Zdravilne lastnosti plodov rebike poznajo mnogi. Vendar pa v resnici ta rastlina prinaša veliko več koristi, kot se zdi. Že dolgo velja, da je gorski pepel rastlina, ki prinaša srečo v hišo, jo ščiti pred zlimi duhovi. Ne brez razloga so se pojavile takšne legende. Rowan res ščiti ljudi, vendar ne zaradi čarobnega učinka na njihovo avro, ampak zaradi dejstva, da ima ogromno zdravilnih lastnosti. Iz jagod te rastline pripravljajo marmelade, marmelade, poparke, čaje. Posušeni so, da lahko pozimi vedno dobite porcijo svežih vitaminov in mineralov.
Enako uporabna sta divji in sortni gorski pepel. Marsikoga odganja grenak okus, ki se čuti po zaužitju tega jagodičja. Naj vas to ne odvrne, saj se za tem neprijetnim trenutkom skriva velika korist. Rowan je rdeča in aronija.
Koristne lastnosti in kontraindikacije rdečega rowana
Ta rastlina je pogosta v skoraj vseh regijah Evrope. Rdeči gorski pepel, katerega zdravilne lastnosti in kontraindikacije so medsebojno povezane, pogosto ne pritegne pozornosti ljudi. Šteje selepo drevo brez praktične uporabe. Zaradi tega so zdravilne lastnosti gorskega pepela pogosto podcenjene, kar je velika napaka. Torej so prednosti rdečega gorskega pepela v njegovih lastnostih:
- Rowan je naravno skladišče vitaminov. Še posebej je bogat z vitaminom C, ki ga je v jagodičevju veliko več kot v limonah. Zato bo pri prehladu zelo koristen čaj iz rowan. Poleg tega nobeno farmacevtsko zdravilo ne bo ozdravilo beriberi tako, kot bo gorski pepel.
- Makrohranila ta rastlina tudi ni užaljena. Zdravilne lastnosti gorskega pepela so tudi v tem, da se v njem nahajajo cink, mangan, magnezij, baker in kalij. Mimogrede, ta rastlina vsebuje veliko več železa kot jabolka.
- Ljudje s počasnim metabolizmom lahko jedo jedi iz rowan, da ga pospešijo. To velja tudi za bolnike, ki so bili podvrženi večjim operacijam. Zdravilne lastnosti plodov rdečega gorskega pepela nasitijo celice in tkiva telesa z veliko količino energije, ki je potrebna za obnovo telesa.
- Rdeča rowan bistveno okrepi zdravilni učinek kopriv na telo. Pri anemiji je koristno uporabiti poparek teh rastlin.
- Če imate težave z žilami, uporabite gorski pepel kot zdravilno rastlino.
- Rdeča rowan odlično stimulira srčno-žilni sistem. To lastnost je težko preceniti.
- Organi, kot so jetra in želodec, so dnevno izpostavljeni škodljivim dejavnikom. Zdravilne lastnosti gorskega pepela jih ščitijo pred negativnimi vplivi.
- Če imate težave z ledvicami, potemjejte rowan, ki ima diuretični učinek.
- Po potrebi lahko rowanberry uporabite za zdravljenje zaprtja, saj ima rahel odvajalni učinek.
- Če imate slabo strjevanje krvi, potem verjetno morate vedeti, da lahko gorski pepel ustavi krvavitev pri različnih poškodbah.
- Jagode lahko tudi zavirajo plin.
- Rowan upočasni rast vseh patogenih bakterij.
- Zdravilne lastnosti gorskega pepela lahko preprečijo vse glivične bolezni, vključno s drozgom.
- Koristno je tudi lubje rebine, katere zdravilne lastnosti so, da lahko odvarek znatno zniža raven holesterola v krvi.
- Pri sladkorni bolezni gorski pepel znatno zmanjša tveganje za vse vrste zapletov.
- Tudi v kozmetologiji se to jagodičje uporablja. Spodbuja pomlajevanje kože z glajenjem gub in nepopolnosti kože.
Obstajajo tudi kontraindikacije za uporabo te rastline. Ti vključujejo:
- povišana želodčna kislina.
- Peptična razjeda.
- Zgodnja nosečnost.
- tromboflebitis in nagnjenost k tej bolezni.
- Povečano strjevanje krvi.
Ni toliko kontraindikacij za uporabo gorskega pepela, vendar jih je treba obravnavati previdno. Da bi rastlina prinesla največjo korist, jo morate znati uporabljati.
