Pelin vrtnarji dojemajo kot plevel. To travo je res zelo težko izkoreniniti. In množično raste. Vendar je takšna nenaklonjenost pelinu popolnoma nepoštena. Navsezadnje je dragocena zdravilna rastlina. Že od antičnih časov se uporablja za boj proti številnim boleznim. Razmislite, kaj je koristno za to rastlino, kako jo uporabiti in kdaj nabirati pelin.
Opis rastline
Pelin je zelnata trajnica. Botaniki ga pripisujejo družini Compositae. Rastlina ima specifičen značilen vonj. Poleg tega ima izjemno grenak okus. Steblo pelina je razvejano, umazano vijolične barve, listi imajo pernato razrezano obliko. Od zgoraj jih odlikuje temno zelena barva, od spodaj pa prevladuje svetlo zelena paleta. Cvetovi rastline so cevasti, majhni, rumeni. Trava lahko doseže do 50 centimetrov v višino in včasihveč.
Artemizija cveti, običajno julija-avgusta. Če so za pripravo zdravila potrebna socvetja, se je treba spomniti, kdaj nabirati pelin. Bilo je v času cvetenja.
Ta rastlina je precej strupena. Zelišča, ki rastejo poleg pelina, najpogosteje odmrejo. Živali se mu pridno izogibajo. Vendar pa zdravilci trdijo, da je ta rastlina precej zdravilna. Njegove zdravilne lastnosti je cenila tudi uradna medicina. Znano je, da če pelin uporabljate zelo previdno in ga ne zlorabljate, lahko neverjeten dar narave ozdravi veliko različnih bolezni.
Vrste pelina
V naravi obstaja veliko sort te rastline. Botaniki trdijo, da obstaja več kot 400 vrst pelina. Seveda se vsi med seboj razlikujejo po videzu. Vendar pa ni vsaka sorta zdravilna. Zato morate vedeti, kateri pelin nabirati za medicinske namene. Torej, zdravilci trdijo, da imajo naslednje podvrste zdravilne lastnosti:
- limona;
- srebro;
- citiranje;
- tavrijski (krimski);
- drevesu;
- gorko.
Najbolj priljubljen je pelin. Ta rastlina je v uradni medicini zelo zahtevna. To zelišče že tisoče let uporabljajo zdravilci za boj proti najrazličnejšim boleznim. Cenijo grenki pelin in kozmetologi.
To podvrsto je precej enostavno razlikovati. Njegova značilnost je sivkasto-srebrna barva.
koristne lastnosti
Preden ugotovite, kdaj nabirati pelin, morate razumeti, za kakšne namene je ta rastlina namenjena in v boju proti kakšnim boleznim lahko pomaga. Zato se bomo najprej obrnili na njegovo sestavo.
Grenak okus zelišča narekujejo glikozidi, ki jih vsebuje - anabsintin, artabsin, absintin. Pelin je bogat s tanini, saponini, flavonoidi, organskimi kislinami. Poleg tega vsebuje fitoncide, vitamine, eterično olje. Toda glavna sestavina zelišča je zelo strupena snov - tujon. Druga aktivna sestavina rastline je chamazulen. Ta komponenta ima visoke zdravilne lastnosti.
Pelin, čeprav vsebuje strupene snovi in ima grenak okus, je zdravilo. Vključen je v uradno farmakopejo in je zelo povprašan.
Edinstveno zelišče ima naslednje lastnosti:
- antispazmodik;
- protivnetno;
- baktericidno;
- stimulativno;
- toniranje;
- imunostimulativno.
Znano je, da rastlina odlično spodbuja delovanje prebavil, povečuje apetit, zmanjšuje napenjanje in aktivira nastajanje žolča. Poleg tega ima pelin pomirjujoč učinek in zagotavlja regeneracijo tkiv. Trava se jemlje kot del holeretičnih, želodčnih dajatev. Njegov sprejem je priporočljiv pri zabuhlosti, astmi, patologijah žolčnika in jeter, malariji. Pelin je odlično anthelmintično sredstvo. Poleg tega jopogosto se uporablja za zdravljenje ran, modric in poškodb.
Nedavne študije so pokazale, da ima pelin tudi protitumorski in onkoprotektivni učinek.
Kontraindikacije
Ne pozabite, da ima pelin, tako kot vsako zdravilo, določene omejitve pri uporabi.
Torej, trava je kontraindicirana:
- noseča;
- doječe matere;
- z enterokolitisom;
- anemija;
- krvavitev.
Mugwort ni priporočljiv:
- za gastritis z nizko kislostjo;
- razjede na želodcu.
Prav tako morate vedeti, da pelin ni namenjen dolgotrajni uporabi. Prekomerna odvisnost od tega zelišča lahko privede do motenj živčnega sistema, zastrupitve telesa. V ozadju dolgotrajne uporabe se včasih razvije odpoved ledvic, kar lahko privede do izjemno tragičnih posledic.
Zdravniki in zdravilci priporočajo uporabo pelina približno 2 tedna. Najdaljše trajanje zdravljenja je lahko 1 mesec. A le, če se bolnikovo zdravstveno stanje med zdravljenjem ni poslabšalo. Po takšni terapiji je nujno vzeti odmor. Njegovo trajanje je najmanj 2 tedna. In najboljše od vsega - več kot en mesec.
