Glavne in še vedno nedosegljive sanje človeštva v vseh časih so bile in ostajajo zdravilo za vse bolezni. Vendar nam ne tehnološki napredek niti neverjetna računalniška moč še nista mogla pomagati pri doseganju tega cilja. Zato je še vedno najučinkovitejši način za izboljšanje telesa tradicionalna medicina in zdravi izdelki, ki nam jih daruje narava sama. Še posebej učinkovito med njimi je olivno olje – prava panacea, ki lahko premaga celo rakave celice! Toda kakšna je premoč tuje oljke nad domačo sončnico? In ali je s tem čudežnim zdravilom mogoče škodovati svojemu zdravju? O koristih in škodi olivnega olja na prazen želodec preberite ocene ljudi, ki ga jemljejo v članku.
Oliva - darilo Atene
Tako kot za vse dragoceno in nerazložljivo uporabno so tudi starodavna ljudstva rada sestavljala legende in mite, zato se o grški olivi pravi, da je bila darilo boginje modrosti in miru Atene. Domnevno tobožanska gospa se je nekoč prepirala s svojim možem Posejdonom o tem, kako se bo imenovalo novo mesto Atika. Zevs jim je pomagal rešiti spor z razglasitvijo tekmovanja za najkoristnejše darilo za ljudi. Posledično se je Posejdon odločil, da bo vse premagal z virom čiste vode, a modra Atena je v plodovih oljke ustvarila vir vitaminov in drugih koristnih spojin. Kasneje so postali nepogrešljiva sestavina kozmetike, zdravil, pa tudi mojstrovin kulinarične umetnosti. In z dobrim razlogom, ker oljčno olje vsebuje:
- vsi znani vitamini: A, B, C, D, K, E, F;
- makro in mikrohranila: kalij, železo, kalcij, fosfor, natrij;
- nenasičene in nasičene maščobne kisline;
- antioksidanti in še več
No, spor je bil rešen v korist Atene, od česar so imeli stari Grki samo koristi. Dolga leta so oljke služile kot denarna enota tega ljudstva in so bile izenačene z zlatimi kovanci. Doslej je bilo mogoče dobro počutje prebivalca Grčije, Italije ali Španije oceniti po številu oljčnih dreves v posestvu. To dejstvo vas resnično napelje k razmišljanju o vrednosti plodov oljk in o tem, kakšen poseben učinek imajo na človeško telo.
Zanimiva dejstva o olivnem olju
Med najmočnejšimi argumenti v prid oljčnemu olju je dejstvo, da imajo prebivalci domovine oljk manj težav s srčno-žilnim sistemom kot drugi narodi. Ne samo to, naučili so se preprečiti nastanekrakave celice z uporabo oliv.
Tako omega-9 (oleinska kislina) preprečuje nastanek holesterolnih plakov in krvnih strdkov na stenah krvnih žil ter s tem preprečuje aterosklerozo, bolezni srca in ožilja.
Med preučevanjem lastnosti oljčnega olja je znanstvenike zanimala njegova molekularna sestava, kjer so maščobne kisline sestavljene iz precej velikih molekul. To pomeni veliko število atomov v njihovi sestavi, kar zagotavlja velik povrat energije v človeško telo. Preprosto povedano, če pozimi uporabljate olivno olje, vas nikoli ne bo zeblo.
Zanimivo dejstvo je, da so relativno nedavno v oljčnem olju odkrili naravni ogljikovodik mladosti. Govorimo o skvalenu, katerega obstoj je postal prava senzacija, ko so ga odkrili pri dolgoživih morskih psih. Na podlagi te uporabne komponente se je lepotna industrija naučila izdelati kozmetiko. Vendar pa je specializirane pripravke enostavno zamenjati z nerafiniranim olivnim oljem in ga nanesti na kožo obraza in telesa.
Neverjetne lastnosti oljk pomagajo kadilcem tako, da nevtralizirajo škodo zaradi zastrupitve z nikotinom. Poleg tega bo olivno olje s spodbujanjem pospešene obnove celic in celjenja ran rešilo pljuča pred škodljivimi učinki.
koristi oljčnega olja za telo
Z izboljšanjem krvnega obtoka z linolno kislino lahko oljčni izdelki vplivajo na delovanje možganov in proizvodnjo živčnih celic. Tako bo imela oseba, ki redno uživa olivno olje, odličnospomin, hitrost reakcij in koordinacija gibov.
