Hmelj je rastlina, ki je ljudem poznana že od antičnih časov. Cenjen je zaradi svoje nezahtevnosti in uporabnih lastnosti. Stožci (ženska socvetja) te rastline se uporabljajo za izdelavo piva in kvasa. Prej so jih uporabljali za pripravo kislega testa za kruh. Uporaba hmeljevih storžkov v ljudski medicini je zelo pomembna.
Sestava
Ženska socvetja rastline imajo edinstveno sestavo. Uporaba hmeljevih storžkov v živilski industriji je mogoča zaradi vsebnosti takšnih snovi v njih: eteričnih olj, ki dajejo hmelju posebno aromo in okus, smol, lupulina. Poleg tega sestava ženskih socvetij vključuje hormone, hmeljne taninske kisline, kumarine, flavan glikozide, pigmente, vitamine B, vitamine C in PP.
Stožci hmelja - lastnosti
Kot zdravilna surovina se je hmelj izjemno dobro izkazal v ljudski in klasični medicini. V notranjosti se poparek iz njegovih stožcev uporablja za bolezni želodca in mehurja.
Hmeljevo socvetje jediuretik. Navzven se decokcije in infuzije uporabljajo kot analgetik. Uporaba hmeljevih storžkov v sestavi mazil je učinkovita pri abscesih, modricah, protinu, kožnem raku in revmi. V kozmetologiji si za krepitev lasnih korenin umivajo lase z decokcijo hmeljevih socvetij. Nedavne študije so pokazale, da lupulin, ki daje grenkobo storžkom, deluje pomirjevalno in ugodno vpliva na centralni živčni sistem pri nespečnosti in prekomerni spolni razdražljivosti. Zdravniki predpisujejo poparke hmeljevih cvetov za izboljšanje prebave in apetita, zlasti pri jetrih in gastritisu.
Uporaba hmeljevih storžkov v homeopatiji je zelo priljubljena. Vključeni so v pristojbine, ki so namenjene zdravljenju bolezni sečil, ledvic, pa tudi bolezni srca in ožilja. Poleg tega so rastlinska socvetja pogosto vključena v zbirke, ki imajo pomirjujoč, diuretični, protivnetni učinek, pa tudi normalizirajo mineralno presnovo. Zelo dober rezultat daje olje hmeljnih storžkov. Njegova uporaba je učinkovita pri bolečinah v sklepih, kožnih boleznih, pri resorpciji brazgotin in celjenju ran. V kozmetologiji se ta zdravilna surovina uporablja za izdelavo mazil, krem in izdelkov za lase.
Zadnje farmakološke študije kažejo, da imajo učinkovine, ki jih vsebujejo vodni izvlečki hmeljevih socvetij, izrazite protiulkusne, protivnetne, analgetične in vazokonstrikcijske lastnosti. Pripravki na osnovi hmelja dajejo odlične rezultate pri različnih boleznih sluznic inkože, ki jih spremljajo huda vnetja, srbenje in alergijske reakcije.
Kontraindikacije in značilnosti uporabe
Vedeti morate, da je hmelj rastlina, ki vsebuje strupene snovi. V primeru prevelikega odmerjanja zdravil ali infuzij na njegovi osnovi so možni slabost, bruhanje, kratka sapa, splošno slabo počutje, srčni in glavobol. Pojavijo se lahko tudi alergijske reakcije in kožni izpuščaji. Pripravke na osnovi hmelja je treba jemati po navodilih in pod nadzorom zdravnika. Kontraindicirane so pri depresiji, nosečnosti, dojenju in otrocih, mlajših od dveh let.
