Že od antičnih časov se črna redkev uporablja v ljudski medicini. Zdravilne lastnosti te čudovite korenovke so dobro poznali stari Egipčani. Cenil jih je tudi Hipokrat. Z njeno pomočjo je zdravil vodenico, številne bolezni pljuč. Stari Grki so redkev uporabljali za boj proti različnim vrstam kašlja, normalizacijo prebave in celo zdravljenje očesnih bolezni. Zanimivo dejstvo: črna redkev in česen sta bila del vsakodnevne prehrane Egipčanov, ki so sodelovali pri gradnji piramid, da bi preprečili različne bolezni.
Črna redkev je bližnji sorodnik zelja. Ne bodite presenečeni, spada v družino zelja (Brassicaceae). Ta neverjetna korenovka ni vključena v register zdravilnih surovin, hkrati pa celo uradna medicina priznava zdravilne lastnosti redkve in priporoča vključitev zelenjave v prehrano in njeno uporabo skupaj s tradicionalnimi zdravilnimi sredstvi pri zdravljenju bolezni. številne bolezni, o katerih bomo razpravljali v nadaljevanju.
Čudežna korenina se še danes pogosto uporablja pri zdravljenju mnogihbolezni. Črna redkev, katere koristi in škode so danes dobro raziskane, je doma iz Azije. To je dvoletna rastlina, visoka do 80 cm, danes so vzrejene tudi enoletne sorte. Za medicinske namene je bolje uporabiti srednje veliko sadje. Vsebujejo največjo količino mineralov in vitaminov.
Biokemična sestava
Redkvica je bogata z elementi v sledovih in vitamini. Vsebuje ogljikove hidrate in beljakovine, eterična olja in minerale, glukozide. Poleg tega je korenovka bogata z natrijem in kalijem, fosforjem in jodom, železom in magnezijem, kalcijem in drugimi koristnimi snovmi. Vsebuje tudi glavne vitamine: B, A, C in E. Sto gramov črne redkve vsebuje le 16 kalorij.
koristne lastnosti
Treba je reči, da je glavno zdravilo na osnovi grenke zelenjave sok črne redkve. Prednosti te snovi so dokazali sodobni znanstveniki. Po svoji sestavi je redkvica blizu znanim naravnim zdravilom - sveža čebula, česen, čebelji med. In včasih jih njegove baktericidne lastnosti presegajo. To je posledica visoke vsebnosti glikozidov in eteričnih olj v zelenjavi.
Poleg tega je bila v redkvici najdena protimikrobna snov lizocim. Sposoben je uničiti škodljive mikroorganizme: mikobakterije, bacil oslovskega kašlja in davice, Staphylococcus aureus in Streptococcus aureus. S pomočjo koreninskega pridelka, ki ima oster in oster okus, lahko osvobodite telo škodljivih snovi, virusov in bakterij. Kalij, ki ga v velikih količinah najdemo v redkvi, se normalizirapresnova vode in soli, ki osvobaja telo odvečne tekočine. Korenina je po svojem delovanju blago odvajalo in diuretik.
Sok črne redkve: učinki na telo
Ugoden učinek te snovi je težko preceniti. Presodite sami:
- sok aktivira telesne vire in zagotavlja splošni učinek krepitve;
- normalizira prebavo;
- poveča imuniteto;
- ima protivnetni učinek;
- vsebuje fitoncide, ki so naravni antibiotiki;
- znižuje krvni tlak;
- bori proti slabemu holesterolu;
- minerali, ki sestavljajo redkev, krepijo stene krvnih žil, zato zmanjšujejo tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja;
- sok redkvice lajša majhne kamne v žolčniku, zahvaljujoč snovem, ki jih lahko raztopijo;
- sok črne redkve z medom učinkovito zdravi kašelj, bronhitis, prehlad;
- zdravi nekatere vrste parazitov;
- lajša otekline;
- celi razjede in rane;
- odstranjuje toksine in toksine.
