Ko se v družini pojavi hudo bolan, se celoten način življenja doma močno spremeni. Ni sposoben služiti sam sebi in zadovoljiti osnovnih potreb. Počuti se fizično prizadetega in zelo odvisnega od drugih.
Za takšno osebo je treba vsak dan skrbeti, jo psihološko podpirati in pomagati pri vzdrževanju osebne higiene. Pravilno hranjenje hudo bolnih je eden najpomembnejših elementov pri zagotavljanju njihovih vitalnih funkcij in ohranjanju udobnega stanja. Ta proces se zelo razlikuje od prehranjevanja zdravega človeka.
Značilnosti nege in hranjenja
Hudo bolni bolniki skoraj vedno trpijo za različnimi motnjami. Manifestira se:
- motnja spanja;
- odpovedi dihanja;
- motorične motnje;
- neaktiven;
- nenadzorovano izločanje odpadnih snovi iz telesa;
- problematična organizacija procesa prehranjevanja;
- Neustrezna ocena nevarnosti.
Delno ali popolno pomanjkanje gibanja vodi do pojava preležanin, pljučnice in zastojev v pljučih, atrofije mišičnega tkiva in poškodb. In nepravilno hranjenje hudo bolnih povzroča zaprtje, drisko, moteno izločanje urina, kar vodi do okužb v genitalijah.
Da bi čim bolj zmanjšali posledice nenormalnega stanja osebe in ne bi poslabšali njegovega počutja z dodatnimi težavami, ki so se pojavile, je treba zagotoviti ustrezno nego in vnos hrane. Če želite to narediti, se morate držati določenih pravil:
- ohranite udobno psihološko vzdušje;
- ne moti fizičnega miru;
- preprečite razjede zaradi pritiska;
- prezračite sobo, da neprijetni vonji ne povzročajo slabosti med jedjo;
- ohranite zdravstvene spremembe pod nadzorom;
- spremljajte blato in izločanje urina;
- pomagajte vzdrževati osebno higieno (obvezno si umijte zobe);
- Redno menjajte rjuho;
- izvedite cenovno ugodno vadbeno terapijo;
- redno naredite lahko masažo.
Hranjenje hudo bolne osebe v postelji ima svoje značilnosti. Če je človek sposoben nekako sam jesti, je treba to neodvisnost spodbujati in mu pomagati le po potrebi. Naj bo proces prehranjevanja dolg, vendar je koristno, da se bolnik zaveda, da ni povsem nemočen. Za takšne bolnike se kupi posebna miza, ki se postavi na posteljo. Posoda ne sme zdrsniti in nepremagati.
Če oseba ne more sama jesti, se izvaja umetno hranjenje. Najpogosteje hrana vstopi v telo skozi cev. Za določene indikacije se hranila dajejo s klistirjem ali intravensko.
Značilnosti diete
Hranjenje hudo bolnih bolnikov ne sme prispevati k zaprtju ali driski. Prenajedanje ni dovoljeno. Navsezadnje sedeča oseba zelo hitro pridobi na teži. In vsak odvečni kilogram otežuje prevračanje in dvigovanje pacienta.
Podhranjenost vodi do še večjega zmanjšanja že tako oslabljenega imunskega sistema. Vitalni sistemi telesa začnejo delovati še slabše.
Da bi bila prehrana hudo bolne osebe normalna, je treba:
- hranite ga 4-5 krat na dan;
- naj bodo porcije majhne;
- za izvedbo obvezne toplotne obdelave izdelkov;
- ohranite svežo hrano;
- servirajte slane prigrizke za povečanje apetita;
- preverite temperaturo hrane (morajo biti tople);
- izberi kosti iz rib in mesa;
- najraje mehko, lahko in pusto hrano;
- Naribajte zelenjavo in sadje.
Pacientova prehrana mora vsebovati dovolj beljakovin in vitaminov. Pod nadzorom morate vzdrževati vnos tekočine v pravi količini – vsaj en liter in pol na dan.
Nenormalno stanje osebe lahko močno spremeni njene želje. Hrana, ki vam je bila včasih všečse začne zgražati. Nekateri ljudje prenehajo okušati hrano. Zato morate pacienta zanimati, kaj bi rad jedel, in spoštovati njegovo izbiro.
