Kitajska dereza je grm z mehkimi plazečimi stebli s kratkimi bodicami. Jagode rastline, ki jih popularno imenujemo "volčji" in "kraljevski trni", imajo sočno rdečo ali svetlo oranžno barvo, zorijo sredi jeseni. Spada v družino velebelj.
Malo zgodovine
Kitajsko Derezo so ljudje poznali na starodavni Kitajski, ko je vladala dinastija Tang. Skoraj vse sestavke splošnih receptov za krepitev so vključevale jagode te rastline. Na Kitajskem obstaja celo legenda, povezana z derezo: nekega dne je uradnik, ki je šel mimo vasi, videl ne preveč prijetno sliko - mlado dekle je pretepalo starca. Bil je ogorčen nad dogajanjem in ji je izrazil svoje nezadovoljstvo. Toda izkazalo se je, da je bil starec vnuk te deklice. Uradnik jo je z velikim presenečenjem vprašal, kako je to mogoče? Na kar je odgovorila, da vsa njena družina pije neverjetno pijačo dolgoživosti, zato so vsi mladi in lepi. Vnuk ga kategorično noče uporabljati in je zato videti kot starec. In pijača dolgoživosti je preprost čaj dereza."
Kjeraste?
Glavni habitat tega grma so severne in osrednje regije Kitajske. Čeprav je pogosta tudi v Koreji in na Japonskem. Dereza Kitajka se rada naseli na skalnatih razpokah, cestah, v bližini hiš, na pobočjih gora in vznožja s suho zemljo.
koristne lastnosti
Ta rastlina se uporablja v tradicionalni medicini. Kitajska dereza pomaga v boju proti številnim boleznim:
- hipertenzija;
- slabost vida. Dokazano je, da rastlinske fitokemikalije pomagajo zaščititi očesno tkivo pred hiperglikemijo;
- ateroskleroza;
- revmatizem;
- glavoboli;
- patologija jeter in ledvic;
- vročina;
- slabost in kronična utrujenost;
- diabetes;
- prostatitis;
- impotenca;
- kašelj;
- zaprtje;
- tuberkuloza;
- preprečevanje raka (poveča stopnjo proizvodnje belih krvnih celic, kar pomaga krepiti imuniteto).
Dereza se uporablja tudi kot anti-astmično, antipiretično, antiinfektivno in antioksidativno sredstvo. Jagode te rastline izboljšujejo prekrvavitev, blagodejno vplivajo na delovanje srca, ledvic, jeter in preprečujejo trombozo.
kitajska Dereza: gojenje
To jagodičje gojijo predvsem v svoji domovini - na Kitajskem. Po želji pa ga lahko gojimo doma in domanas. Analizirajmo to vprašanje podrobneje.
Najprej morate kupiti semena (hitreje bo) ali kitajske jagode dereza (postopek bo trajal vsaj 1, 5-2 meseca). Če ste sadje kupili, jih morate za 30 dni postaviti v zamrzovalnik, nato jih odmrzniti in dobro posušiti in šele nato iz njih odstraniti semena. Postopek gojenja volčjih jagod bo veliko lažji, če jih kupite že pripravljene.
Tla so lahko popolnoma poljubna, vendar je boljša peščena. Semena je treba posaditi v zemljo do globine 2-3 centimetra. Ko jih morate posuti z zemljo in naliti z vodo.
Nekaj časa, dokler se na sadikih ne pojavijo trije listi, je treba rastlino hraniti v zaprtih prostorih, saj je zelo občutljiva na slabo vreme in veter. Derezo je treba presaditi na sončno, prostorno mesto z dobro drenažo.
Če raste grm, ga lahko ponovno presadite. Gojena volčja jagoda ima dobro odpornost na temperaturne spremembe in se ne boji ne suše ne zmrzali.
Če želite rastlino gojiti kot sobno rožo, ne pozabite na njeno potrebo po veliko svetlobe. V tem primeru se boste morali z opraševanjem ukvarjati sami.
Prazno
Liste se med cvetenjem grmovnice začnejo pripravljati za shranjevanje. Plodove kitajske volčje jagode nabiramo jeseni (konec oktobra - začetek novembra), lubje in korenine pa šele po obiranju jagod.
Sestava
kitajske jagode dereza so odličen vir betaina,daucosterol, vitamin C, licin, rutin, holin itd. Vsebujejo tudi naslednje učinkovine:
- proteini;
- aminokisline;
- Fizalin;
- zeaksantin;
- fenolne kisline;
- magnezij;
- baker;
- kalcij;
- cink;
- fosfor;
- mangan;
- alkaloidi;
- tavrin;
- vitamini: C, B1, B2, E, nikotin, karoten, riboflavin;
- polisaharidi;
- fitosteroli.
kitajska Dereza: prijava
Ta zdravilna rastlina uporablja skoraj vse svoje dele: liste, jagode in celo lubje korenin. Hkrati se na sami Kitajski kitajska dereza uporablja kot zelenje (v solatah, kot okras za praznično mizo). Za to se vzamejo njeni mladi poganjki in listi.
Če želite uporabiti jagode rastline, jih je treba temeljito posušiti. Uporablja se kot zdravilo in kot preprosta začimba, ki se dodaja juham in različnim jedem iz svinjine.
Več receptov za pripravo poparkov in odvarkov iz volčjih jagod
Tonik:
za pripravo morate 5-10 gramov listov volčje jagode vztrajati v 250 ml vrele vode približno 15-20 minut. Dobljeni poparek precedite in pijte 2-3 krat na dan po 50 ml
Za zdravljenje nevrastenije in impotence:
sadje dereza kuhajte v 350 ml vode približno 10-15 minut (približno 20 gramov). Pijte 100 ml 2-3 krat na dan
Za lajšanje edemov nevrotične narave in se jih znebitevročina:
vzemite lubje korenin rastline (5-20 gramov), nato kuhajte 10 minut v 300 ml vode. Približno uro in pol vztrajajo, filtrirajo in pijejo največ 5-krat na dan, po 50 ml
Pozor! Nekateri viri pravijo, da je ta rastlina strupena. Zato je njegova samostojna uporaba kot zdravilo lahko nevarna. Pred uporabo se posvetujte s strokovnjakom.