Vsi vemo, da je najslajše zdravilo na svetu med. Toda neutrudni delavci čebel ustvarjajo druge edinstvene izdelke, ki jih ljudje že dolgo uporabljajo v medicini. Najbolj edinstven med njimi je nedvomno čebelji kruh. Perga je njeno uradno ime. Spomladi, takoj ko začne sonce segrevati, čebele izstopijo iz panjev in se odpravijo iskat prve odcveteče cvetove. Čebele čez zimo izčrpane v svojih tesnih "graščih", ki nimajo kaj početi, začnejo aktivno nabirati nektar in z njim cvetni prah. Verjetno so mnogi videli rumeno-oranžne kroglice na šapah teh delavcev. Včasih je cvetni prah tako velik, da se vprašaš, kako ga žuželka uspe odnesti v zrak. Ko so čebele domov prinesle želeno trofejo, iz nje gnetejo "testo", z njim napolnijo satje in znova letijo v iskanju novega izdelka. Zakaj jih potrebujejo toliko? Kako čebele uporabljajo svoj čebelji kruh? Kako imajo ljudje koristi od tega? Torej, najprej najprej.
Vrednost cvetnega prahu za čebele
Zakaj potrebujemo nektar, seveda. Čebele iz njega delajo med. Kaj pa cvetni prah? Morda se slučajno prilepi na šape žuželke, medtem ko se plazi po roži in moti samo delo? Toda v naravi ni nepotrebnih nesreč. Cvetni prah je pravzaprav moške zarodne celice rastlin, ki nosijo informacije o genskem bazenu vsake vrste in vsebujejo specifičen, individualen za vsako skupino rastlin nabor kemikalij in v zelo visokih koncentracijah. To je edinstven izum narave, ki omogoča tako rastlinam kot čebelam, da nadaljujejo svojo vrsto na Zemlji.
Pametne žuželke so se prilagodile, da iz cvetnega prahu izdelujejo poseben izdelek - čebelji kruh, ki se hrani z ličinkami, čebelami dojiljami, čebelami graditeljicami, droni, torej vsemi člani roja, mladim in starim. Ličinke na takšni hrani v nekaj dneh zrastejo desetkrat. Pri čebelah dojiljah cvetni prah aktivira nastajanje matičnega mlečka, brez katerega matica panja, maternica, ne more živeti. Pri čebelah gradbenicah cvetni prah pospešuje delo voščenih žlez, kar pomeni, da gradnja novih satov uspešno poteka. Droni brez cvetnega prahu ne morejo postati polno zreli in izpolniti svoje vloge pri podaljšanju življenjske dobe panja. Kot vidite, "kruh" aktivira delo vseh njihovih organov pri čebelah. Znanstveniki so zanesljivo ugotovili, da ima ta edinstven izdelek podoben učinek na človeško telo.
recept za čebelji kruh
Ko se čebela plazi po cvetovih, se prašni delci pritrdijo na dlake, ki pokrivajo njen trebuh. Insekts tacami se počeše, prašne delce nabira v posebne košare, in da te strukture ne razpadejo, prašne delce s slino lepi že na cvet. Izkazalo se je tako imenovana obnozhka, ki jo vidimo na tacah čebel. Njegova barva je običajno rumenkasto oranžna, lahko pa je čisto rumena, belkasta, rahlo zelenkasta, svetlo oranžna, okus pa je od sladkega do grenkega. Odvisno od tega, katere cvetove čebela obdeluje.
Ko zbere, kolikor lahko nosi, odnese panj v panj. Tam so edinstvene surovine dane v satje, nabijene in zapečatene z medom. vse. Čebelji kruh je pripravljen. Za večjo varnost je konzerviran tudi z mlečno kislino, ki jo proizvajajo v »čebelji pekarni«. Zato je izdelek, ki izhaja iz vseh prizadevanj, popolnoma sterilen. Člani roja ga jedo po potrebi brez kakršne koli druge predelave. Človek mora izvesti določene manipulacije, da se lahko posladka s to čebeljo kulinarično mojstrovino.