Prepovedano
Obstaja številna živila, ki jih ne bi smeli dajati. Hudo bolni ne sme uporabljati:
- mast in svinjina;
- raca in gos;
- gorčica;
- ribe in mesne konzerve;
- poper;
- alkoholne pijače.
Osebe ne morete prisiliti nahraniti ali napojiti. V primeru zavrnitve hrane preprosto navlažite ustnice z vodo in počakajte, da se pojavi apetit. Postni dnevi so koristni, vendar se v primeru stalne nepripravljenosti jesti posvetujte z zdravnikom.
zaporedje serviranja hrane
Poleg opazovanja posebnosti prehrane je pomembno tudi zaporedje pri serviranju hrane. Hranjenje hudo bolnih ima svoja pravila:
- najprej se postreže tekočina, nato trdna;
- ne mešajte kuhane hrane s surovo;
- najprej morate dati hrano, ki se hitreje prebavi (sadje, zelenjava);
- potem so na voljo kisle mlečne, pekovske, mesne jedi (telo porabi za njihovo predelavo eno, dve in pol oziroma pet ur);
- če oseba po zaužitju katere koli hrane občuti nelagodje, je vredno preiti na specializirane tekoče mešanice.
Mesa in mlečnih izdelkov ali jajc ne smete jesti s krompirjem ali kruhom. Ti izdelki se postrežejo ločeno.
Hranjenje hudo bolnega bolnika: algoritem
Če lahko ležeča oseba jesti naravno, je to super. Vendar mora biti ta postopek pravilno organiziran.
- Pacientu povejte, kaj bo naredil zdaj.
- Prezračite sobo.
- Prinesite poltekočo hrano, ohlajeno na štirideset stopinj.
- Umijte si roke v posodi z vodo in jih posušite.
- Postavite žlice, posode, pivce.
- Dvignite resno bolno osebo v sedeči položaj (če je mogoče).
- Pokrij ga z oprsnikom.
- Hajte počasi, žlica 2/3 polna hrane. S konico se najprej dotaknite spodnje ustnice, da bolnik odpre usta.
- Za lažje požiranje dajte vodo, medtem ko podpirate glavo.
- Po serviranju vsake porcije je treba narediti premor, da lahko oseba žveči hrano.
- Po potrebi obrišite usta z robčkom.
Hranjenje hudo bolne osebe iz žlice in sklede za pitje zahteva veliko potrpljenja. Ne morete se jeziti, hitite bolnika. Ljudje v tem stanju so psihično nestabilni. Oseba, ki je živčna, lahko začne bruhati, se pojavi napad panike, nehoteno uriniranje.
Po končanem obroku otresite drobtine s postelje, obrišite pacientove roke in pomagajte pri izpiranju ust.
Hranjenje z želodčno sondo
V posebej resnih primerih oseba ne more jesti naravno. Potembolnik se hrani umetno. Za to se uporablja tanka upogibna cev - sonda. V požiralnik se vnese skozi nazofarinks.
Hranje hudo bolnih bolnikov preko sonde se izvaja samo s tekočimi izdelki. Lahko so juhe, sokovi, mleko.
Sprva se naenkrat vlije do dvesto mililitrov tekočine, obroki pa pridejo do šestkrat na dan. Čez nekaj časa se lahko pogostost hranjenja zmanjša na trikrat. Porcije se podvojijo.
Hranjenje hudo bolnega bolnika (algoritem) skozi nazogastrično sondo je sestavljeno iz zaporednih dejanj.
- Oseba mora razložiti vse manipulacije.
- Umij si roke.
- Prinesite hrano.
- Pomoč pri polsedečem položaju.
- Pripnite sondo s sponko.
- Povlecite tekočino v brizgo in jo usmerite v luknjo v cevi.
- Odstrani posnetek.
- Hrano uvajajte počasi.
- Sondo sperite z malo vode (s čisto brizgo) in jo zaprite.
Po postopku pomagajte osebi v udobnem položaju.
Skladnost s pravili hranjenja hudo bolnih pomaga ohranjati njihovo zdravje na optimalni ravni. Med hranjenjem na kakršen koli način bolnika ne sme motiti govorjenje, prižiganje glasbe, televizije ali zelo močne luči.