Človeško telo ne more normalno obstajati brez biološko aktivnih snovi, ki jim pravimo vitamini. Njihova vloga v presnovnih procesih je preprosto nenadomestljiva. Delujejo kot pospeševalci številnih biokemičnih reakcij, brez katerih si rasti in razvoja telesa preprosto ni mogoče predstavljati. Glede na sposobnost raztapljanja vitaminov v vodi ali maščobah jih delimo na vodotopne in v maščobah topne. Med vodotopnimi vitamini so najbolj znani vitamini skupine C.
Kaj je vitamin C?
V naravi vitamin C predstavlja askorbinska kislina, pa tudi njeni derivati: dehidroaskorbinska kislina in askorbigen. Prvi derivat nastane z redukcijo askorbinske kisline s spojinami, ki vsebujejo sulfhidrilne vezi. Askorbigen nastane z dodajanjem aminokislin ali beljakovinskih baz askorbinski kislini. Vse te modifikacije vitamina C so zelo topne v vodi inimajo biološko aktivnost.
Proizvaja se predvsem v rastlinah iz glukoze, večino pa predstavlja askorbigen, saj je manj dovzeten za oksidativne procese. Nekatere živali si lahko ta vitamin zagotovijo tudi same, vendar ga mora človeško telo prejeti od zunaj. V skladu s tem bodo naravni viri tega vitamina rastlinska hrana in nekateri živalski proizvodi, kot so jetra in ledvice, mlečni izdelki.
oblike za odmerjanje
Potrebe telesa po askorbinski kislini so veliko večje kot po drugih vitaminih, kar je približno 0,1 g na dan. Za preprečevanje beriberija uporabite zdravila, ki vsebujejo askorbinsko kislino v svoji sestavi. Lahko so multivitaminski kompleksi ali monopreparati. Enokomponentna zdravila, ki vsebujejo vitamine skupine C, so na voljo v različnih dozirnih oblikah. Lahko je prašek v vrečkah, ki ga pred uporabo raztopimo v topli vodi. Ena taka torba stane približno 12 rubljev.
V ampulah je tekoči vitamin C, ki ga kozmetologi pogosto uporabljajo za nego kože obraza, vratu in dekolteja. Iz njega naredijo odlične maske, ki zmanjšujejo pigmentacijo, zožijo pore, prispevajo k proizvodnji kolagenskih vlaken. Vitamin C je vključen v presnovne procese kožnih celic, kar zagotavlja njihovo večjo nasičenost s kisikom. Pos takšnimi postopki koža postane sijoča.
Vitamin C v ampulah lahko dodate v šampon za umivanje las ali izdelavo mask. Po redni uporabi se struktura las obnovi, postanejo zdravi in močni. Tekoči vitamin C, katerega cena za pakiranje desetih ampul je 38 rubljev, je mogoče kupiti v specializiranih lekarnah. Vsaka ampula tega vitamina vsebuje 2 ml 5% raztopine askorbinske kisline.
Vendar so najpogostejša dozirna oblika tablete vitamina C. To so lahko 500 mg žvečljive tablete, ki jih vzamete po obroku.
Druga vrsta tablet je šumeča vitamin C. Na farmacevtskem trgu Rusije zdravilo predstavlja podjetje "Multivita" pod trgovskim imenom "Multivita vitamin C 1000 mg" in "Multivita vitamin C 250 mg". Kot lahko vidite, so šumeče tablete v dveh odmerkih po 250 mg in 1000 mg. Največje povpraševanje v lekarnah je vitamin C 1000 mg. Odmerek je izbran glede na dnevne potrebe v človeškem telesu. Vitamin C, katerega cena je približno 200 rubljev, se prodaja v plastičnih tubah po 20 tablet.
Za kaj je vitamin C
Delovanje vitamina C na telo je raznoliko, brez njegove udeležbe je moteno delo številnih organov in sistemov.
