?
Ali lahko uporabljam peso za alergije? Praviloma se to vprašanje pogosto zastavi specialistu. Seveda ne. Toda kaj ga lahko nadomesti? Konec koncev vsebuje ogromno elementov v sledovih, pa tudi vitaminov.
Ta korenovka vsebuje vlaknine, cink, magnezij, železo, fosfor, kalcij in kalij. Poleg tega pesa vsebuje kisline, kot so oksalna, jabolčna, citronska, folna, vinska, mlečna.
Vse te hranilne snovi najdemo tudi v korenju. Prav on lahko postane nadomestek za peso. Korenje lahko jeste surovo in kuhano.
Malo o preventivnih ukrepih
Prepričani, da je pesa tista, ki povzroča alergije, se lahko vprašatevprašanje: "Kako se izogniti temu?".
Če želite to narediti, morate upoštevati nekaj preprostih pravil.
Torej, zelenjavo je treba uvajati šele od 8 mesecev. Zelenjave ne dajajte ločeno, najbolje jo je mešati s kašo. Porcije, če ni reakcije, je treba postopoma povečevati.
Če ima kdo od vaših sorodnikov individualno nestrpnost do tega izdelka, ga morate v otrokovo prehrano uvesti veliko pozneje.
Otrokom, mlajšim od treh let, ne smemo dajati sveže zelenjave. Jejte samo kuhano peso.
Ko otrok poje korenasto zelenjavo, jo morate pozorno opazovati nekaj dni, da ne izgubite izpred oči videza alergije.
Mlajšim otrokom v nobenem primeru ne smemo dajati svežega soka rdeče pese. To je razloženo z dejstvom, da povzroča draženje. Priporočljivo je, da ga razredčite s korenčkovim sokom.
Prepričajte se, da ste zelenjavo pred kuhanjem temeljito obdelali.
Če boste upoštevali vse zgornje nasvete, bo tveganje za alergijsko reakcijo na peso veliko manjše.
Sklepi
Če ima otrok ali odrasla oseba individualno intoleranco za peso ali kateri koli drug izdelek, se morate nemudoma obrniti na strokovnjaka. Zdravnik bo pomagal prepoznati alergen in predpisal pravo zdravljenje.
Poleg tega ne pozabite: ko se pojavi simptom, kot je Quinckejev edem ali anafilaktični šok, se ne morete samozdraviti. V tem primeru morate nujno poiskati rešilcapomagaj in daj antihistaminik.
Starši se morajo spomniti, da vaš otrok ni alergičen na peso, dopolnilna živila s to korenovko je treba uvajati postopoma. In potem bo tveganje za individualno nestrpnost najmanjše.