celično satje
Ne poznajo vsi imena čebeljega kruha. Njegovo ime ni posebej zveneče - perga. V prodaji je lahko več vrst, ki niso enakovredne glede na enostavnost uporabe in prisotnost uporabnih snovi v njem. Celična perga velja za najbolj naravno. To dobijo čebelarji iz panjev na okvirju, torej za kar se človek ni potrudil. Čebelji kruh iz satja, čeprav je najbolj naraven izdelek, ni ravno prijeten za uporabo. Dejstvo je, da čebele za »peko« svojega kruha ne gradijo novih satov, ampak zamašijocelice, ki jih že imajo v panju, ostale po zalegi. Njihove stene so običajno toge. Poleg tega lahko vsebujejo ostanke kokonov ličink, tako imenovane merve. Perga v takih glavnikih je največ 60%, ostalo pa so ostanki kokonov in voska. Mnogi ljudje poskušajo kupiti satjasto pergo, saj menijo, da je najbolj uporabna. Njegova pomanjkljivost je poleg uživanja nepotrebne merve in nelagodja pri žvečenju nizek rok uporabnosti zaradi hitrega nastanka plesni.
zemeljska perga
Ta izdelek se imenuje tudi perga pasta. Tak čebelji kruh ima različne ocene. Nekateri imajo radi testenine, saj jih je v tej obliki prijetno jesti. Pri drugih povzroča alergije. Takšno reakcijo opazimo pri ljudeh, ki medu slabo prenašajo, saj ga je v pasti približno ena tretjina, sam čebelji kruh pa le okoli 40 %. Pasto pripravimo tako, da satje zmeljemo in dobljeno maso zmešamo z medom. Obstajajo tudi potrošniki, ki jim videz testenin ni všeč, vendar so to čisto subjektivne ocene.
zrnati čebelji kruh
To je najbolj idealen čebelji kruh, katerega edina pomanjkljivost je lahko individualna nestrpnost do njegovih sestavin. Priprava granuliranega čebeljega kruha je preprosta - satje, vzeto iz panja, zamrznemo, temeljito očistimo ostankov voska in kokonov, izoliramo posamezne šesterokotne granule, ki so pravzaprav želeno zdravilo. Ta vrsta čebeljega kruha je dolgo in dobro shranjena, v celoti ohrani vse koristne snovi, enostavno je žvečiti. Okus, barva in vonj zrncse lahko razlikujejo, kar je v celoti odvisno od tega, iz čebele so nabrale cvetni prah. Veliko bolje, če bi delali na travnikih. Če so čebele uporabljale samo določeno vrsto cvetočih rastlin, kot je sončnica, lahko cvetni prah pridobi značilen vonj in okus.
Sestava cvetnega prahu
Znanstveniki so v čebeljem kruhu odkrili na desetine elementov v sledovih in kemikalij, ki so koristne za ljudi. Hranilna vrednost tega edinstvenega izdelka je približno 3-krat višja kot pri cvetnem prahu, neobdelanem s čebeljimi encimi. Perga vsebuje vitamin C (do 200 mg% ali 2000 mg na liter), B1 - do 15 mg / l, B2 - do 19 mg / l, B6 do - 9 mg / l, P - približno 600 mg / l, A - približno 50 mg/l, E - do 1700 mg/l, D - do 6 mg/l, mineralne soli - do 70 mg/l, organske kisline - do 50 mg/l. Vsak glavnik lahko vsebuje od 140 do 180 miligramov čebeljega kruha. Poleg tega čebelji kruh vsebuje elemente v sledovih (železo, kalij, magnezij, kalcij), beljakovine, posebne encime in hormone. Po svojih hranilnih lastnostih ustreza mesu in mleku.
koristne lastnosti
Ne vejo vsi, čemu služi čebelji kruh. Perga, katere uporaba v medicinske namene temelji na njeni kemični sestavi, pomaga pri zdravljenju takšnih sistemov in človeških organov:
- srce;
- krvne žile;
- ledvice;
- jetra;
- želodec;
- genitourinarni sistem;
- lahka;
- kosti in sklepi;
- prostata;
- ščitnica.
