Dnevi postajajo hladnejši in divjih rastlin je manj, a repinca (ali Arctium lappa) še vedno najdemo v velikem številu. Korenina repinca je najboljše čistilo za kri. Znanstvenik Paul Pitchford v svojih delih piše, da je sok repinca odlično orodje za odstranjevanje maščob iz krvi in normalizacijo krvnega sladkorja ter s tem prispeva k njegovemu čiščenju.
Preden naredite sok repinca, morate zbrati korenine in liste
Preden zemlja zmrzne, lahko povsod najdemo korenine repinca. Poiščite rastline, ki rastejo šele 1 leto in imajo velike valovite zelene liste. Rastejo ob odmrlih repincah, starih že 2 leti (oddajajo jih odpadlo rjavo listje, pa tudi trnje, ki se drži oblačil). Sok iz korenine repinca je treba pripraviti iz rastlin, ki so še zelene: potrebovali boste dolgo lopato, ker ima rastlina globoke korenine in jo je težko dobiti.
Na Japonskem se ta rastlina imenuje "gobo" in se uživa kot navadna zelenjava. Zato je zelo pogost med azijskimi špecerji in v trgovinah z zdravimi zelišči. Repinov sok je okusna osvežilna pijača. Kupljene ali izruvane korenine rastline lahko zaužijemo kuhane ali surove: dodamo jih juham ali popečemo s korenjem in sezamovimi semeni, lahko pa jih naribamo skupaj z listi solate.
Sok repinca in druga področja
Korenine rastline se pogosto uporabljajo v medicini. Lahko jih drobno sesekljamo in
dodajte čaju, ki se kuha. Za pripravo tinkture korenino potopite v alkohol in jo strmo nekaj tednov. Običajno pijte 30 kapljic tinkture dvakrat na dan.
Koren repinca velja za močno zdravilo v mnogih kulturah po vsem svetu. Izvleče odvečno vlago in lahko zniža temperaturo, prav tako odlično odstranjuje toksine iz telesa. V Severni Ameriki se sok in tinkture repinca uporabljajo kot čistilci krvi in v naslednjih primerih:
- Ko telo trpi zaradi toksinov iz okolja, kot sta cigaretni dim in umazan zrak.
- Če so v krvi paraziti.
- Če so v krvi najdene težke kovine: svinec, uran, arzen in druge.
- Ko telo prizadenejo kronične bakterijske ali virusne okužbe (kronična utrujenost, lajmska bolezen itd.).
Ta rastlina je zelo cenjena med zeliščarji po vsem svetu. Repinov sok in drugi pripravki na njegovi osnovi pomagajo jetrom pri soočanju s predelavo in čiščenjem krvi, ki vstopa vanj. Prav tako rastlina pomaga znebiti rdečice in madežev, če obstajajo, na koži.
Za pripravo svežega čistilnega soka repinca potrebujete naslednje sestavine:
- približno 8 cm korenine repinca;
- 1,5-2 cm korenine ingverja;
- 3 majhna jabolka;
- 1 list ohrovta ali blitve (lahko izpustite, če pa želite dobiti sok z zelenjavo, bo dovolj list);
- s kožo, če je organska.
Zdaj je treba vse temeljito premešati v mešalniku in pijačo lahko pijete. Sok iz listov repinca je pripravljen takole:
- Posušene liste precedimo skozi mlinček za meso.
- Stisnite 2-3 krat.
Shranjujte ga na spodnji polici hladilnika in ne dlje kot šest mesecev.
