Ob pojavu alergijske reakcije na določene dražljaje telo reagira na haptene in antigene. Antigeni vključujejo:
- Prah.
- pelod.
- Sestavine kemičnega izvora.
- volna.
Gaptens pripadajo:
Alergeni različnih živil
Kadar je človek nagnjen k alergijam, potem, ko polisaharidi in beljakovine vstopijo v telo, jih sprejmemo kot tuje in začnejo se proizvajati protitelesa, ki jih ščitijo, kasneje pa nevrotransmiterji. Te snovi izzovejo razvoj alergij v obliki kožnih izpuščajev, motenj v delovanju prebavnega trakta in dihalnih organov. Kaj lahko in česa ne sme jesti alergik? O tem govorimo.
Glavni alergeni v hrani
Na splošno so lahko alergije na naslednja živila:
- morska hrana.
- Mlečni izdelkiizdelki.
- Ribe.
- Jajca.
- fižol.
- med.
- Oreški.
- čokolada.
- Nekaj sadja in zelenjave.
- zelena.
- ajda.
- Izbrano meso.
- arašidi.
Veliko mesto med alergijami zasedajo polizdelki, konzervirana hrana, hitra hrana, razno prekajeno meso, sladke gazirane pijače, omake. Prav zaradi njih se oseba slabo počuti, kožni izpuščaji in drugi simptomi, ki so značilni za alergije. Toda kaj lahko jeste z alergijami? Več o tem boste izvedeli kasneje.
Kaj lahko jeste z alergijami
Z bronhialno astmo lahko jeste skoraj vso hrano, razen:
- Pšenični kruh.
- Oreški.
- Meda.
- Nekatero sadje, ki vsebuje salicilno kislino.
- maline.
- marelice.
- pomaranče.
- češnje.
Kaj lahko jeste, če ste alergični na volno? Lahko jeste skoraj vso hrano, razen svinjine in govedine.
Če ste alergični na pršice, prah, dafnije, ščurke, se izogibajte uživanju naslednjih živil:
- kozice.
- rakovice.
- Jastogi.
- Langustov.
- polži.
Alergijska reakcija na ambrozijo in pollinozo bi morala izključiti naslednja živila:
- sončnično olje.
- Semena.
- Lubenica.
- Melona.
- jagode.
- citrusi.
- zelena.
- koperin peteršilj.
- Začimbe.
Kaj lahko jeste, če ste alergični na mlečne beljakovine? Izogibajte se:
- mleko.
- mlečni izdelki.
- smetana.
- Sir.
- Sladoled.
- Pšenični kruh.
- Maslo.
Kaj lahko jeste pri alergijah: seznam
Seznam živil, ki jih je dovoljeno uporabljati za alergije, je:
- Meso, kuhano iz govedine, piščanca, purana.
- Vegetarijanske juhe.
- Olivno, rastlinsko in sončnično olje.
- Riž, ajda, ovseni kosmiči.
- Sidjeno mleko, skuta, kefir in jogurt brez okusa.
- Sir.
- Kumare, zelje, zelenice, krompir, zeleni grah.
- Zelena jabolka in hruške (pečemo pred uporabo).
- Šibek čaj brez dodatkov.
- kompot iz suhega sadja.
- Ne svež kruh, nekvašene torte, pita kruh.
Katere tablete jemati za alergije
Zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje simptomov alergij, so razvrščena na naslednji način:
- Antihistaminiki. Ta sredstva ne dovoljujejo, da bi izstopali mediatorji alergije in histamina.
- Glukokortikoidni hormoni za sistemsko izpostavljenost.
- Membranski stabilizatorji. Zmanjšujejo razdražljivost celic, ki so odgovorne za razvoj alergij.
Antihistaminiki se uporabljajo za lajšanje simptomov alergije v kratkem času. Zdravila nove generacije zmanjšujejo občutljivost nahistamina, zato jih je treba jemati večkrat na dan v istem časovnem intervalu.
Katere tablete za alergije lahko vzamem? Dovoljena zdravila vključujejo: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Vsekakor se posvetujte s svojim zdravnikom. Med nosečnostjo je treba zdravila proti alergijam uporabljati le v izjemnih primerih.
Kaj še lahko uporabimo za alergije? Najnovejša generacija zdravil za alergijske reakcije hkrati prizadene histaminske receptorje in izgubi občutljivost na mediator alergije. Tudi pri visoki ravni histamina v krvi se alergijska reakcija v prihodnosti ne bo razvila. Prednost nove generacije tablet je, da ne povzročajo sedacije in se jemljejo le enkrat na dan. To so zdravila: Ketotifen, Cetirizin, Claritin, Loratadin.
Membranski stabilizatorji se uporabljajo za krepitev bazofilne membrane in ne uničijo alergena, ki je vstopil v telo. V osnovi je ta skupina zdravil predpisana za zdravljenje kroničnih alergij.
Glukokortikoidni hormoni se predpisujejo pri hudih alergijah, ko druge metode in zdravila niso dale želenega učinka. Veljajo za analoge nadledvičnih hormonov in imajo protivnetne in antialergijske učinke. Te hormone je treba po zdravljenju preklicati in postopoma zmanjševati njihov odmerek.