Priprava soka
Torej ste se posvetovali s svojim zdravnikom in se odločili, da boste za zdravljenje uporabili sok črne redkve. Kako pripraviti zdravilno sredstvo? To je mogoče storiti na dva načina. Oglejmo si vsakega posebej.
Prva pot
Srednje korenaste zelenjave dobro operemo pod tekočo vodo in jih skupaj z lupino naribamo. Gazo zložite v več plasteh, jo položitenaribano zelenjavo in iztisnite sok črne redkve. Če so vam diagnosticirali bronhitis ali drugo vnetje dihalnih poti, ne hitite zavreči kaše, ki ostane po stiskanju soka: lahko jo uporabite namesto gorčičnih obližov.
Namažite kašo (v gazi) in jo položite na prsni koš (obimo srčnega predela), pokrijte s polietilenom, nato pa z brisačo in pustite, da koža rahlo pordeči. Ta postopek običajno ne traja več kot 15 minut. Pred in po obkladku popijte žlico soka, ki ga lahko zmešate z medom (1:1). Zdravilo bo boljšega okusa in zdravilne lastnosti se bodo povečale.
Druga pot
Sladkor in med odlično črpata sok črne redkve. Korenino operite, odrežite njen vrh in nato z nožem ali žlico izberite osrednji del kaše in naredite globoko luknjo. Vanj nalijte sladkor ali prelijte med. Sok se začne proizvajati v dveh do treh urah. Nalijte ga v emajlirano ali stekleno posodo in v luknjo ponovno dodajte med ali sladkor. Priporočljivo je, da sok popijete takoj. Da ne boste dolgo čakali na naslednjo porcijo soka, naredite več teh sadnih skodelic hkrati.
zdravljenje kašlja
Sok črne redkve se uporablja za zdravljenje številnih bolezni dihal. Za kašelj se najpogosteje uporablja mešanica soka in medu. To prijetno okusno in zelo uporabno zdravilo z veseljem jemljejo ne le odrasli, ampak tudi otroci. Pomagal bo ne le pri zdravljenju kašlja, ampak tudi vrnil "skrčen" glas, odpravil vneto grlo, pa tudi simptome bronhitisa.
Za pridobitev zdravila uporabite drugo zgoraj opisano metodo. Toda v tem primeru je treba za zapolnitev vdolbine v korenovki uporabiti samo naravni tekoči med. En koreninski pridelek običajno zadostuje za več dni. Potem bo korenovka ovenela, sok pa bo prenehal izstopati. Če se kašelj v tem času ne ustavi, uporabite drugo sadje.
kronični kašelj
Tako zdravniki imenujejo kašelj pri pljučni tuberkulozi, kroničnem bronhitisu, kadilskem kašlju itd. In v tem primeru vam bo pomagalo zdravilo, ki vsebuje sok črne redkve. Sestava vam bo pomagala znebiti kašlja, ki ga ni težko pripraviti. Za to boste potrebovali:
- sok črne redkve;
- ingverjev sok;
- jazbečeva (ali ovčja) maščoba;
- kostni mozeg (po možnosti iz jagnječjih kosti);
- med.
Maščobe, možgani in med se vzamejo v 250 gramih. Dodamo jim 100 ml črne redkve in ingverjevega soka. Maščobo je treba stopiti v vodni kopeli, nato pa ji dodati preostale sestavine in postaviti v vodno kopel približno trideset minut. Nato je treba sestavo ohladiti pri sobni temperaturi in prenesti v steklen kozarec s tesno prilegajočim pokrovom. Shranjujte v hladilniku na spodnji polici. Vzemite na prazen želodec 1 žlico (žlico). Izdelek je treba zmešati v pol kozarca vroče vode ali mleka.
