Majhna rdeča jagoda viburnuma je že dolgo cenjena zaradi svojih edinstvenih zdravilnih lastnosti. Zato je še posebej skrbno nabrana, čaka na prvo zmrzal. Viburnum se uporablja za pripravo kompotov, marmelade, sokov, tinktur in celo marmelade. Majhno jagodičje lahko premaga številne različne bolezni. Pogosto se za zdravljenje priporoča viburnum z medom: koristi takega dueta so dvojne, saj ima med tudi številne zdravilne lastnosti.
In priprava utrjene sestave je zelo enostavna. Dovolj je, da rdeče jagode na kateri koli priročen način spremenite v pire in jih zmešate z enako količino medu, bolje pa je uporabiti cvetlični, limetni ali majski izdelek. Omenjeno zdravilo je treba hraniti le v hladilniku, seveda pa si lahko viburnum pripravite za nadaljnjo uporabo. Za dolgotrajno shranjevanje v sterilnih kozarcih morate čiste in suhe jagode razgraditi,prekrijemo jih s sladkorjem v razmerju 1: 1 in samo pokrijemo s pokrovi. Uporabiti jih bo mogoče šele po šestih mesecih.
Viburnum je uporaben pri naslednjih obolenjih: ateroskleroza, hipertenzija, prebavne in srčno-žilne težave, furunkuloza in kožne bolezni. Toda najprej je treba omeniti pomembno lastnost, ki jo ima sok viburnuma z medom: ta pijača je preprosto nepogrešljiva za krepitev imunosti, zdravljenje beriberija in boj proti prehladu. Poleg tega ga lahko dajemo otrokom od drugega leta starosti dalje.
Ta jagoda je zelo uporabna tudi pri zdravljenju nekaterih čisto ženskih bolezni. Za zdravljenje cist na jajčnikih je na primer priporočljiva redna in dolgotrajna uporaba soka viburnuma, pomešanega z enako količino medu. Pijte sok na prazen želodec mesec dni, tedensko povečajte odmerek s četrtine čajne žličke na žlico. Nato vzemite mesečni odmor in nato ponovno pijte, le da zmanjšate odmerek v obratnem vrstnem redu, torej od večjega do manjšega. Seveda se pri takšni bolezni ne uporablja samo viburnum z medom. Koristno bo, če koktajl kombinirate s tradicionalnimi metodami zdravljenja z zdravili.
Za zdravljenje kroničnega kašlja in bronhitisa obstaja en star recept, podedovan od babic. To je poseben delež mešane viburnuma z medom. Prednosti pitja takšne pijače so očitne, olajšanje pa pride skoraj takoj. 40 g jagodičja morate dobro zmleti in preliti s kozarcem toplega (kar je zelo pomembno!) medu. Pustite stati 2 uri in šele nato pijteobroki 1 žlica štirikrat na dan. Mimogrede, omenjena infuzija lahko izboljša tudi stanje bronhialne astme. Poleg tega so od takšnega ljudskega zdravila, kot je viburnum z medom, koristi za telo preprosto ogromne. In sestoji ne le iz zdravljenja določene bolezni, temveč tudi iz sočasne krepitve imunosti. Konec koncev, izven sezone praviloma predstavlja največje število prehladov, povezanih z beriberi in oslabitvijo zaščitnih
telesne funkcije. In viburnum po vsebnosti askorbinske kisline za približno 2-krat prehiteva celo agrume.
Ima tudi viburnum z medom kontraindikacije za uporabo. Ni ga mogoče uporabiti, ko:
- nosečnost;
- gastritis, vendar samo z visoko kislostjo;
- urolitiaza;
- protin;
- artritis;
- bolezen ledvic.