Kako uporabiti rowan
Potem morate nabrati jagodeprve zmrzali, tako da se zdravilne lastnosti gorskega pepela sčasoma ne izgubijo. Nanesite takole:
- Jejte sveže.
- Naredite decokcijo, sok.
- Naredite marmelado ali marmelado.
- Skuhaj čaj.
- Posušite jagode.
V slednjem primeru morate vedeti, kako pravilno posušiti rastlino, da ne izgubi svojih koristnih lastnosti.
Kako sušiti jagode rowan
Po obiranju ga večina ljudi posuši, da pozimi uživa v jagodah. Vendar pa je med postopkom sušenja treba uporabiti pravo tehnologijo, da se v celoti ohranijo zdravilne lastnosti gorskega pepela. Torej, algoritem dejanj v tem primeru:
- Jagode očistite od umazanije, vej in drugih neuporabnih predmetov.
- Prirezek temeljito sperite.
- Jagode pobrišite z brisačo in jih pustite ležati na njej, dokler se popolnoma ne posušijo.
- Jagode enakomerno razporedite po papirju ali posebnem sušilniku.
- Jagode občasno premešajte, da preprečite plesen.
- Po sušenju preberite jagode in vrzite vse počrnjeno sadje.
- Jagode dajte v stekleno ali leseno posodo, tesno zaprite pokrov.
Rowan hranite pri sobni temperaturi. Če naredite vse pravilno, bo rastlina ohranila svoje koristne lastnosti 2 leti.
Priljubljeni načini uporabe rdečega jesena
Stoletne metode uporabe gorskega pepela se ne morejo primerjati niti s sodobnimi medicinskimi metodami zdravljenja. Torej, kako pravilno uporabiti rastlino za različnetežave:
- Če imate gastritis, potem pred vsakim obrokom zaužijte 1 čajno žličko rowan soka.
- Če morate očistiti črevesje, potem trikrat na dan popijte 50 g soka rowan. Lahko mu dodate med.
- Če želite okrepiti imunski sistem, nasititi telo z vitamini ali se znebiti slabokrvnosti, vzemite 1 čajno žličko jagodičevja, prelijte z 2 skodelici vrele vode, ohladite odvar, dodajte med in pijte počasi čez dan.
- Rowan lahko lajša tudi vneto grlo. Če želite to narediti, dodajte 1 čajno žličko svežih jagod v 1 skodelico vrele vode in čez dan grgrajte z nastalo infuzijo.
- Rowan ni uporaben samo za bolezni. Zdravilne lastnosti in kontraindikacije za ženske so še posebej pomembne, saj s pravim odmerkom sok te rastline lajša toksikozo. V tem primeru morate jesti sveže jagode rowan v majhnih količinah. Dodate jim lahko tudi med.
- Če se želite znebiti bradavic, jih nekaj tednov drgnite z rowan sokom.
- Če želite gorski pepel uporabiti kot kozmetični izdelek, jagode pretlačite skozi mlin za meso, nato pa iz nastale mase naredite obrazne maske.
Vedeti morate tudi, kakšno škodo lahko naredi ta rastlina.
Možna škoda rdeči rowan
Čeprav ima rastlina ogromno uporabnih lastnosti, ne gre podcenjevati škode, ki jo lahko povzroči, če jo zlorabljamo ali zanemarjamo.kontraindikacije. Torej, škodljive lastnosti gorskega pepela:
- Parasorbinska kislina, ki jo najdemo v jagodah rdeče rebe, v velikih količinah deluje na telo kot močan antibiotik. V zvezi s tem v enem dnevu ne morete jesti veliko sadja rastline. Tvegate, da boste močno poslabšali delovanje imunskega sistema in naredili telo ranljivo za nekatere vrste bakterij.
- Če slabo prebavljate surovo hrano, se ne smete navduševati z jagodami rebike. Pektin, ki ga vsebujejo, lahko povzroči želodčne motnje, drisko in bolečine v trebuhu.
- Pri hipertenziji lahko uživanje rowan bistveno poslabša stanje, če ga zaužijemo v velikih količinah.
- Sodobni zdravniki pravijo, da zdravljenje odprte rane s sokom rowan ne prinaša nobene koristi.
- Če rowan lajša vneto grlo, potem lahko poslabša stomatitis. Če imate to bolezen, si ne smete izpirati ust s sadnim sokom.