Zdravljenje otrok
Ni skrivnost, da starši, ko otrok zboli, poskušajo uporabiti najučinkovitejše invarna sredstva. Če ima otrok kašelj, ga je treba nujno pokazati zdravniku. Ko bo postavljena diagnoza, boste poleg tradicionalnega zdravljenja potrebovali tudi sok črne redkve. Otroci ga lahko jemljejo od tretjega leta starosti dalje. Redkev z medom je odlično zdravilo za zdravljenje vseh vrst kašlja pri otrocih. Je zelo dobrega okusa, zato jo tudi bolni otroci, ki so običajno poredni, rade volje vzamejo.
Sok črne redkve je znan po močnem izkašljevalnem učinku, pospešuje proces ločevanja sputuma. Tako sladko zdravilo je varno za otroke, ker je narejeno iz naravnih izdelkov. Edina omejitev njegove uporabe je lahko alergijska reakcija na eno od sestavin. Zdravilo je pripravljeno na enak način kot za odrasle.
Sok črne redkve: kako piti?
Otrokom, starejšim od treh let, običajno svetujemo, da dajo čajno žličko izdelka do šestkrat na dan. Mladostniki od 14. leta starosti so primerni za odrasle.
Uporaba soka redkve pri zdravljenju drugih bolezni
Narodni zdravilci sok črne redkve uspešno uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni. Predstavili vam bomo le glavne, najučinkovitejše.
hladno
Korenovko previdno operemo in jo brez lupljenja sesekljamo na strgalniku ali z mešalnikom. Sok iztisnite skozi dve ali tri plasti gaze in z njim ponoči obrišite telo prehlajene osebe. Ne pozabite obrisati noge. Pacientu oblecite pižamo in nogavice. Pred spanjem morate popiti preostali sok,razredčimo s toplo kuhano vodo (1: 1). Za okus lahko dodate žlico naravnega medu.
zdravite boleče sklepe
Iz naribane koreninske kaše iztisnite 300 g soka, ga zmešajte z 200 g tekočega medu, tej masi dodajte 100 g vodke in eno čajno žličko soli. Pri bolečinah v sklepih je treba vzeti 50 g te zdravilne sestave vsak dan zjutraj na tešče. Poleg tega ga je treba vtriti v obolele sklepe. Če začutite kakršno koli nelagodje po zaužitju izdelka, ga prenehajte uporabljati za notranjo uporabo, uporabljajte samo zunanjo.
Zastoj žolča
Ta bolezen se zdravi v dveh fazah, pri čemer se ne uporablja samo sok, ampak tudi pogača, ki ostane po njeni pripravi. Deset kilogramov črne redkve je treba oprati in naribati (z lupino) na strganju. Ker je prostornina velika, lahko uporabite sokovnik.
torti, ki ostane po iztisnjenem soku, dodajte med v razmerju: 300 gramov medu na 1 kg pulpe. Na to maso stisnite in posodo odstranite na toplo mesto za fermentacijo.
V prvem koraku začnite jemati čisti sok redkvice v čajni žlički po vsakem obroku. Vsak dan povečajte odmerek, postopoma ga povečajte na 100 ml. Med zdravljenjem se izogibajte začinjeni in kisli hrani. Skrbno spremljajte svoje stanje: če so bolečine v jetrih (dopustne), zdravljenja ne smete prekiniti, le na jetra položite toplo grelno blazinico.
Ko je vsega stisnjenega soka konec, nadaljujte z drugo stopnjo. Zdaj je treba med obroki vzeti dve žlici (žlici) fermentirane kaše, dokler je ne zmanjka. Ta tečaj je priporočljivo izvajati dvakrat letno.
holelitiaza
To je zahrbtna bolezen, ki se dolgo ne čuti. Zelo pogosto uradna medicina ponuja hitro rešitev tega problema. Ljudski zdravilci trdijo, da sok črne redkve dela čudeže pri žolčnih kamnih. Pomaga pri čiščenju žolčnika iz usedline bilirubina in raztapljanju nastalih kamnov. In njegova uporaba v preventivne namene preprečuje nastanek novih kamnov. Ponujamo vam tri načine za zdravljenje te bolezni.
