Beljakovine: prednosti, slabosti, učinki na telo in varno odmerjanje

Kazalo:

Beljakovine: prednosti, slabosti, učinki na telo in varno odmerjanje
Beljakovine: prednosti, slabosti, učinki na telo in varno odmerjanje

Video: Beljakovine: prednosti, slabosti, učinki na telo in varno odmerjanje

Video: Beljakovine: prednosti, slabosti, učinki na telo in varno odmerjanje
Video: Опасные витамины. Когда витамины могут быть вредны. 2024, Julij
Anonim

Številne ženske in moški želijo imeti lepo in napihnjeno telo. Dobra postava in reliefne mišice le redko prihajajo iz narave. Da bi zgradili močne in velike mišice, morate redno telovaditi in hoditi v telovadnico. Vendar morate vedeti, da morate za izboljšanje rezultata in spodbujanje procesa razvoja mišic dobro jesti, v nekaterih primerih pa jemati posebne športne dodatke. Danes so beljakovinski praški še posebej priljubljeni pri športnikih. Telo nasičijo s koristnimi snovmi in prispevajo k pridobivanju mišične mase. Spodaj si podrobneje ogledamo prednosti in slabosti beljakovin ter varen odmerek.

Kaj je to

Protein shake je izvleček naravnih vodotopnih beljakovin, pridobljenih iz soje, sirotke ali jajčnega beljaka. Praviloma takšnaizdelek ima nizko vsebnost kalorij in ga telo zlahka absorbira. Poleg zgornjih mešanic prahu so na voljo tudi kazein, meso in beljakovinski dodatki z več hranili.

soja

sojine beljakovine
sojine beljakovine

Prednosti in slabosti sojinih beljakovin so tema številnih razprav med športniki. Začnimo z negativnimi dejavniki:

  • nizka biološka vrednost;
  • upočasnitev absorpcije drugih beljakovin iz hrane;
  • nizka hitrost in stopnja absorpcije;
  • fitoestrogeni, vključeni v sestavo, lahko povzročijo hormonsko odpoved.

Ugodnosti vključujejo:

  • nizki stroški;
  • možnost uživanja ljudi z intoleranco za živalske beljakovine, pa tudi ljubitelji vegetarijanstva;
  • lecitin, ki je del sestave, zavira proces staranja in obnavlja možganske celice.

jajce

jajčne beljakovine
jajčne beljakovine

O prednostih in slabostih jajčnih beljakovin se pogosto razpravlja tudi v športnem okolju. Konec koncev ima izdelek precej visoke stroške in vsi športniki se ne strinjajo s priporočenostjo takšnega nakupa.

Prednosti:

  • vsebuje potrebno ravnovesje aminokislin;
  • poveča raven testosterona in hemoglobina;
  • sestava vsebuje minimalno količino maščobe in veliko količino hranil;
  • hitro in skoraj popolnoma absorbira;
  • jajčni albumin ima veliko levcina.

Proti:

  • alergijske reakcije;
  • motnja GI;
  • napenjanje;
  • potrebno za pravilen izračun odmerka, saj obstaja nevarnost preobremenitve ledvic in jeter.

več beljakovinski dodatki

beljakovinski koktajl
beljakovinski koktajl

Pred opisom prednosti in slabosti večkomponentne beljakovine je treba pojasniti, kaj je. Kompleksna beljakovina je mešanica različnih vrst beljakovin, ki se razlikujejo po trajanju absorpcije (hitro ali dolgotrajno). Sestava takega dodatka lahko vključuje več zgornjih beljakovinskih praškov hkrati: sirotko, kazein, jajca itd.

Prednosti praviloma vključujejo dejstvo, da:

  • podpira mišice in zmanjšuje katabolne procese za dolgo časa;
  • primerno za pridobivanje mišične mase;
  • lahko pijete pred in po treningu ter ponoči;
  • vsebuje več vrst beljakovin hkrati, ki zadovoljujejo različne potrebe telesa.

Slabosti vključujejo:

  • Whey protein je najbolj učinkovit, če ga jemljete samostojno. Ko se meša z drugimi vrstami prahu, kot je kazein, izgubi svoje anabolične lastnosti.
  • Proizvajalci sestavi pogosto dodajo veliko sojinih beljakovin, ki so cenejši od drugih vrst beljakovin. Tako znižajo stroške izdelka. To vpliva na učinkovitost in kakovost dodatka.

