Osnovna funkcija zob (tako pri ljudeh kot živalih) ni za nikogar skrivnost. To je mletje hrane (pri živalih tudi zajemanje in zadrževanje plena). Anatomija zob in njihova oblika se nekoliko razlikujeta glede na opravljeno funkcijo. Obstajajo štiri vrste: sekalci, oči, premolarji in molarji. Pri ljudeh imata prvi dve vrsti funkcijo rezanja, zadnji pa funkcijo drobljenja.
Kako delujejo
Število zob pri ljudeh je 32, pri živalih je različno (odvisno od vrste). Nahajajo se v eni vrsti na zgornji in spodnji čeljusti. Struktura zoba na kateri koli čeljustni kosti je na splošno enaka, vse so sestavljene iz podobnih tkiv. Vsak od njih se nahaja v svoji kostni vtičnici, ki jo tvori spodnja ali zgornja čeljust, imenovana alveola. Anatomsko se pri vsakem zobu razlikujejo naslednji odseki: krona, vrat, korenina (ena ali več). Krona je najvišji del, dostopen za pregled, štrli nad dlesni. Vrat je majhen tanek odsek, ki se nahaja v debelini mehkih tkiv. V skladu s tem je koren del, ki gre v globino luknje. Njegov konec se imenuje konica zoba, skozi katero živci in krvne žile vstopajo v organ. Struktura zoba (bodisi pasja ozmolar) je odličen ne le v zunanji obliki, ampak tudi po številu korenin (od 1 do 3). Oblika sekalcev je ravna in široka, imajo rezalni rob. Za očnike je značilna izostrena krona, premolarji in molarji - izrazito grbasta žvečilna površina.
Če opisujete notranjo strukturo zoba, je treba opozoriti, da so tkiva v njem razporejena po plasteh. Najgloblji sloj - pulpa - predstavlja nevrovaskularni snop. Obdan je z dentinom, včasih imenovanim dentar. Je precej trdna snov, vendar se lahko zmehča, ko je izpostavljena mikroorganizmom. Toda ob razlagi strukture zoba v njegovi površinski plasti je treba povedati, da ni enaka za krono in korenino. Prva je prekrita z emajlom (neverjetno trda snov, ki je sestavljena iz 97% mineralnih soli). Zunanji sloj korenine je sestavljen iz cementa, v katerem je poleg apnenih soli velika količina kolagenskih vlaken. Slednji se vtkajo v kostno tkivo in ustvarijo parodoncij (in s tem pritrdijo zob na vtičnico).
Primerjalne značilnosti
Kot že omenjeno, imajo človeški zobje dve glavni funkciji: za sekalce in očesne očnice - rezanje, za premolarje in molarje - brušenje. Pri sesalcih zadnji dve vrsti opravljata podobno funkcijo. Toda pri sekalcih in očesnih očeh je drugače. Prve plenilci uporabljajo za "odrezovanje" kosov hrane, zobe - za ubijanje in držanje žrtve. Za rezanje rastlin so potrebni sprednji rezalni zobje rastlinojedih živih bitijv hrano. Očji so pogosto odsotni. Če obstajajo, so prisotni samo pri moških. Običajno jih uporabljajo za boj med seboj za samico in vodstvo v čredi (čredi). Mikroskopska struktura zgoraj opisanih zob je približno enaka pri vseh vrstah živih organizmov sesalcev.
Zdaj veste, iz česa so narejeni zobje! Te informacije so lahko v nekaterih primerih koristne!