Sok redkvice
Sto gramov sveže stisnjenega soka redkve je treba zaužiti vsak dan po obroku. Na dan morate vzeti 400-500 ml. Zdravljenje se nadaljuje vsaj dva tedna. To zdravilo lahko uporabite samo, če nimate bolečin v predelu jeter.
redkvica in med
Mnogi ljudje ne marajo čistega soka redkvice. Zmešajte ga z medom. 100 ml soka dodamo 80 ml medu. Mešanico pripravimo tik pred jemanjem. Potek zdravljenja je najmanj trideset dni.
mešanica sokov
Na 180 ml soka dodajte 50 ml soka pese in korenja. Pred uporabo jih premešamo, celotno količino pa takoj popijemo. Zdravljenje se nadaljuje petnajst dni.
Hipertenzija
Sesekljajte v mlinčku za meso in mešalniku eno srednje veliko korenovko črne redkve, rdeče pese indodamo 200 gramov brusnic. Iz dobljene mase iztisnite sok in ga zmešajte z 200 g visokokakovostnega konjaka. Ta izdelek hranite na hladnem. Vzemite eno merico (žlico) eno uro pred obroki.
raztapljanje kamnov
Če so vam diagnosticirali ledvične kamne, poskusite dva meseca piti petdeset mililitrov soka redkve po obroku.
rinitis in sinusitis
Vsi vedo, kako boleč je lahko prehlad, da ne omenjamo tako resne bolezni, kot je sinusitis. Tradicionalni zdravilci priporočajo, da v vsako nosnico vkapamo tri kapljice soka črne redkve.
Splošni tonik
In to zdravilo je primerno za vse, ki čutijo zlom, utrujenost, zlasti spomladi. Uporabite ga lahko vsak dan zjutraj: četrt kozarca soka dodajte tri četrt kozarca ohlajene kuhane vode. Žlica naravnega medu bo izboljšala okus izdelka.
Ateroskleroza
Za čiščenje sten krvnih žil pred "slabim" holesterolom morate vsak dan trikrat na dan zaužiti žlico (žlico) soka. Poleg tega v svojo prehrano vključite surovo redkev, narezano na rezine in prelito z nerafiniranim sončničnim oljem. Sol v tem primeru je bolje, da ne uporabljate.
Kontraindikacije
Kot vidite, ima sok črne redkve številne zdravilne lastnosti. To zdravilo ima tudi kontraindikacije in jih ni mogoče prezreti. Ti vključujejo:
- visoka kislost;
- razjeda na želodcu;
- odložen srčni napad;
- nekatera bolezen ledvic;
- srčne napake.
Uporaba soka redkvice za žolčne žolčne bolezni zahteva previdnost in stalno spremljanje zdravstvenih delavcev, tega zdravila ne smete uporabljati za zdravljenje otrok, mlajših od treh let. Vsa zdravila na osnovi soka redkve je treba popolnoma izključiti, če ste nagnjeni k alergijskim reakcijam in ohlapnemu blatu.
Kljub temu, da redkev v čisti obliki redko povzroča alergije, je treba zdravljenje z njenim sokom začeti z majhnimi odmerki (1 žlica) in seveda šele po predhodnem posvetovanju z zdravnikom.
Za zdaj ni uradnih informacij o tem, kako črna redkev vpliva na telo nosečnice in doječe matere. Tudi koristi in škode soka v tem primeru niso ugotovljene, zato je bolje, da se vzdržite njegove uporabe.
Danes smo govorili o zdravilnih lastnostih soka črne redkve. Toda mnogi zdravniki in tradicionalni zdravilci so prepričani, da je dovolj, da pozimi in spomladi uživamo črno redkev, po možnosti surovo, da ne bi prišlo do resnih zdravstvenih težav.