S pomočjo čebeljega kruha se znebite luskavice, holecistitisa,gastritis, hipertenzija, hepatitis, zvišanje hemoglobina. Uporablja se za krepitev imunskega sistema, prečiščevanje krvi, rehabilitacijo po možganski kapi in srčnem infarktu, kot profilaktično sredstvo za številne bolezni, za zdravljenje neplodnosti, za čiščenje telesa toksinov. Prav tako perga prispeva k bolj aktivni proizvodnji eritrocitov in retikulocitov v kostnem mozgu, normalizira formulo levkocitov, torej pomaga pri zdravljenju vseh bolezni, povezanih z belimi in rdečimi krvnimi celicami.
Več študij je pokazalo, da ima čebelji kruh zelo ugoden učinek pri zdravljenju fibroidov, mastopatije, onkoloških tumorjev (ne malignih).
Tega zdravila ne uporabljajte v naslednjih primerih:
- individualna intoleranca na cvetni prah nekaterih rastlin in čebeljih pridelkov;
- otroci, mlajši od enega leta;
- bolnik krvavi.
Kako vzeti čebelji kruh?
Zdi se, da je vprašanje zelo preprosto, vendar nanj ni enotnega odgovora. Nekateri zdravilci svetujejo, da to storite pred obroki in ne pozabite piti veliko vode. Drugi, nasprotno, priporočajo uživanje čebeljega kruha šele približno pol ure po koncu obroka.
Po pregledu študij znanstvenikov in njihovih številnih priporočil smo se odločili za ta način jemanja zdravila: bolj pravilno je čebelji kruh jesti najkasneje 20 minut pred glavnim obrokom in ne piti ničesar. Dejstvo je, da čebelji kruh s slinočloveka odlično deluje in začne svoje blagodejno delovanje (potrebne kemične reakcije) že v ustih, zato je treba zdravilna zrnca absorbirati kot sladkarije. Količina enkratnega odmerka se lahko razlikuje glede na resnost bolezni. Najpogosteje svetujemo, da naenkrat zaužijemo le 1/3 čajne žličke čistega čebeljega kruha ali žličko mešanice čebeljega kruha z medom. Ne jemljite tega čarobnega zdravila pred spanjem, saj lahko zlahka izgubite spanec.
Število sprejemov perge na dan je lahko tri ali dvakrat. Trajanje zdravljenja je odvisno tudi od vrste in resnosti bolezni. Včasih je za celjenje dovolj en teden, v nekaterih primerih pa je treba tečaj podaljšati za tri ali celo štiri mesece.
Nekaj receptov
Ljudski zdravilci že več stoletij uporabljajo čebelji kruh. Uporaba tega izdelka pri nekaterih boleznih se izvaja po nestandardnih shemah. Torej, odraslim, ki trpijo za sladkorno boleznijo, za zmanjšanje odvisnosti od insulina tradicionalna medicina priporoča uživanje 2 žlički čebeljega kruha trikrat na dan brez tobogana. Za otroke je ena porcija pol čajne žličke.
HIV okuženim v času poslabšanja je priporočljivo zaužiti do 60 gramov na dan. čebelji kruh, to količino razdelite na poljubne dele.
V želji, da se znebite prhljaja in krhkih las, lahko naredite posebne balzame, za katere žlico čebeljega kruha zmeljete v prah in ga razredčite v kozarcu tople vode.
čebelji kruh (perga): ocene
Ljudje, ki za zdravljenje uporabljajo čebelji kruh, o tem naravnem izdelku govorijo le navdušeno. Njegova glavna prednost je, da res lajša številne tegobe, ne da bi povzročil stranske učinke in zaplete. Perga se odlično obnese tudi pri preprečevanju nastanka bolezni, predvsem prehladov. Izven sezone ljudje vzamejo le nekaj granul na dan in ne zbolijo ne za gripo ne za akutnimi okužbami dihal. Slabosti čebeljega kruha, ki ga ugotavljajo nekateri anketiranci, sta njegova visoka cena in možnost alergijskih reakcij pri ljudeh, ki ne prenašajo med in cvetni prah.