Šumeči vitamin C (1000 mg) vpliva na presnovo lipidov, beljakovin in ogljikovih hidratov. Tako se z njegovo udeležbo sintetizirajo pro-kolagen in kolagenske molekule, brez katerih ne more normalno delovati.vezivnega tkiva. Iz kolagenske snovi so sestavljeni ligamenti sklepov, kože, tetivnih vlaken, hrustanca, zobnega in kostnega tkiva, je tudi del sten krvnih žil. Omogoča vam hitro regeneracijo poškodovane kože in kostnega tkiva.
Vitamin C (1000 mg) poveča proizvodnjo antitoksinov, ki so odgovorni za krepitev imunskega sistema, poveča antiagregacijske lastnosti krvnih ploščic. Pod delovanjem acetilsalicilne kisline pride do tvorbe eritrocitov in levkocitov, poveča se delovanje fagocitnih celic, pa tudi proizvodnja posebnih interferonskih proteinov, ki imajo protivirusno delovanje. Poleg tega takšne beljakovine ne dovoljujejo celicam, da mutirajo, kar preprečuje razvoj novotvorb. Z zmanjšano imunostjo se poveča potreba telesa po zaužitju več askorbinske kisline.
Ker je v celicah tkiv različnih organov, aktivno uravnava presnovne procese v njih. Z njegovo udeležbo se raven glukoze v krvni plazmi zmanjša s pretvorbo v glikogen, raven holesterola pa se vzdržuje tudi na želeni ravni. Tako vitamin C spodbuja sintezo holesterola v jetrnih celicah, iz katerih se nato proizvajajo žolčne kisline, izboljša izločanje žolča in delo trebušne slinavke, ki je odgovorna za zunanje izločanje.
Poleg tega ima vitamin C "Multivita 1000 mg" antioksidativne lastnosti, ki preprečujejo oksidativne reakcije v telesu z nevtralizacijo zelo aktivnih nabitih delcev. Ta lastnost preprečuje staranje celic in razvoj različnihbolezni.
Zaradi delovanja askorbinske kisline se spremeni lumen majhnih žil, kar vodi do znižanja krvnega tlaka, srčna mišica se začne pogosteje krčiti, zmanjša se prodiranje snovi skozi žilne stene.
Vitamin C sodeluje pri sintezi nadledvičnih hormonov, pa tudi drugih hormonov steroidne strukture, zato se v stresnih situacijah potreba po tem vitaminu poveča.
V možganskih celicah vitamin C Šumeči 1000 mg uravnava aktivnost nevrotransmiterjev, ki prenašajo živčne impulze. Z njegovo udeležbo se mediator triptofana pretvori v serotonin, nato pa njegova hidroksilacija, tirozinski prevodnik pa v mediatorje adrenalina in dopamina.
Sodeluje v procesih, ki vključujejo fenilalanin, norepinefrin, histamin, L-karnitin, folno kislino, povečuje absorpcijo nevezanega železa iz beljakovin. Z zadostno koncentracijo vitamina C se poraba tiamina, riboflavina, folne kisline, tokoferola, retinola, pantotenske kisline v telesu zmanjša.
Znaki pomanjkanja vitamina C
Kot je že znano, človeško telo ne proizvaja askorbinske kisline in zaloge te snovi v telesu se ne tvorijo, morebitni presežek le-te izloči sečni sistem kot del urina. Vitamin C je treba nenehno oskrbovati s hrano, vitaminskimi dodatki in pripravki, da se ohrani zadostna raven v tkivih.
Pomanjkanje askorbinske kisline je posledica zmanjšanega vnosa s hrano v telo. Obstajajo ljudje, ki imajo imuniteto na to snov. K temu prispevajo endogeni dejavniki, kot je malabsorpcija vitaminskih kislin zaradi bolezni prebavnega sistema.