Prednosti in slabosti beljakovin za dekleta

prednosti in slabosti beljakovin
prednosti in slabosti beljakovin

Pripadnice nežnejšega spola najpogosteje uporabljajo beljakovine za hujšanje. Bistvo je, da telo porabiveč energije za razgradnjo beljakovin kot za predelavo maščob in ogljikovih hidratov. Poleg tega beljakovinski napitki zmanjšujejo občutek lakote, kar vam omogoča, da ohranite želeni vnos kalorij.

Ne vedo vsi, da so beljakovine glavni material v procesu hematopoeze. To še posebej velja za ženske med menstrualnim ciklusom. Beljakovinska živila pomagajo obnavljati rdeče krvne celice in rdeče krvne celice.

To so bili pozitivni. Slaba stran beljakovin in prekomernega vnosa beljakovin pri lepšem spolu je kršitev presnovnih procesov - kalcij se upočasni, natrij pa se prekomerno izpere. Poleg tega lahko koncentrirane beljakovine negativno vplivajo na hormonsko raven, saj lahko povečajo količino estrogena v telesu.

Zato se dekletom ne priporoča, da se preveč zanesejo z beljakovinskimi dodatki, temveč dobijo pravo količino beljakovin iz rastlinske hrane.

Prednosti in slabosti beljakovin za fante

koristi beljakovin v športu
koristi beljakovin v športu

Če upoštevate vsa priporočila za uporabo športnega dodatka, beljakovinski prah za moške ne predstavlja nevarnosti. Podatki, da beljakovine povzročajo impotenco in plešavost, niso potrjene.

Strokovnjaki moškim ne priporočajo uporabe sojinih mešanic. Fitoestrogeni, ki so del izdelkov na osnovi soje, so po delovanju podobni ženskim spolnim hormonom. Prekomerna uporaba teh snovi lahko povzroči moško feminizacijo.

Pozitiven učinek na telo

Če govorimo o splošnih plusih inslabosti beljakovin, prednosti vključujejo naslednje dejavnike:

  • Hitra in dobra absorpcija.
  • Pospešena rast mišične mase in odpravljanje odvečne maščobe.
  • Veliko vitaminov in mineralov.
  • Zmožnost hitre obnove mišičnega tkiva.
  • Prisotnost v sestavi glutationa (antioksidant, ki se bori proti raku in drugim nevarnim boleznim).

Negativen učinek na telo

Poleg plusov beljakovin so dovolj tudi minusi in negativni dejavniki. Najpogosteje so povezani s prevelikim odmerkom ali alergijskimi reakcijami. Negativne posledice vključujejo:

  • presežek beljakovin v prehrani obremenjuje jetra in ledvice;
  • lahko povzroči drisko, napenjanje in vetrove;
  • V nekaterih primerih se lahko pojavijo motnje hranjenja;
  • motnje v endokrinem sistemu;
  • pojav različnih izpuščajev po telesu.

Kontraindikacije

Proteinske napitke je treba opustiti, če ima oseba naslednje patologije:

  • Posamezna intoleranca na sestavine, vključene v sestavo.
  • odpoved ledvic.
  • Motnje v delovanju srca in krvnih žil.
  • Težave z mehurjem.
  • Bolezni prebavil.
  • Nagnjenost k bolezni jeter.

Varno odmerjanje

varen odmerek beljakovin
varen odmerek beljakovin

Oseba, ki se ukvarja s športom, mora dnevno prejeti 1,5-2 gramabeljakovin na kilogram telesne teže. To bo povsem dovolj za rast mišic in povečanje kazalnikov moči.

Ko uporabljate beljakovinske dodatke, ne pozabite, da morajo predstavljati manj kot polovico celotne dnevne prehrane. Najpogosteje se beljakovinski prah pije zjutraj, pred ali po treningu in zvečer. Strokovnjaki ne priporočajo uporabe beljakovin več kot trikrat na dan.

Sklep

Na splošno lahko rečemo, da so beljakovinski praški najvarnejša oblika športne prehrane. Značilnost aplikacije je uravnotežena in pravilna uporaba teh dodatkov, ki jih je treba nujno kombinirati s stalno telesno aktivnostjo.

Negativne učinke beljakovin na telo najpogosteje najdemo v zlorabi športne prehrane, ko začne športnik občutno povečevati odmerek.

Priporočena: