V začetku maja se na visokih, gosto razvejanih grmih pojavijo čudoviti svetlo rumeni cvetovi z majhnimi pubescentnimi listi, ki s svojo aromo kličejo žuželke. To je cvetenje medenih nožev. Na srednjem pasu ta nezahtevna
grm najdemo skoraj povsod. Zelo rad sadi v poletnih kočah, saj med rastjo tvorijo izvrstno živo mejo. Poleg tega ne zahteva posebne pozornosti vrtnarjev.
Danes obstaja več kot dvesto vrst te čudovite rastline: navadni kovačnik ali, kot ga ljudje sicer imenujejo, volčja jagoda, modra kovačnica, altajska, kavkaška, kamčatska, različne vrste okrasnih. Toda le nekaj jih je užitnih. Tej vrsti pravimo "užitni medenik". Kako uporabna je ta nezahtevna lepotica?
Sladek okus z začinjenimgrenak okus
Temno vijolični, skoraj črni, sodčasti ali okrogli plodovi, pokriti z modrikastim cvetom. Ponavadi dozorijo prej kot druge jagode, vendar se lahko na vejah »zadržijo« do konca julija. Sladko-kisli, včasih rahlo grenkega okusa, odlično potešijo vašo žejo in nekoliko spominjajo na borovnice.
Poleg odličnega okusa ima užitni medenik še veliko drugih dragocenih lastnosti. Kaj je koristno jagodičje medenih nožev? Najpomembneje je, da je bogat z vitamini, ki so potrebni za človeško telo.
koristne lastnosti rastline
Če upoštevamo uporabnost rastline glede na njeno sestavo, bo podroben seznam vzel več kot eno stran. Navsezadnje jagode medenih nožev vsebujejo vitamine skupine B, vitamine A, PP in C ter karoten in nič manj dragocene elemente v sledovih, vključno s kalcijem, magnezijem, fosforjem, manganom, železom, silicijem, oksalno, jantarno, jabolčno in limonino kislino..
Za kaj je še koristno jagodičje medenih nožev? Je izrazit tonik, adstringent, antiskorbutik in diuretik. Poveča izločanje želodca, z njim zdravijo zaprtje, drisko, bolezni želodca, ledvic in jeter. Surove jagode lahko uživajo vsi z visokim holesterolom.
Sveže in predelano sadje se pogosto uporablja kot učinkovit multivitamin. Uživanje medenih nožev izboljša imuniteto, dobro je pri preobremenjenosti, neuravnoteženi prehrani in telesni aktivnosti.
In če med prehladom pijete odvar iz dragocenih zalog te shrambezdravje«, potem bo takoj postalo jasno, kako koristna je jagoda medenih nožev: temperatura pade tik pred našimi očmi.
Dejstvo, da je rastlina bogata s polifenoli, se uspešno uporablja za lajšanje draženja in vnetja kože. Navsezadnje deluje na kožo enako kot kamilica, aloja ali zeleni čaj. Odvar iz listov je idealen nadomestek za losjone za mastno kožo, saj posuši in odstrani odvečni lesk.
Okulisti priporočajo uporabo te rastline. Kakšne so koristi medenih jagod za oči? Zdravniki svetujejo uporabo po operacijah, v obdobju okrevanja, kot profilaktično sredstvo pri delu za računalnikom ali pri drugih večjih obremenitvah oči.
Pri anemiji zaradi pomanjkanja železa zdravniki priporočajo uživanje jagod, pretlačenih s sladkorjem. Odvarek vejic rastline se uporablja kot diuretik, poparek pa kot antiseptik in adstrigent.
Priporočamo uporabo medenih jagod za zdravljenje depresije in sindroma kronične utrujenosti.
Kontraindikacije za uživanje medenih nožev
Kot vsaka zdravilna rastlina ima tudi kovačnik uporabne lastnosti in kontraindikacije. Na primer, ni priporočljiva za tiste, ki trpijo zaradi alergij. Poleg tega alergene najdemo ne le v jagodah, ampak tudi v cvetovih rastline, pa tudi v listih.
Jagodja ne smete uporabljati za tiste, ki imajo gastritis, hiperakidnost ali razjede, pa tudi med poslabšanjem cistitisa. Sicer pa ta rastlina človeku prinaša le koristi.