- Če ste nagnjeni k alergijskim reakcijam, vam roza verjetno ne bo koristila, saj je eden najmočnejših alergenov.
- Če so vam postavili diagnozo refluksa kisline, bo sok rowan stvari le še poslabšal.
Vsi ti dejavniki se lahko pojavijo le, če se jagode rowanberries zaužijejo v velikih količinah. Ob pravilni uporabi vam noben od zgornjih stranskih učinkov ne ogroža. Zato teh dejavnikov ne moremo imenovati kontraindikacije za uporabo.
Ne pozabite, da če jeste suho sadje, potem lastnostiizgubijo antibiotike. V tem primeru se ne morete bati, da bodo po zaužitju jagodičja težave z imunskim sistemom.
Rdeča rowan ima nizko kalorično vsebnost, zato vam s pravilno prehrano ali dieto sadeži ne bodo škodili.
Zdravilne lastnosti in kontraindikacije aronije
Aronija se popularno imenuje aronija. Izgleda kot majhen grm s črnimi plodovi. Črnoplodna rastlina v nasprotju z rdečim rovenom ne raste povsod, ampak se goji v okrasne ali zdravilne namene. Uporabljajo se samo listi in jagode aronije, lubje ni uporabljeno. Gorski pepel nabiramo v začetku oktobra, čeprav dozori konec poletja. To je posledica dejstva, da bodo jagode jeseni prinesle največjo korist. Mimogrede, v tem letnem času se s tolikšnim številom uporabnih snovi lahko pohvali le aronija. Zdravilne lastnosti in kontraindikacije za uporabo rastline poznajo vsi tradicionalni zdravilci.
O koristnih lastnostih te rastline lahko govorite zelo dolgo. Nikakor ni slabši od rdečega gorskega pepela, v nekaterih trenutkih pa ga celo prekaša. Torej, zdravilne lastnosti jagod aronije:
- Rowan lahko normalizira raven holesterola.
- Zaradi prisotnosti pektina v sestavi jagodičja je aronija sposobna odstraniti toksine in toksine iz črevesja.
- Pri visokem krvnem tlaku je koristno uporabljati jagode črne rebe, saj je rastlina sposobna zdravitihipertenzija.
- Rowan ima diuretični učinek.
- Sadje znanstveno dokazano pomaga pri zdravljenju ateroskleroze.
- Pri morebitnih težavah s srčno-žilnim sistemom bo aronija pomagala okrepiti.
- Kalij, ki ga vsebuje rastlina, preprečuje nastanek edema.
- Če uporabljate črni rowan pri sladkorni bolezni, se bo tveganje zapletov znatno zmanjšalo.
- Ker je aronija skladišče vitaminov in mineralov, je ta rastlina zelo koristna pri beriberiju ali prehladu. Krepi imuniteto in se bori proti virusom.
- Rastlina znatno poveča kislost želodca in pospešuje izločanje želodčnega soka.
- Rowan sok je odličen antiseptik.
- Podobno kot rdeča rowan, aronija odpravlja težave s strjevanjem krvi.
- Presenetljivo je, da je črni gorski pepel sposoben odstraniti radioaktivne elemente in težke kovine iz telesa.
- Aronija uničuje škodljive mikroorganizme in se bori proti raku.
- Rowan stimulira jetra in jih ščiti pred škodljivimi učinki različnih sestavin hrane.
- Tudi pri živčni napetosti je koristno uporabiti črni jesen. Zmanjšajo stopnjo stresa, s čimer se čustveno stanje osebe postavi v stabilno in uravnoteženo.
Aronija ima skoraj vse snovi, potrebne za zdravje ljudi. Zdravilne lastnosti in kontraindikacije, kot je bilo že omenjeno, so tesno povezane, zato je vrednogovoriti o tem, kdaj rastline ne bi smeli uporabljati. Prepovedana je uporaba aronije, če imate:
- povečano strjevanje krvi;
- obdobje poslabšanja bolezni prebavil;
- hipotenzija.
Ne samo v teh primerih je črni gorski pepel prepovedan. Zdravilne lastnosti in kontraindikacije veljajo samo za odrasle. Otroci, starejši in nosečnice se morajo pred uživanjem katere koli oblike aronije posvetovati z zdravnikom.