Mnogi ljudje preprosto ne razumejo, zakaj se začnejo bolj utrujati, njihova produktivnost se zmanjša. Takšni ljudje postanejo bolj občutljivi na hladno vreme, njihova imuniteta se zmanjša, bolezni, povezane s hipotermijo, se pojavljajo pogosteje kot običajno, kot so rinitis, vnetje nazofarinksa in akutne virusne okužbe. In rešitev za njihove težave je očitno v pomanjkanju vitamina C, ki je pomemben za telo.
Mnogi ne vedo, da termično obdelana zelenjava in sadje izgubita pomemben del tega vitamina zaradi njegovega razpada pri segrevanju. Zato lahko pomanjkanje te snovi nadomestijo le izdelki iz sveže zelenjave in sadja. Vitamin C lahko uporabite tudi v tabletah, v ampulah, v obliki prahu.
Pomanjkanje askorbinske kisline v telesu vodi do tako neprijetne bolezni, kot je skorbut, ki jo spremljajo krvavitve dlesni, včasih pa tudi izguba zob, anemija, vnetje sklepov. Vsi ti simptomi so povezani z moteno sintezo kolagena. Vlakna te snovi so vsebovana v žilnih stenah, njeno pomanjkanje pa vodi v tanjšanje kapilarne membrane in drugih prevodnih elementov cirkulacijskega sistema. Koža lahko tudi zakrvavi, pri čemer se bo to tudi opazilopomanjkanje kolagena.
V otroštvu je pomanjkanje vitamina C zelo nevarno, saj nezadostna proizvodnja kolagenskih vlaken vodi v nerazvitost hrustanca in skeleta kot celote. Ti otroci imajo rahitis.
Anemija pri hipovitaminozi askorbinske kisline je povezana s kršitvijo absorpcije vitamina B9 in železovih ionov iz črevesne vsebine.
Indikacije za uporabo
Vitamin C šumeči je predpisan v preventivne namene za odpravo njegovega pomanjkanja pri prehladih, ki jih spremlja zvišana telesna temperatura, nosečnicam in doječim ženskam, mladostnikom, osebam, ki se ukvarjajo z duševnim in fizičnim delom, kadilcih in osebam, ki zlorabljajo alkohol. Osebe pod stresom, pa tudi tiste, ki jemljejo nesteroidna protivnetna, antibakterijska ali hormonska zdravila, morajo poskrbeti za napolnitev vitamina C v telesu.
Za zdravljenje pomanjkanja askorbinske kisline v telesu se uporablja zdravilo "Vitamin C šumeči" (1000 mg). To zdravilo je predpisano za kompleksno zdravljenje asteničnih stanj, krvavitev, skorbuta, zastrupitve telesa, hepatitisa, dolgotrajnih ran, ki se ne celijo, kršitev celovitosti kostnega tkiva, anemije zaradi pomanjkanja železa.
Način uporabe in odmerjanje
Za zdravljenje zgoraj navedenih bolezni se uporablja vitamin C (1000 mg), navodila za uporabo tega zdravila so priložena embalaži. Pomembno je vedeti, da je 1000 mg dnevni terapevtski odmerek. Jemlje se po jedi. Za to mora biti šumeča tabletaraztopimo v vodi s prostornino 200 ml, kar je enako enemu kozarcu. Žvečenje ali resorpcija ni dovoljena, še bolj pa požiranje tablet.
Za preprečevanje hipovitaminoze vitamina C se uporablja nižji odmerek 250 mg. Te tablete jemljite enkrat ali dvakrat na dan, tudi raztopljene v topli vodi.
Ugodnost šumečih tablet
Šupeče tablete imajo številne prednosti pred drugimi dozirnimi oblikami, ki vsebujejo vitamin C. Pregledi potrošnikov kažejo na priročnost jemanja takšnega zdravila. Ta oblika zmanjša učinek vitamina na zobno sklenino in prebavila. Ko se tableta raztopi v vodi, se sprosti ogljikov dioksid, ki zagotavlja maksimalno biološko uporabnost askorbinske kisline v telesu.