Dokazano je, da lahko maščobe, ki jih vsebuje oljčno olje, nadomestijo materino mleko za dojenčka. Zato je ta oljčni izdelek priporočljivo dodajati dojenčkom v prvo dopolnilno hrano – žitarice in pire krompir.
Kaj je še uporaba oljčnega olja za človeško telo? Največja prednost oljk je sposobnost zdravljenja želodčnih razjed. Izboljšanje se obeta v treh mesecih po začetku oljčne diete. Oljke pozitivno vplivajo tudi na delovanje trebušne slinavke, jeter in prebavil kot celote. Poleg tega olivno olje preprečuje nastajanje žolčnih kamnov in zmanjšuje bolečino ob prisotnosti določene bolezni telesa.
S pomočjo oljke so se naučili celo obvladovati bolezni v ustni votlini, tudi parodontalno. Če želite to narediti, si morate samo umiti zobe z olivnim oljem in ga vtrite v površino dlesni.
Glavna stvar je, da ne poškodujete
Kot pravi glavno načelo medicine, je glavna stvar ne delati škode. In v primeru olivnega olja lahko škodite svojemu zdravju le v dveh primerih:
- nakup pokvarjenega izdelka;
- uporabite ga v neomejenih količinah.
Kako jemati olivno olje? Izdelek bo prinesel koristi z razumnim pristopom k njegovi uporabi. Strokovnjaki so določili stopnjo največ 2-3 žlice tega izdelka na dan. Če uporabite večjo količino, lahko to povzroči niz presežkovteža vsaj.
Pred jemanjem olivnega olja je treba preučiti koristi in škode ter se o njih pogovoriti s strokovnjakom. Kontraindikacija za uporabo tega izdelka je lahko tudi njegova individualna nestrpnost ali prisotnost žolčnih kamnov.
Poleg tega je za vse prebivalce naše velike države bolje, da ne opustijo popolnoma domačega sončničnega olja.
In seveda nihče ni imun pred nakupom nekvalitetnega izdelka, zato je treba k njegovi izbiri in shranjevanju pristopiti odgovorno. Še posebej, če boste s pomočjo olivnega olja izboljšali svoje zdravje.
O čem proizvajalci molčijo
Pred jemanjem olivnega olja je seveda vredno preučiti koristi in škode za telo. Poleg tega morate kupiti kakovosten izdelek. Omeniti velja, da so največji dobavitelji oljčnega olja naslednje države: Grčija, Italija in Španija. Oskrbujejo nas z različnimi sortami in vrstami oljčnega olja, ki pa niso vedno tako naravna in zdrava. Če želite oljčno olje uporabljati z zaupanjem v hrano, morate malo razumeti procese njegove proizvodnje. Njegove tehnološke zmogljivosti omogočajo proizvodnjo treh vrst oljčnega olja:
ekstra deviško oljčno olje
Prav ta izdelek je najbolj uporaben, saj med proizvodnjo oljčno olje ni podvrženo toplotni obdelavi ali dodajanju kemikalij. Ta izdelek ni poceni, vendar ne more trajati dolgobiti shranjeni. Ali oljčno olje spada v to kategorijo, je mogoče ugotoviti po sestavi maščobnih kislin - njihova količina ne sme presegati 1%.
ekstra deviško oljčno olje
To olje je pridobljeno z drugim hladnim stiskanjem oz. Prav tako ne vsebuje kemikalij, vendar je po kakovosti slabši od svojega "prvega" dvojnika: okus, vonj, barva.
Kemična ekstrakcija
Ta kategorija oljčnega olja je po drugi strani razdeljena na 3 vrste, glede na tehnološke značilnosti proizvodnje:
- Olje iz tropin je izdelano iz substrata, podvrženega toplotni obdelavi in mu je dodan cel seznam kemičnih topil. Na primer bencin in heksan. Ta izdelek nima koristi. Njegova uporaba je pogosta pri proizvodnji majonez in omak, kjer podrobnosti o proizvodnji drugorazrednega masla molčijo.
- Če je steklenica olja označena kot Čisto olivno olje, potem bodite pripravljeni, da je ta vrsta izdelka izdelana po podobni tehnologiji kot olje iz tropin, z izjemo nekaterih tehnoloških lastnosti.