Alergijsko testiranje
Če imate simptome alergije, potem vije treba opraviti pregled in ugotoviti vzrok. Kje se lahko testiram za alergije? Če želite to narediti, se morate obrniti na laboratorij. Analize je mogoče opraviti z naslednjimi metodami:
- Način praskanja. V procesu izvajanja diagnostike se na mesto vboda postavi alergen. Čez nekaj časa se lahko pojavi rdečina ali oteklina. Test je pozitiven, če je papula večja od 2 mm. Na enem mestu vboda lahko naredite približno 20 vzorcev.
- Način injiciranja.
- Intradermalni testi z različnimi komponentami alergena.
Teste je treba opraviti, če se alergije pojavijo po jedi, zdravilih in gospodinjskih kemikalijah. Kožni testi veljajo za zanesljivo in preverjeno metodo za diagnosticiranje vseh alergijskih reakcij, na katere je telo preobčutljivo. Antihistaminike je treba prekiniti tri dni pred diagnozo.
Dieta za alergije: značilnosti
- Jejte vsaj 4 obroke na dan ob dnevih alergij.
- Uporabite kuhano govedino, piščanca in svinjino.
- V tem obdobju jejte testenine, jajca, mleko, kislo smetano, kefir (če ni kontraindikacij).
- Kumare, bučke, zelenice.
- Priporočljivo je zavrniti sadje, jagode in gobe.
- Ne morete jesti sladkorja in medu ter izdelkov, ki vsebujejo te sestavine.
- Izključi izdelke iz testa, žgane pijače, kavo, kakav, prekajeno meso, kisle kumarice.
Vse izdelke in zdravila lahko predpiše in prilagodi le zdravnik. Obstaja še enavrsta hipoalergične diete. Uporabljajo se ne za zdravljenje, ampak za preprečevanje, za odpravo alergijskega dražilnega sredstva. Če vas alergije pogosto motijo, je treba takšno prehrano nenehno upoštevati. Zdravniki izberejo več ustreznih metod. Uporabljajo se za alergijske reakcije na različne dražilne snovi.
Prehrana po alergijah
Kaj lahko storim po alergiji? Ko simptomi bolezni izginejo, lahko v prehrano postopoma dodajate določena živila. To se izvaja po posebni shemi od nizko alergenih do visoko alergenih. Vsak nov izdelek se uvede enkrat na tri dni. Če se je začelo poslabšanje alergij, to pomeni, da se je zadnji izdelek izkazal za alergen. Seznam izdelkov, ki se lahko uporabljajo po alergijah:
- Pusta in kuhana govedina, piščanec ali svinjina.
- Juhe na sekundarni juhi z dodatkom žit.
- Vegetarijanske juhe.
- zelenjavno in masleno maslo.
- Kuhan krompir.
- Različna žita.
- Izdelki z mlečno kislino.
- Kumare, zelenice.
- Lubenica in pečena jabolka.
- Zeliščni čaj.
- Kompoti iz jagodičja in suhega sadja.
- Beli kruh brez kvasa.
Dieta za poslabšanje alergij
V obdobju poslabšanja se morate obrniti na alergologa. Tukaj bo zdravnik lahko opravil teste, ki bodo razkrili alergen. Prav tako morate slediti strogi dieti. Temelji na več korakih:
- stradanje. Dva dni naj bolnik pije samo vodo. Izogibajte se čaju, kavi in gaziranim pijačam na splošno. Čez dan morate zaužiti do 1,5 litra čiste vode.
- V prehrano lahko vnesete nekaj živil. Biti morajo najmanj alergeni. To so žita, kruh brez kvasa in zelenjavna juha.
Na takšni dieti lahko ostanete en teden in jeste do 7-krat na dan v majhnih porcijah. Nato sledite osnovni prehrani še dva tedna, dokler simptomi alergijske reakcije popolnoma ne izginejo. Pri alergijah lahko pijete prečiščeno ali mineralno vodo brez plinov. Prikazani so tudi čaj brez arom in dodatkov, kompot iz suhega sadja, odvar iz šipka. Ne morete piti kave, kakava, piva, kvasa, gaziranih pijač, pa tudi grozdnih vin, vermuta, tinktur, likerjev.
rezultat
Alergija je precej resna patologija, ki lahko povzroči zaplete. Bolnikom, ki trpijo za tako boleznijo, svetujemo, da sledijo določeni dieti, poznajo dovoljeno in prepovedano hrano za določeno dražilno snov. Skupaj z zdravljenjem in uporabo antihistaminikov zdravnik bolniku pripiše hipoalergično dieto. Opazovati ga je treba približno tri tedne, dokler alergija popolnoma ne izgine. Zdravila zadnje generacije se predpisujejo enkrat na dan in se lahko uporabljajo dlje časa brez razvoja sindroma odvisnosti. Ljudje, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam, ne smejo zlorabljati alkohola in kajenja. Ti dejavnikiizzovejo nastanek bolezni. Ostanite zdravi!