Kaj je škodljiv presežek vitamina C
Vitamin C ni tako varen, kot se zdi na prvi pogled. Navodila za uporabo tega zdravila vsebujejo informacije o možnih stranskih učinkih v primeru prekoračitve dnevnega odmerka.
Če jemljete vitamin C v prevelikem odmerku dlje časa, se pojavi stanje hipervitaminoze, ki jo spremljajo slabost, prebavne motnje, napenjanje, zgaga, draženje želodčne sluznice, spazmodične bolečine v trebušni votlini, pogoste potrebe po uriniranje, nastanek ledvičnih kamnov, znižana raven glukoze v krvi, živčnost, motnje spanja.
Zdravljenje takšnih prevelikih odmerkov je lajšanje simptomov, izločanje presežka vitamina C v urinu zdiuretična zdravila. Ne jemljite več zdravila in se takoj posvetujte z zdravnikom.
Kdaj ne jemati vitamina C
Vitamin C je pri nekaterih ljudeh kontraindiciran. Ocene bolnikov o tem zdravilu kažejo na povečano občutljivost na askorbinsko kislino.
Vitamin C v odmerku 1000 mg je kontraindiciran pri otrocih, mlajših od osemnajst let, nosečnicah in doječih ženskah. Takšen odmerek vitamina ni primeren za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo, nefrolitiazo in drugimi boleznimi ledvic, genetskimi patologijami, povezanimi z moteno sintezo verige polipeptidov, ki sestavljajo podenote hemoglobina, prekomernim kopičenjem železa v tkivih in organih. Kršitev presnove glicina v telesu, odlaganje soli oksalne kisline v ledvicah in drugih organih so razlog za ukinitev vitamina C.
Medsebojno delovanje z drugimi zdravili
Askorbinska kislina je aktivna snov, zato lahko njena kombinacija z drugimi zdravili vpliva na terapevtski učinek nekaterih sestavin zaužitih zdravil ali pa se spremeni učinek same kisline.
Z uporabo vitamina C (1000 mg na dan) skupaj z benzilpenicilinom in tetraciklinskimi snovmi povečate njihovo raven v krvni plazmi. Ta snov lahko poveča učinek učinkovin, ki sestavljajo kontracepcijske tablete, in posledično zmanjšajo pretok vitamina v kri.
V kombinaciji z askorbinsko in acetilsalicilno kislino je proces motenvnos vitamina C iz črevesja v kri, in se ne absorbira, izločajo ga ledvice. Vitamin C pa zmanjša izločanje aspirina z urinom.
Uživanje pripravkov, ki vsebujejo železo, z askorbinsko kislino vodi do boljše absorpcije železovih ionov, saj vitamin pomaga pri obnovi železovega železa v železov. Toda jemanje deferoksamina v kombinaciji z vitaminom C, nasprotno, zmanjša pretok železa v sistemski krvni obtok.
Etilni alkohol, sok iz svežega sadja in zelenjave ter pijače z visoko vsebnostjo alkalijskih ionov zmanjšajo absorpcijo vitamina.
Nezaželena je sočasna kombinacija askorbinske kisline s predstavniki salicilatov, sulfonamidi, saj to vodi do izločanja soli z urinom.
Vitamin C poslabša izločanje alkalnih zdravil, kot so alkaloidi, zmanjša terapevtski učinek heparinov in drugih zdravil, ki povzročajo strjevanje krvi, pa tudi nevroleptikov in meksiletinov.
Količina vitamina C se znatno zmanjša zaradi jemanja kalcijevega klorida, soli salicilne kisline, kortikosteroidov, barbituratov in primidonov.
Pri interakciji z vitaminom C se zmanjša sposobnost kronotropnih zdravil, kot sta izoprenalin, atropin, da povečajo srčni utrip.