Shramba narave je polna številnih neverjetno uporabnih zdravil, ki so po svoji varnosti in učinkovitosti veliko boljša od umetnih kemikalij. V tem članku vam bomo povedali, kako so lahko uporabni navadni pšenični kalčki.
Sprašujete, zakaj je izbira padla na to kulturo? Zakaj ne bi uporabili ajdovih ali ovsenih kalčkov? Dejstvo je, da je pšenica že dolgo pridobila posebno spoštovanje in spoštovanje tako med znanstveniki kot običajnimi potrošniki. Ni le zelo hranljiva, lahko prebavljiva in koristna za človeško telo, ampak vsebuje tudi veliko vitaminov in mikroelementov. Za mnoge narode je to žito osnova prehrane.
Kaj so koristni pšenični kalčki
Vendar si do nedavnega nihče ni mogel predstavljati, da so žitni kalčki lahko bolj uporabni od čiste rafinirane moke. Dejstvo je, da otrobi, ki so prej veljali za odpadke, vsebujejo veliko količino biološko aktivnih snovi, so pravi naravni zaklad.
Pšenični kalčki so zelo bogatihranila, vlaknine in maščobne kisline. To so zelo uporabna jedra, v katerih so skoncentrirane vse zaloge vitalnih virov za bodoče klasje. Strokovnjaki so ugotovili, da en pšenični kalček vsebuje približno dvanajst vitaminskih snovi, osemnajst aminokislin in do dvajset mikroelementov. Če zarodek primerjamo s celim zrnom, se izkaže, da vsebuje 3-4-krat več vitaminov B skupine, 1,5-2,5-krat več kalcija in 3-5-krat več kalija. Impresivno, kajne? Takšno obilje vodi v dejstvo, da imajo mladi pšenični kalčki pomlajevalne lastnosti. Uživanje s hrano ne bo samo pripomoglo k popolni prehrani, s pomočjo vlaknin očistilo telo toksinov, izgubilo odvečne kilograme, ampak tudi normaliziralo krvni tlak in se znebilo nekaterih bolezni.
koristi olja pšeničnih kalčkov
Ta bogata sestava kalčkov je našla pot v proizvodnji "čarobnega" izvlečka - zelo dragocenega rastlinskega olja.
Ta čudežna tekočina aktivira možgansko aktivnost, uravnava delovanje živčnega sistema in pomaga pri soočanju s posledicami kapi in možganskih poškodb. Uporaben je tudi pri hormonskih motnjah, vnetnih procesih in motnjah v delovanju spolnih organov. Poleg tega kozmetologi priporočajo olje pšeničnih kalčkov za strije, gube na obrazu in koži. Učinkovito je proti celulitu, aknam, luščenju, srbenju, razpokanju in opeklinam. Močni razlogi za izkušnjo njegovih čudežnih lastnosti!
Kako dobiti kalčke doma
Povsem preprosto: vzeti morate majhen krožnik in vanj namočiti kakovostno pšenično zrno, pri čemer nalijete toliko vode, da je zrno popolnoma pokrito. Potem morate počakati tri dni. Včasih lahko v hladnem vremenu zrnje zraste še dodatnih 24-36 ur.
Pšenične kalčke lahko hranite v dobro zaprti steklenici 7 dni. Če pa jih zavijete v vrečko in postavite v hladilnik, potem lahko rok uporabnosti podaljšate še za približno dva tedna. Strokovnjaki priporočajo, da začnete uporabljati pšenične kalčke postopoma - ne več kot 1-2 žlici na dan. Ko jih malo posušite in naribate, jih je priročno dodati solatam, omakam, mleku ali skuti.