Kjer raste pelin
Opisana rastlina je popolnoma nezahtevna. Lahko raste v skoraj vseh tleh. Zato lahko pelin najdemo na različnih območjih. Uspešno rastepašniki, travniki, v bližini rek, cest. Vidi se v bližini odlagališč odpadkov, stanovanjskih objektov, v gorah.
Vendar se je treba spomniti, kdaj in na katerih mestih nabirati pelin za zdravljenje. Za pripravo zdravil izberite zelišče, ki rastejo izključno na ekološko čistih mestih.
Kdaj in kako nabirati pelin
Za zalogo zdravilnih zelišč je najbolje izbrati območja, ki so najbolj oddaljena od odlagališč, avtocest in industrijskih podjetij. Zaželeno je, da je to ekološko čisto območje.
Pomislimo, kdaj se pelin nabira za zdravilo. Sprva je treba povedati, da imajo zdravilno moč vsi deli zelišč: cvetovi, listi, korenine. Vendar jih je treba pripraviti v različnih časovnih obdobjih. Zato poslušajte priporočila zdravilcev, če vas pelin zanima.
Kdaj zbirati surovine:
- Rože. Obdobje njihovega nabiranja je praviloma julij-avgust, ko nastopi aktivno cvetenje pelina. V tem času rastlina vsebuje največ eteričnih olj.
- Listi. Surovine lahko nabirate brez pecljev. V tem primeru je en letak odrezan. Material je najbolje zbrati pred cvetenjem.
- Rhizome. Podzemni del je priporočljivo prekopati pozno jeseni. To je običajno oktober-november.
Sušenje obdelovanca
Zdaj veste, kdaj nabirati pelin. Kako zbirati in sušiti surovine? Oglejmo si to točko podrobneje.
Najpogosteje se pobirajo cvetoči vršički. Če želite to narediti, odrežite zgornji del stebla (približno 25 cm), pri čemer se izogibajte grobim in odebeljenim kalčkom. Pranje trave absolutno ni priporočljivo. Dejansko v tem primeru izgubi veliko koristnih snovi. Poleg tega je oprano rastlino težko temeljito posušiti. Zato je priporočljivo nabirati pelin na čistih območjih. Najbolje je, da izberete sončno, suho vreme za obiranje.
Za sušenje dodelite prostor na podstrešju ali pod nadstreškom. To območje mora biti dobro prezračeno. Tja se razprostira krpa ali papir, surovine pa se položijo na vrh v tanki plasti.
Popolnoma posušen material so tanka stebla s cvetovi in listi sivo-zelenega odtenka. Surovina ima pelin začinjen vonj. Okus je grenak.
Pelin je shranjen ločeno od drugih zdravilnih zelišč, v skrbno zaprti posodi. Rok uporabnosti je 1-2 leti.
Če boste vedeli, kdaj nabrati pelino za zdravljenje, vam bo pomagalo dobiti prave surovine. Vendar se zelišča ne nabirajo le za pripravo zdravil.
mogwort za kopel
Mnogi zdravilci priporočajo uporabo trave za vodne tretmaje. Kopeli z edinstveno rastlino vam omogočajo boj proti sklepnemu revmatizmu in protinu. Če želite to narediti, je priporočljivo kuhati 1 kg trave v 1 vedru vode. Nastalo tekočino razredčite v kopeli.
Mugwort je zelo koristen med kopeli. Suhe travnate metle je priporočljivo obešati na različnih mestih v prostoru. V vlažnem in vročem zraku rastlina začne izločatieterična olja in fitoncidi. Znano je, da lahko vonj rastline poveča vitalnost, izboljša razpoloženje, povrne moč.
In zdaj razmislite, kdaj nabrati pelin za kopel. Zdravilci priporočajo nabiranje med cvetenjem. Konec koncev, v tem obdobju trava vsebuje največjo količino uporabnih sestavin. Za obiranje je priporočljivo odrezati vrh rastline (približno 25 cm).
Sveža trava je vezana v snope. Sušijo ga pod nadstreškom, na dobro prezračevanem mestu, obešene metle na glavo.
mogwort za absint
Ni skrivnost, da je močan alkohol narejen iz grenke trave. Kako in kdaj nabrati pelin za absint?
Pri nabavi surovin je treba upoštevati naslednja priporočila:
- Zberite samo rože in liste. Stebla se ne uporabljajo za pripravo tinkture, saj ne vsebujejo potrebne količine eteričnih olj.
- Za absint potrebujete točno grenak pelin. Ta podvrsta vsebuje največjo količino tujona.
- Surovine ne smejo biti poškodovane (bolezni, žuželke) in nečistoč.
- Travo posušite na papirju ali krpi. Shranjujte v hermetično zaprti posodi. To ga ščiti pred vremenskimi vplivi eteričnih olj.
mogwort za kuhanje
Edinstveno zelišče se uporablja tudi za pripravo okusnih jedi. Černobil (navadni pelin) je povpraševan v kuhanju. Ta rastlina se razlikuje odzgoraj opisana, grenka podvrsta, z rdečkastimi cvetovi.
Listi se uporabljajo za kulinarične namene. Nabirajo se pred ali med cvetenjem. Surovino posušite na zraku. Po tem previdno zmeljemo v možnarju in zaspimo v nepredušni posodi za shranjevanje. Ta prah je sposoben dati občutljivo aromo in neprekosljiv okus mesnim jedem in solatam.