Aronija: zdravilne lastnosti in kontraindikacije. Pritisk
Posebno pozornost je treba nameniti gorskemu pepelu kot sestavini hrane, ki močno vpliva na krvni tlak. To je posledica dejstva, da je rastlina prepovedana v primeru hipotenzije. Če imate težave s pritiskom ali celo nagnjenost k njim, se morate pred uživanjem gorskega pepela posvetovati z zdravnikom in je bolje, da popolnoma opustite uporabo aronije. Rastlina znižuje pritisk, zato je učinkovita pri hipertenziji in če bolezen napreduje. Patologijo, ki je v začetni fazi, je najbolje zdraviti na druge načine, aronija za to ni primerna. Zdravilne lastnosti (odlično znižuje pritisk) medicina že dolgo uporablja.
Kako najbolje zaužiti aronijo
Da bi rastlina prinesla največjo korist, jo morate ustrezno pripraviti. Osnovna pravila za uživanje rowan:
- Jejte svežo aronijo pogosteje, če je mogoče.
- Za zimoiz njega lahko ovenite, naredite sok, peno ali marmelado.
- Rastlina ne izgubi svojih lastnosti, tudi ko je zamrznjena.
Aronija ima prijeten sladko-kisel okus z grenkobo, za razliko od mahagonija, zato jo lahko uživamo svežo. Ne bo škodilo, če niste alergični na rastlino. Poleg tega ne pretiravajte z rowan. V zelo velikih količinah lahko povzroči prebavne motnje.
Black Rowan, ki ohrani svoje zdravilne lastnosti le z minimalno obdelavo, ne bo imel koristi, če se posuši. Namesto tega ga je treba posušiti. Spodaj vam bomo pokazali, kako to storite.
Kako oveniti aronijo
Če želite aronijo oveneti, jo morate oprati, posušiti in razporediti v tanki plasti na papir, tako da se suši na soncu.
Podoben učinek lahko dosežete tudi s pečico. Da bi to naredili, je treba plodove gorskega pepela posušiti tako, da jih razporedimo po pekaču. Na začetku je treba temperaturo prilagoditi tako, da je v območju 30-40 stopinj. Ko jagode prenehajo proizvajati sok, povečajte temperaturo na šestdeset stopinj. Pazite, da rastlina ne izgubi črne barve, saj je pokazatelj ohranitve vseh potrebnih koristnih lastnosti.
Alternativa posušeni rowan je zamrznjena aronija. Vendar pa jagode hkrati izgubijo vitamin P, vendar se preostale koristne lastnosti ohranijo. V hladni sezoni je treba gorski pepel odmrzniti. Ohranja okuszato ga je prijetno jesti surovega.
Aronija: zdravilne lastnosti. Recepti
Za krepitev in ohranjanje zdravja ni dovolj le vedeti o koristnih lastnostih gorskega pepela, morate ga znati pravilno kuhati. Tukaj je nekaj zdravilnih receptov:
- Jagode prelijte z vodo v razmerju 1:10. Nastalo tekočino počasi segrevamo na ognju. Juho je treba vztrajati vsaj dvajset minut, nato precediti, razdeliti na 3 obroke in jih porabiti ves dan. Ta recept krepi imunski sistem in nasiči telo z vitamini.
- Pri hipertenziji je dovolj, da dnevno zaužijete 100 gramov jagodičevja.
- Rowanberry marmelada je univerzalno zdravilo za preprečevanje bolezni. Zelo enostavno ga je pripraviti. Jagode kuhajte pet minut, nato tekočini dodajte dve skodelici sladkorja. Dobljeno zmes kuhamo, dokler ne dobimo goste mase. Pustite, da se marmelada ohladi, nato pa jo lahko razvrstite v kozarce.
- Alkoholna tinktura črne rowan je odličen tonik. Za njegovo pripravo morate jagode rowan zmleti v homogeno maso. Nato v posodo dodajte sladkor, nageljnove žbice in pustite, da se jagode kuhajo v temnem, hladnem prostoru. Po dveh mesecih dodajte alkohol v posodo, temeljito premešajte. Pripravljeno tinkturo lahko dodate čaju.
Tako je gorski pepel univerzalno zdravilo za številne bolezni. Ima ogromno uporabnih lastnosti, ki jih praktično nimakontraindikacije. Upoštevati je treba, da lahko jagode povzročijo alergijske reakcije, a če jih ne zaužijete v velikih količinah, se vam ni treba bati.
Rdeči in črni plodovi se razlikujejo po svoji sestavi in lastnostih, zato morate vedeti o značilnostih obeh rastlinskih vrst. Zavedajte se, da lahko z napačno uporabo dobite nasproten rezultat od pričakovanega.