- Nazadnje, oznaka olja iz tropin označuje, da je to olje namenjeno izdelavi krem, mil, balzamov ali kozmetike. Vendar je to podobno kemičnemu pridobivanju, ki nima veliko skupnega z uporabnim izdelkom.
pravila izbire oljčnega olja
Tim, ki so se že dolgo posvetili tako uporabnemu izdelku, kot je olivno olje,verjetno je znano, da rafinirano, torej prečiščeno, beljeno in deodorizirano olje ne more imeti tistega ugodnega učinka, ki ga označujejo strokovnjaki. Zato morate pri nakupu tega izdelka upoštevati naslednja pravila:
- Če želite oljni proizvod uporabiti kot solatni preliv, kozmetično ali prehransko dopolnilo, morate kupiti samo nerafinirano olje.
- Cena naravnega oljčnega olja je precej visoka, saj lahko pridelovalec z ene oljke nabere le 8 kilogramov plodov, iz katerih dobi le 1,5 litra končnega proizvoda.
- Pravo nerafinirano oljčno olje ima zelenkast odtenek, močan vonj po olivah in rahlo grenak priokus. Na dnu steklenice lahko vidite malo usedline.
- Pozorno poglejte etiketo izdelka. Zgornje oznake označujejo nizkokakovosten izdelek, vendar Bio ali Organic, nasprotno, obljubljata naravnost in odsotnost kemikalij ter gensko spremenjenih surovin.
Nazadnje, če boste za cvrtje uporabili olivno olje, potem je v tem primeru bolje dati prednost rafiniranemu izdelku, ki nima izrazitega vonja in okusa.
Kot ugotavljajo številni potrošniki v ocenah, je treba pri shranjevanju oljčnega olja zaščititi pred sončno svetlobo in močno svetlobo. Zato je izdelek najpogosteje ustekleničen v temne steklenice. Oljčnega izdelka ne shranjujte v hladilniku, saj bo v tem primeru izgubil svoje koristne lastnosti. Optimalna temperatura skladiščenja ni višja od 12 stopinj.
Oljčno olje na prazen želodec: koristi in škode
V številnih odprtih virih lahko preberete, da je najučinkovitejši način blagodejnega vpliva oljčnega olja na telo, če ga zaužijete na prazen želodec, torej 15 minut pred glavnim obrokom. Zakaj so strokovnjaki tako mislili?
Zaradi dejstva, da je oljčni izdelek choleretic agent, ko prvi vstopi v naše telo, nekako pripravi prebavila na prebavo hrane, hkrati pa sproži holeretični proces. Navsezadnje je žolč tisti, ki z največjo učinkovitostjo pomaga razgraditi zaužite izdelke. Še posebej, če pijete olivno olje z limoninim sokom. Kaj lahko gre v tem primeru narobe, vprašate?
Ob prisotnosti žolčnih kamnov lahko oljčno olje povzroči, da se kamni premikajo proti kanalom, kar bo potrošnika pripeljalo v bolniško posteljo z diagnozo žolčne kolike.
Poleg tega lahko oljčni izdelek v kombinaciji z limono povzroči hude prebavne motnje, z drugimi besedami, drisko.
Vendar pa so glede na ocene o koristih in škodi olivnega olja primeri takšnih posledic precej redki, še posebej, če je vaša uporaba oljčnega olja zmanjšana na uporabno minimum. Poleg tega zdravljenje vsake posamezne bolezni zahteva individualen pristop.
recepti za zdravje oljk
Da bi olivno olje na tešče prineslo koristi, v ocenah ljudipriporočamo uporabo spodnjih nasvetov. Navsezadnje ima vsak posamezen primer bolezni ali preventive svoje skrivnosti uporabe oljčnega pridelka.
- Zaradi dejstva, da oljčno olje čisti jetra in odstranjuje holesterol, se potrošniki pogosto zatekajo k čiščenju telesa z oljčno dieto. V ta namen zmešamo olje in limonin sok v enakih količinah (po 150 ml) in ga zaužijemo vsakih 15 minut v 1. dnevu. Toda dan prej se morate odreči maščobni in beljakovinski hrani, 6 ur pred začetkom postopka pa je bolje narediti klistir. Obstaja še en, bolj nežen način za čiščenje jeter - spijte 1 kozarec paradižnikovega soka z 1 žlico olivnega olja na dan pred zajtrkom.
- Za zdravljenje gastritisa strokovnjaki priporočajo, da vsako jutro popijete kozarec prečiščene vode, nato po 20 minutah žlico olivnega olja in po nadaljnjih 30 minutah začnite z zajtrkom. Potek takšne terapije ni mogoče nadaljevati več kot 3 mesece. Toda peptična razjeda bo pomagala pozdraviti oljčno olje zjutraj na tešče (o prednostih uporabe tega izdelka smo že razpravljali), pomešano z alojinim sokom in medom.
- Recepte za pankreatitis je treba upoštevati zelo natančno, saj je oljčno olje s to diagnozo mogoče uporabljati šele 30 dni po remisiji in v količini, ki ne presega 1 žlice na dan.
- Mnogi v svojih ocenah o prednostih olivnega olja ugotavljajo, da bo žlica izdelka, ki ga zaužijemo na prazen želodec 20-30 minut prej, pomagala očistiti črevesje in pozabiti na zaprtje.vnos hrane.
- Brez napake mnogi priporočajo uporabo olivnega olja za trombozo in krčne žile. Oljčni izdelek lahko redči kri in očisti krvne žile krvnih strdkov in oblog. Uporabo olja na prazen želodec lahko dopolnimo z vtiranjem v prizadeto območje posode.
Oljke na straži lepote
Vendar lahko čarobno oljčno zdravilo izboljša stanje človeškega telesa ne le od znotraj. S pomočjo olja lahko bistveno izboljšate videz vaših las, obraza in nohtov. Če se boste ukvarjali s to problematiko svojega zdravja in lepote, uporabite oljčno olje na kompleksen način, torej tako v notranjosti kot kot sredstvo za zunanjo uporabo.
- Oljčno olje zaradi svoje lastnosti obnavljanja celic dobro celi rane in opekline. Lahko ga vtrite neposredno v prizadeto področje kože ali vzamete v topli kopeli s 4-5 žlicami olivnega olja.
- Oljčni izdelek lahko poleg zdravilnega vpliva na kožo obraza in telesa, znebil se bo celulita, nahranil in navlažil suho kožo, zaščitil pred ultravijoličnimi žarki, pozdravil razpokane ustnice, znebiti gub in starostnih peg. Dovolj je, da očistite kožo obraza in telesa, nato pa nanesite oljčno olje kot masko za 10-15 minut, nato sperite s toplo vodo.
- Tisti, ki trpijo zaradi izpadanja las, razcepljenih konic ali neposlušnih pramenov, bi morali vsak dan izvajati kompleksne tretmaje z olivnim oljem. Vtre se vkorenine las ali nanesite kot masko po celotni dolžini največ 15 minut. Olje lahko mešate z drugimi zdravimi izdelki. Na primer z banano, rumenjakom ali sivkinim oljem, pa tudi z oljem repinca.
- Da okrepite nohtno ploščo in se znebite njene razslojenosti, olivno olje vtrite v površino nohta ali naredite posebne kopeli z morsko soljo, kozmetičnimi dodatki in olivnim oljem.
Po tako kompleksni terapiji bodo vaši lasje mehki in sijoči, nohti močni, vaša koža pa bo začela sijati od mladosti.
ustvarjanje zaključkov
Analizirali smo koristi in škode olivnega olja za telo. Za zaključek bi rad navedel eno zabavno zgodbo o tem, kako je 90-letna Francozinja J. Kalman prodala svoje stanovanje 47-letnemu odvetniku. Pogoji pogodbe so bili preprosti - kupec se je zavezal, da bo starejšemu lastniku nepremičnine vsak mesec plačal določen znesek denarja, kot da bi kupil stanovanje s hipoteko za 10 let. Kako je lahko tako daleč od starega človeka mislil, da bo dogovorjeni znesek plačeval še 30 let in ne bo dočakal lastništva stanovanja. Po odvetnikovi smrti je žalujoča vdova odplačevala dolg še 2 leti. Zaradi tega je Francozinja umrla v starosti 122 let, kar je postavilo svetovni rekord v dolgoživosti. A najbolj zanimivi niso niti vsi ti dogodki, ampak dejstvo, da se starejša gospa le nekaj let pred smrtjo sploh ni držala zdravega načina življenja in je opustila kajenje. Ko so Jeanne Calment vprašali, kako ji je uspelo preživeti tako dolgo, se je sklicevala na veliko porabo portovca, čokolade in olivnega olja.
Kaj praviš? Morda že dolgo obstaja zdravilo za vse bolezni, znanstveniki pa se zaman sprašujejo nad tehnološkim procesom? Vsaj oljčno čudežno zdravilo je vredno poskusiti.
